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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...白湯に浮かぶ綺麗なピンク色のチャーシューと三つ葉と盛り付けが美しいビジュアル。 白湯の旨みを醸すのは比内地鶏、名古屋コーチンなどの地鶏に加え...
...■純けい 名古屋コーチン ■ささみ 梅・わさび +5円 ■若どり ■ネギマ ■皮 ■なんこつ ■せせり ■鳥ハラミ ■生つくね 月見タレ...
...現在では関東や北陸でも扱うお店が増えてきました。 もはや高坂鶏の特別感も薄れつつあると思われがちですが、生産数1位の阿波尾鶏や名古屋コーチンなどと比べれば生産数は非常に少なく...
...で、その味玉中華そばを注文。さほど待つことなく出来上がってきた。名古屋コーチン100%の出汁に醤油ダレのシンプルなラーメン......
...今回、地鶏の種類を替えたのもよかったと思う。 三国の店のときには、純系名古屋コーチンを使っていたはずだけど… 私は、食べて美味しいのは名古屋コーチンでも、いい出汁出してくれるのは比内地鶏だと思っているし♪ 名古屋コーチンは...
...■しゃきしゃき大根サラダ ■だし巻き卵 ■名古屋コーチン有精卵だしまき ■翠翔風だしまき ■揚げ物 ■手羽先...当店人気No.1サラダです! ■卵かけご飯 名古屋コーチンの濃厚な卵の味をシンプルにお楽しみいただけます。 ■手羽先...ちょっと独特かな? さて名古屋コーチンを使った料理が売りのこちらのお店...
...`*)ノ¥1693円・:*+.:+ ■名古屋コーチン黒胡椒焼( ૢ⁼̴̤̆ .ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)~ෆ¥799円...:+ そして旬のお刺身盛合せ(2人前)¥1693円に名古屋コーチン黒胡椒焼¥799円&味噌ホルモンとキャベツ炒め¥789円...続いて名古屋コーチンの登場−☆結構なボリュームの鶏肉に何故か焼き石付きで〜(๑...
...軽い塩味に蟹の風味~旨いですね。ねっとりした味噌…堪らなく美味しい!やはり日本酒が…ビールからチェンジ~いやぁ美味しいです。 名古屋コーチンのモモ肉を豪快にぶつ切りで焼いたものをご注文頂きました...
...■ねぎま ■ジャガイモバリバリサラダ ■トマトのサラダ ■名古屋コーチンの親鳥黒焼き ■名古屋コーチンの手羽先 ■つなぎ ■レバー ■ささみ ■はつ...■しゃきしゃき大根サラダ ■豆腐のシーザーサラダ ■名古屋コーチン有精卵 だしまき...
...■囲炉裏 ■福井セット ■名古屋コーチン放し飼い ■そばアップ ■おろしそば680円...車を降りると、いきなり鶏がお出迎え。 聞いたところに寄ると名古屋コーチンだそうです。放し飼いです。 奥の檻には烏骨鶏もいました...頂きました。 庭には、天気の良い日は、 白と黒のチャボと茶色の名古屋コーチンが放し飼いにされています...
...ハラミの中でも希少部位を使用しております。 ■焼肉上タン 国産黒毛和牛の上タンを使用。肉厚でも柔らかい最上級の上タンです。 ■名古屋コーチン 数に限りがあります...
...大した店なのである。 魚介類はもちろんなのだが、たとえば鶏肉は名古屋コーチン、比内鶏,牛肉は若狭牛といった具合に、食通を黙らせ唸らせるも...
...NZ産スモークサーモン リンゴドレッシング 本マグロ中トロとアボカドのサラダ仕立て イタリア差生ハムと自家製ピクルス 名古屋コーチンのオーブン焼き チーズ盛り合わせ ベーコンピザ どのお皿も食べ応えありホント美味しい料理ばかり...
...夜のメニューと思われます。 牛はすべて「黒毛和牛」 豚は「六白黒豚(超ブランド豚)」 鶏は、「名古屋コーチン」 お値段は一切書いてないです(*´罒`*) よるはもっといい肉をだしてるよ!と話されてました!...
...400円(税込440円) お子様に人気 ■■鶏 ■・親鶏(名古屋コーチン) 680円(税込748円) 名古屋コーチンの純けい、希少な逸品 ■■サラダ ■・冷やしキュウリ...■タン・カルビ ■和牛炭火焼 ■イベリコ豚・ルイビ豚(トン)・名古屋コーチン・近江プレノワール・京赤地鶏・若鳥...
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