東山駅(京都府)の吉野葛に関するお店

...こちらは蟹やてっさの素材自体の美味しさもさることながら、つけだれの工夫も半端ではないです。 三杯酢やポン酢も吉野葛を溶いてほのかにとろみをつけてあり、非常に柔らかな味わいを醸し出しておりました。 また焼き蟹をつけていただいた蟹味噌を吉野葛と出しで溶いた専用のつけだれもまさに脱帽物の美味しさ...

...注文からさほど待たされずにうどんが到着しました。琥珀色をしたなんとも美しいうどんつゆですね(^_^) 吉野葛を四種類の削り節と昆布から取った出汁で溶いて作るらしいです...

...やはり京都な感じ。 席に座ると丁度後ろに「吉野葛」が飾ってありました。 始めてみる吉野葛。自然薯に似ています。 お冷ではなく...香り高い黒蜜で吉野葛100%のくずきり＠祇園四条／京都 【再訪】2014年5月...

...それがまたいい。 コンニャクの和え物と祇園豆腐（豆腐吉野葛あんかけにカラシ）、椀物（ひょうたん型のひさご玉子、京かまぼこ...土佐酢かけ 祇園豆腐 ------- 京豆腐吉野葛あんかけ 和え物 --------- 青菜、蒟蒻胡麻味噌和え...次に祇園豆腐 しっかりとした豆腐に吉野葛の餡がたっぷりかかって...

...最初からこちらのお店に行ってたよお～っ さらに詳しく見てみると…吉野葛を使用した熱々の「とろみ」麺だって～っ その中でめちゃめちゃ気になったものの...り直して…めちゃめちゃとろ～んとしたあん仕立てのスープがめちゃめちゃ美味しそう～っ 吉野葛＆生姜のおかげで？何だか冷え切った体がポカポカして来たかも～っ！！！...

...■ふんわりと炊き上げてあります。　■香の物 ３種。　■吉野葛のあんをたっぷりとかけて。　■胃の底から温まる一品。...■豆腐と海苔のお椀　■メインのお粥（開ける前）　■吉野葛の餡をかけたお粥　■店内からの風景　■席から庭を見る...豆腐は普通だと思うけど、出しの味がしっかりしている。 吉野葛出汁のお粥は...

...人気メニューの白玉クリームあんみつ(\1000）を頂きました(*^_^*) 注文が入ってから作り出す白玉や吉野葛、そして丹波大納言の餡に...

...上には、たっぷりの葛のかたまりがのっかっています☆ この「葛」、とっても私好み♪ 吉野葛だそうです。 ねっとりとしていて、もちっとしていて、まろやかで そのまま食べたり...自分でぜんざいに葛を乗せていた だくようになっている。葛は吉野葛...

...京都での呑みの締めは、ラーメンでもなく、おそばでもなく、この味味香さんのカレーうどんでした。 吉野葛で作られる独特のトロミのおつゆ。 関...

...あるのが意外。棒鱈も食感はいいのですが旨みはあまり残っていない。予想と少し違う 印象でした。 ②祇園豆腐 ：吉野葛の餡のなかに豆腐が入っており...

...宇治抹茶のわらび餅の中に こし餡がたっぷり入っています。 このわらび餅 美味しい。気に入りました。 白桃くずきりは 吉野葛のコシがとてもよく...

...目が♡の良店 京都弾丸訪問で所用が終わった後の動きは大方決めていました。 まずは市場で鰹節と削り器を購入、 吉野葛の葛切りを頂き八阪神社で蘇民将来を納札...