神楽坂の合鴨に関するお店

...デザートを飲み干しているような気分です。　■続いてはアイガモが運ばれて来ました。アイガモの合間にはネギが差し込まれ、「鴨が葱を背負ってくる」ということわざ的な、ねぎま風な串でした。　■アイガモは...

...■迷ったらコレ！全粒粉ポップオーバーのランチプレート ローストビーフ、生ハム、合鴨パストラミ、サラダチキン、牛すじシチューの5種の中から...

...」 無言になる旨さでした。 「おっ！今が美味しいよね！ 合鴨とフランス産のフォアグラの共焼き！ 和風のオレンジソースがビシッと効いてて合うわー！ 侍みたいな顔してフレンチっぽくしちゃってさ、、美味しいから許すっ!!笑」 合鴨少し固かったけど...手の動きの早さがわかるでしょうか？　■合鴨のしゃぶしゃぶ 卵 白飯...

...３種の厳選お塩でお楽しみを！　■合鴨のロースト～バルサミコソース～ 脂ののった合鴨をローストしました。...ワインとの相性バツグン。　■牛・豚・ダチョウ・合鴨・鶏こんなにお肉はボノボだけ...

...古いんだよなー。 でも、これだけのお店に対してただ「古い」という言葉でお料理を片付けるのはあまりにも失礼。 中には合鴨肉のミンチ、その中...

...缶ごと火にかけ熱々の状態で召し上がっていただきます 白ワインにもってこいです　■合鴨のロースト 〜マルサラソース〜 合鴨をじっくりアロゼ（肉や魚料理などで焼き汁や...1000円 ３枚目 ウニのトマトクリームパスタ 1750円 ４枚目 合鴨のロースト〜マルサラソース〜 1800円 2500円(だったかな)のコース...

...・天使の海老とフレッシュトマトのマリネ ・リゾットコロッケ ～アランチーニ～ ・サーモンのマリネ ・合鴨スモーク 3種・・・1,200円 5種・・・1,550円...

...■★★バラエティ豊かなメインディッシュ★★　■鴨もも肉のコンフィ～ポムフリット添え~　■チェリバレー種合鴨のロースト～無花果のソース～　...

...■ラムチョップの香草グリル(￥1,890)　■合鴨ロースのエマンセステーキ 姫リンゴのロースト添え(￥1,780)...臭みやクセも一切なく、非常に食べやすい！ 続いて、合鴨ロースのエマンセステーキ姫リンゴのロースト添え(¥1,780)...

...こういうところがまたニクイです。 パリパリの皮と合鴨も美味しい。合鴨も今まで食べた中で一番やわらかい。...食感がほんとによくて美味しかったです。 合鴨...

...   一皿一皿が、小ぶりで可愛い。    ・うにとトウモロコシの冷製茶碗蒸し ・自家製合鴨チャーシューとマンゴーのサラダ() ・黒豚のメンチカツ ・銀鱈の西京焼き土鍋()  がお気に入り♡ あ...

...■合鴨むね肉のロースト～シェリーヴィネガーソース...お魚：メカジキのグリル～タプナードソース お肉：合鴨むね肉のロースト～シェリーヴィネガーソース（+700円）を選びま...メインも数種類から選べるプリフィクスコース。今回は合鴨胸肉のロースト...

...◻︎本日のパスタ タリオリーニ 合鴨、牛蒡、山椒 ◻︎メイン料理 山形豚 低温ロースト...■うどん的コシが有って◎　■合鴨のムチムチ感が味わえます　■マグロのタルタル　■豚肉のロースト...・ポルチーニ茸と牛頬肉トリュフのパスタ ・合鴨のロース ・トマトソースのスパゲティ ・ジェラート ・カヌレ...

...(^｡^) そしてスープを飲み終わる前に早くもメイン合鴨のローストが！ 綺麗な焼き上がりの合鴨に、野菜が添えられて如何にもフレンチな感じがします。 頂くと… 合鴨は思ったよりクセがなく食べやすい ♪ 牛...

...話を頂き、私は着席しました。 次の用事があったので。。。 今回はすぐに注文 パスタランチです。（1,430円税込） 燻製合鴨と空豆のピリ辛トマトソースペンネを注文...

...ついにいってきました。 今回、注文したのは 燻製合鴨のカルボナーラ:1380円 サラダ&ドリンクセット:650円 です。 パスタは飯田橋店のオリジナルメニューとのこと。 人気のカルボナーラに直火で炙った燻製合鴨がのっています。...■ゴルゴンゾーラのポテトグラタン　■合鴨ロースト バジルソース...

...味付けもカラスミ＆ペペロンと大好きな組み合わせで、コース内のパスタのボリュームで少なめですが、充分楽しめました。 メインは、合鴨を頂きました...

...・オーヴェルニャット マグレ ド カナール(合鴨)のスモーク、ブルーチーズ、くるみ、りんご花はちみつ、りんご、グリーンサラダのガレット。おともだちが合鴨のスモークに惹かれて注文していました。厚みのある合鴨と華やかなフルーツやサラダが乗ってボリューム満点のガ...