ネット予約
閉じる
西麻布の日本料理のお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「合鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...糖度15% ★九の旬前菜 ・愛知の真鯛ごまあえ ・北海道の雲丹と生湯葉の甘露煮 ・子持ちのヤリイカ ・合鴨ロース百合根のピューレ ★しゃぶしゃぶ ・神戸牛 ミスジ ・宮崎牛サーロイン ・宮崎牛ランプ ・黒毛和牛タン ・あぐー豚...
...■九州直送 お刺身の盛り合わせ ■もち豚スペアリブのグリル ■合鴨ロースの柔らか蒸し ■海老とアボカドの湯葉巻きサラダ...銀ヒラスの西京焼き。 これマジうま。 凄いな。 煮物は合鴨と里芋。 味付けも優しい。 揚げ物はソフトクラブシェル。...エボダイの塩焼きと唐揚げの食べ比べ。 これも面白いよね。 合鴨 無花果 長芋 無花果が旨い...
...●水八寸 新水雲ゼリー寄せ 虹鱒甘露煮 子鮑磯煮 しらす梅醤和え 合鴨ロース 鯵なめろうもどき 赤こんにゃくの土佐煮 海老真丈 ということで...☆八寸 新水雲・新蓴菜土佐酢かけ、虹鱒甘露煮、姫栄螺旨煮、しらす梅醤和え、合鴨ロース水車蓮根はさみ...
...コスパ良いと思いました！ 【先附】 見た目が華やか！ 合鴨塩ロース 粒辛子 セルフィーユ →ぶ厚めで大きめカットの鴨...白子ポン酢も軽く 蛤はかなり大粒でした 合鴨も美味しいのですが...大徳寺弁当に入った前菜からコースが始まりました。合鴨や大きな食べ応えのある蛸...
...椀物:鱧海老真薯 舞茸 焼物:合鴨ロース炉端焼き/季節野菜炉端朴葉味噌焼き 揚物:薩摩芋天婦羅...■穴子飛龍頭炊き合わせ ■真鯛幽庵蓮焼き 木の芽味噌 ■合鴨と鞍掛豆の土鍋ご飯 赤出汁 香の物 ■苺のジェラート、...・岩手の合鴨胸肉 味噌麹 幽庵焼き 九条ネギ 柚子胡椒...
...水菜と帆立の煮浸し、シメジ胡麻和え お椀：蛤真丈、焼鮑茸、 向附：鮪、赤貝、鯛のお刺身 焼魚：甘鯛塩焼き、揚げ銀杏 お鍋：合鴨のすき焼き風 食事：釜焚き 栗ご飯...
...上は限りなくって感じw 接客は勿論申し分無し、良い雰囲気で食事ができました。ごちそうさまでした‼ ︎ 【コース】 お通し 合鴨ロースの柚子胡椒かけ すくい湯葉の雲丹ソース 茹で毛蟹 半身 蟹の甲羅揚げ 特選牛と蟹の合盛りしゃぶしゃぶ デザート 杏仁豆腐...
...こちらはすわいがにの真丈。上品な一皿。丁度良い味付けのお出汁はホッとする。 メニューの次にあるしゃぶしゃぶの前に合鴨の岩塩プレート焼きは...
...11 ■かきそば2016.11 ■中華そば2016.11 ■天ぷらそば ■レバー焼き ■焼き海苔 ■桜海老かき揚げ ■合鴨ロース ■せい...
...お造り：真鯛とカツオの藁蒸し お椀：茸のしんじょうのお椀 八寸 焼物：金目鯛 お米がご飯に変わる瞬間を一口 炊き合わせ：冬瓜と合鴨の治部煮 お食事 シャインマスカットの大福 きんつば どれも美味しかった！！ 本店同様...
...米茄子のオーブン焼きに、白味噌と白胡麻のペーストを塗って、上にはコンフィにしたという合鴨。甘めの白味噌がなすに合うのはもちろん、鴨の脂が...
...おまかせコース（26000円税抜）で一斉スタート。 ■合鴨のタルタル トリュフ和え ■枝豆豆腐 毛蟹 土佐酢のジュレ...楽しみすぎて目がキラキラでした（笑） 【この日のメニュー】 〜合鴨のタルタル最中 トリュフ〜 一口で。上はトリュフです。...全員が揃ったところで、おまかせコース一斉スタートです♪ ☆合鴨のタルタル トリュフのせ 一口でパクリと頂くと...
...・白海老昆布〆に海老チップス ・合鴨の刺身、軽く昆布〆 ・胡麻鯖の棒寿司 ・酢豚にじゃがいもピュレ ・甘鯛と焼きトマトのお椀 ・合鴨ロース ・椎茸 ・合鴨ハツ ・合鴨つくね ・蓮根 ・合鴨 ・葱 ・合鴨ロース ・手打ち十割蕎麦...
...・熊本産 新蓮根 ・湘南ポーク ヒレ ・愛知県産 銀杏 またサイドメニューで ・北信州産 ふきのとうの煮浸し ・行者にんにくと合鴨の炒め物 ・特製 海老シュウマイ 食後のデザート ・宮崎産 マンゴー太陽のたまご 頂きました...
...コース内容は以下。 ・前菜 苺の生ハム包み、焼餅と佃煮の最中、 合鴨ロース、ふき味噌の奉書揚げ、鮪ステーキの5種類。 前菜から日本酒によく合いそう！...苺と生ハム：生ハムの優しい塩気が苺とマッチ 合鴨と牛蒡：鴨の肉感と牛蒡のふんわりとした土の香り 蛍烏賊とアスパラ：一気に春...
...■鯛めし ■焼物：お肉 地鶏（飛来幸）胸と腿肉、合鴨 野菜 新玉ねぎ・ホワイトアスパラ・ソラマメ・ヤングコーン...焼物： お肉 地鶏（飛来幸）胸と腿肉、合鴨 野菜 新玉ねぎ・ホワイトアスパラ・ソラマメ・ヤングコーン...酒飲みには たまりません！！ アサリと春キャベツ煮浸し 合鴨燻製 小鮎唐揚げ みょうが寿司 黄身味噌漬のレシピは...
...京紅地鶏 胸肉 ■京紅地鶏 鶏手羽 油淋鶏風ソース ■岩手 合鴨ロース ■京紅地鶏 ささみ紫蘇巻き ■山梨 ゴールドラッシュ...油淋鶏風ソース 皮のパリッと感と味変ソースが良い 岩手 合鴨ロース 鶏の合間に鴨があるとその変化が良い 京紅地鶏 ささみ...つくねは繋ぎを使わないで軟骨・せせり・合鴨・もも肉の粗挽きを塩を加えて纏めたもの...
...500のクリスマスコース★ ■【前菜】季節の彩々三種盛り 合鴨、もずく酢、豆腐 ■【御造り】本日の鮮魚三種盛り...季節の彩々三種盛り 粒マスタードを乗せた合鴨２枚、竹の器に生姜を落としてあるもずく酢...そして、またまた彩りまで艶やかな八寸。 銀杏や、子持ち鮎、合鴨などまさに懐石料理...
...料理は、コース以外にもアラカルトあり。 松茸・蒸鮑・ルッコラのサラダ 土瓶蒸し 茄子田楽 切り胡麻 松茸の炭火焼き 冬瓜と合鴨の吉野煮 松茸ごはん 松茸は...
...海老芋 蛸柔らか煮 百合根茶巾 穴子小袖寿司 金柑蜜煮 合鴨ロース煮 数の子土佐漬け もずく酢 山菜金平 あんぽ柿霙和え...前回も思ったが、ここのお造りはオススメ。 相方リクエストの鴨は合鴨ロース。 炊き合わせの海老芋は甘みがあり、薄味で美味しい。...そして、テーブルに春が届けられたように華やぐ焼八寸 合鴨ロース...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
- 人気・近隣エリア
- 条件変更
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト