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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お通しは牛すじ煮込み メイン肉寿司は 炙り鶏 桜刺し 牛タン 牛ハラミ 牛カルビ ローストビーフ 合鴨ロース 一度に一人7貫頼めるそうです...
...うま~めっちゃお代わりしました。笑このパンに合わせて注文したのは、✳︎前菜3種盛合せ1300円(合鴨リエット、大山鶏のレバームース、パテドカンパーニュ)合鴨が濃厚でした~ちなみに5種盛合せなら全種類食べられます✳︎自家製ソーセージ&ポムフリット1400円 コレ...
...■ミックスナッツ ■小海老とブロッコリーのアヒージョ ■生ハム盛り ■合鴨のスモーク ■ムール貝とセミドライトマトのオイル漬け ■FRENCH FRIES...とっても柔らかくまろやかなお味。 紅茶鴨は他の合鴨よりコラーゲンが多いそうですよ...
...フランス家庭料理の定番 ■越後もち豚バラ肉のビール煮込み ■イベリコ豚ホホ肉のオレンジ煮込み ■合鴨もも肉のコンフィ 旨味たっぷりの骨つき鴨を低温の油でじっくりと加熱料理...
...■看板。 ■食後のドルチェ盛り合せ ■ジューシーで滋味深い合鴨 ■絶品!!北海合鴨のロースト ■カルチョーフィ ■イタリアから届いたアスパラ...がらカルチョーフィのパスタ(¥2200)をいただき、合鴨のロー ストを満喫させていただきました...
...■Pranzo B サラダ&パン ■外観(テラス席) ■内観 ■前菜の盛合せ ■合鴨の燻製 ■かじきまぐろのマリネ ■しらすと春キャベツのパスタ ■営業時間...とても美味しかったです、表面を軽く炙ったカジキマグロのマリネ、合鴨の燻製とバジルソースの組み合わせ…お昼からきりっと冷やしたシャルドネを飲みたくなりま...
...■魚介と水菜のレモンリゾット ■肉料理 ■黒毛和牛の肉肉しすぎる牛メンチ ■黒毛和牛の極上ハンバーグ ■合鴨のロースト マデラソース ■...
...ねぎま1本(190円)を塩で頼み、 それ迄の肴に合鴨刺身(750円)、ささみ刺しを頼もうと思いましたら、今日は白レバ刺(時価)があると言う事でお願いします。 10分もせずに合鴨刺身が来ましたが、たたきっぽいですね!...■せせり ■ぼんじり 雛鶏 ■はらみ ■手羽先 ■合鴨...
...¥900〜(1名様) ■いちじくとチーズ豆腐 ¥850 ■合鴨のロースト ¥650...・名物!塩ミンチ ・MIXアヒージョ(2種類選べます) ・合鴨のロースト(この日はリンゴソース)...カツオ・タコ・アジ ・いちじくとチーズ豆腐 ¥850 ・合鴨のロースト ¥650 ・サンマとトリュフのペペロンチーノ ¥1...
...パテのお味も好み♪♪ メインは「牛カイノミのステーキフリット」と「合鴨もも肉のコンフィ」「寒鰆のポワレ」から選べました。 私はスペシャリテの合鴨もも肉のコンフィを頂きましたが、これは美味! 皮のパリサク感が素晴らしいですし...*メイン 鹿、牛、真鯛、鴨から・・・ 9.合鴨骨付きもも肉のコンフィ オリーブとマディラ酒漬けレーズン 10.リバースショット...
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