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口コミ・お店の情報に「合鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 96 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...COEDOシリーズ＠650~700円(税込) ■合鴨と焼き野菜のバルサミコソース800円(税込) ■鶏そば塩900円(税込)...COEDO白650円(税込) ・ビール COEDO紅赤650円(税込) ・合鴨と焼き野菜のバルサミコソース800円(税込)...
...でも美味しかったですょ♪ 低糖質紅茶ロールは、この濃厚さを保ちつつ低糖質なの？と思う満足度でした。 実は他にもキノコと合鴨のパン（パイ生地のもの）も食べたのですが...
...■東星はたの蒸し物、ナンプラーソースかけ ■前菜：もち豚チャーシュー、合鴨のロースト、豚のロースト くらげの酢漬け、野菜のピクルス...◆前菜：もち豚チャーシュー、合鴨のロースト...
...竹コース ・ささみさび焼き ・もも ・合鴨 ・う玉 ・銀杏 ・つくね ・獅子唐 ・スープ ・手羽先(追加) ・メロン 最初のささみさび焼きがとてもおいしく、 一気に期待感が高まります。 どの串も大ぶりでとてもおいしいです。 特に合鴨は柔らかく...■お手元と漬物 ■鳥丼 ■別角度 ■ささみ ■もも ■合鴨...
...■鴨せいろ 合鴨の出し汁のきいた旨つゆでお召し上がりください。...■鴨南ばん 岩手産合鴨と深谷ねぎの相性が絶妙です。 ■江戸前天ぷらそば...■生湯葉刺身 ■おつまみ3点盛り ■季節の逸品は、合鴨のロースト...
...今日も美味しくいただきました。 クロックムッシュ¥440円 枝豆チーズベーコン¥390円 合鴨肉とハニーマスタードのバケットサンド¥658円 安定の美味！ サラミとチーズのパン...
7フォカッチェリア ラ ブリアンツァ
La Brianzaのカジュアルレストラン 本場仕込みの薄地フォカッチャ専門店 日本橋駅から直結
50585人
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貯まる・使える
...皮や表面はしっかりと湿気を吸っていて、アクセントになっています。酵母の酸味が上手く出ています。 ○合鴨のラグソース フルーツトマトトマト バルサミコ酢（熟成） 胡椒の角がしっかり立っていて...
...後は初めて見かける「合鴨のコンフィ」594円も頂いて帰りました。 冷めても柔らかくて美味しいこちらの焼鳥ですが、愛用の調理家電「せんべろメーカー」で軽く炙るとまた格別。特に塩系の方が本店の焼きたての味を再現できる気がします。 そしてびっくりしたのが「合鴨の...この味わい深い焼鳥は他では味わえません。終盤に合鴨や手羽先が出ましたが...
...大人向けの味わい それから美味鮑魚 鮑をじっくり煮込み香りよくしあげています それから四川のスモークダック 燻した合鴨をにこんでいます。合鴨料理のおすすめ料理らしいです そしてホタテ貝柱煮 ホタテ貝柱をじっくりにこんでいるもの これはおもしろい味でした...
...今回は友人への贈り物を購入しました。 全体的にお高めではありますが味は確かです！ アイガモ？が描かれたモスグリーンのパッケージもとても可愛いです...
...黒ソイのパイ包み ■Nico ＠神田 6皿目 猪肉のメンチカツ ■Nico ＠神田 5皿目 ジビエのテリーヌ・白レバー・合鴨のローストのお肉の冷菜3種盛合せ...
...ちなみに、多摩は車屋の鴨せいろがすき。 追記 合鴨は、野生のマガモとそれを家禽化したアヒルとの交雑交配種で、脂分が強い。 本鴨は、合鴨と比べ、やわらかく、 脂肪が少ない。 普段イメージを持っている合鴨の方が風味が強いのかも知れません...
...全てウマイ！ ・ピザ→パリパリの生地にチーズがとろ～り♪！ ・チキン南蛮→お肉が柔らかくてタルタルソースも○！ ・ソーセージと合鴨のロースト→どちらも苦手なため、合鴨を一枚だけいただきましたが...
...クォーターもあり(笑) ドリンクメニューは少なめ 出汁がパね～！！ あい鴨が大好きなので、食べログ調べて行ってきました。京都鴨そば専門店 あまねさん。...大根おろしが付いてきます。 この鴨肉は真鴨でしょうか、合鴨のような脂の感じは無くスッキリしていて...
...また、鰹節が食べ放題なので熱々御飯に鰹節を沢山のせて醤油をかけて食べたら最高でした。 けんちん汁、副菜4種、合鴨の炊き込みご飯をいただきました...
...■内観写真 ■あられ甘鯛揚げ出し ■フォアグラ大根 ■角切り牛タンやわらか煮 ■丸ごとトマトサラダ ■季節野菜の炊き合せ ■合鴨ロースの彩りサラダ...
17おばんざい・炙り焼き・酒 菜な コレド室町店
飲み放題30分延長の「2.5h飲み放題 7000円コース」がお得！ 歓送迎会ご予約受付中！
15077人
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貯まる・使える
...・本日のお薦めから 賀茂なすと合鴨冷製 …ＢＩＮＧＯ、なすに出汁が含まれ…夏の味です...お出汁トマト、穴子の柔らか煮、風呂吹きかぶの鯛味噌のせ、合鴨ロース、焼き茄子の粒マスタード、カマンベールチーズの蜂蜜ジュレ...豆鯵の南蛮漬け アスパラのにんにく味噌添え 合鴨ロースとお出汁トマト じゅん菜とおかひじきのお浸し...
...【注文メニュー】 造り盛り合わせ 3,960円 生カキ 1,320円 うざく 1,540円 だし巻き 1,100円 合鴨ロース 1,430円 煮穴子炙り 1,650円 鴨九条葱 1,430円 すっぽん小鍋 2,750円 鯛茶漬け 1,650円...
...お蕎麦の汁をかけてお召し上がり下さい。 ■合鴨九条葱焼き 京都産九条ねぎと岩手産合鴨 最高です ■地鳥の塩焼き 陸奥地鳥を焼き上げました...小エビとアボカド最高の合性 ■鴨燻製のｻﾗﾀﾞ 合鴨を燻製にしてｻﾗﾀﾞにのせました...
...赤ワインボトル一本とセットで一人7000円程度でした。 メニューはお肉９種、サラダ、先付け（合鴨燻製、キムチなど）、野菜焼き、とろろご飯...
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