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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...梅酒など、種類豊富 【先 付】季節の前菜三種盛り合わせ 合鴨やローストビーフ、刺身とバランスの良い盛り合わせ 合鴨とローストビーフはお代わりしたくなる美味しさ 【旬 菜】サラダ...・松コース(5000円) 【先付】季節の前菜三種盛り合わせ 合鴨...
...揚げ出し風 ■丸ごと舞茸の揚げ出し ■バニラアイス ■主菜 ■大山どりと葱の塩焼き 柚子胡椒おろし、青唐辛子味噌添え ■合鴨ローストと米茄子田楽 柚子と京都白味噌のソース...
...砂肝のピリ辛和え・チキンハム・スライス合鴨・若鳥のたたき スモークチキンマリネの全てが乗った...チキンハムも入っているのですが、その他にも合鴨のたたきや若鶏のたたきも入っていました...旨味成分たっぷり。 旨みとコク!合鴨たたき 380円 ムネ肉...
...10y タリスカー ■ASSORTED CHARCUTERIE 5 Kinds シャルキュトリー5種 (ハモンセラーノ、合鴨スモーク、モルタデッラ、サラミ、ローストビーフ) ■JAMON SERRANO & FRUIT ハモンセラーノとフルーツ ■JAMON SERRANO ハモンセラーノ ■SMOKED DUCK 合鴨スモーク...
...・ソフトシェルシュリンプのガーリックオイスター炒め ・豚トロ炙り焼き スパイシータマリンドソース ・合鴨団子と春キャベツと新玉葱の土鍋薬膳スープカレー ・ジャスミンライス ・プーケット杏仁豆腐〜本日のソースで〜...
...今週の週替わりランチ(合鴨むね肉のロースト)1200円。 平日12:15頃訪問。...■吉田豚の串 ■エリンギの串 ■フォアグラ炭火焼きの串 ■合鴨胸肉の炭火焼き 夜も良いがランチもお気に入りです...ロメインレタスが添えられている。 合鴨むね肉は...
...長芋山葵 ■茄子の藁焼きと炙り合鴨ロース ■海老の藁焼き、鵜の卵の藁焼き、高知県産茗荷と生ハム...頂きました。前菜に、ゴボウとアオサ、昆布締め鯛、栗、合鴨とサツマ芋のサラダ。藁焼のカツオは、塩たたきです。厚い身が...1皿目は前菜で 藁焼薫製醤油と高知県産ニラのお浸し、合鴨ロースの藁焼き...
...■【冷菜】 〜合鴨のカルパッチョ〜 ■【旬菜】 〜自家製ダレの旬サラダ〜...おつまみには最高でした! 〜合鴨のカルパッチョ〜 厚切りの合鴨に新鮮なきゅうり...
...鴨ローズ焼き 1100円 山椒付 ハンガリー産の鴨で柔らかい。ネギも美味しい。 お蕎麦屋さんにありがちな合鴨じゃないのがいいです。 イベ...
...<コース> ・茹でたて茶豆…しっかりとハズレの無く、甘味の多い枝豆で非常にレベルが高かったです。 ・合鴨燻製サラダとHPには記載されていましたが...
...■タコ刺身 ■ホタテ刺身 ■■■■ 肉料理② ■■■ ■合鴨のスモーク ■牛すじ煮込み ■厚切りベーコン ■ローストビーフ...仙台名物薄切り牛タン塩焼き1280 合鴨のスモーク680 カツオのたたき680 屋台風焼きそば680...完全に戻ってる 焼酎は鳥飼があるので嬉しい カンパ~い 合鴨とカリカリ山クラゲごま油和え こんなお通し出されると...
...オザミ系列のプリフィクスコースはいろいろ選択肢があり、選ぶのも楽しみの一つ♪ 私はオマール海老のジュレととうもろこしのムース、合鴨ローストを...
...もう何ランクか上ぽい。 でも店頭メニュー見ると高くない。 ☆注文 ひれ酒 注ぎ酒 能登なまこ酢 ほや塩辛 ☆お通し 稚鰤照焼 合鴨ロース燻製 ひじき玉子焼 海鼠柔らかめ...
...やわらかい身にぷちぷちの外子、とっても美味しい! この時期ならではなので少し値は張っても食べたい美味しさです。 ◆合鴨ロース煮 ¥1100 柔らかい合鴨は...
...蟹と牛肉の2本立て 「ミニ懐石コース」をオーダー お写真ご覧下さいませ~ ◎先付け 中央の器 蓋を開けると えんどう豆 合鴨のロース 桜の葉に稚鮎の南蛮漬け 桜長芋 焼いたアスパラに生ハムのフォーム 春を感じさせてくれる先付けです ◎お椀...
...メインはおせちを選択しました。 ◇お料理 おせちは、柿一松、若鶏醤油チーズソース焼き、合鴨ワイン煮、サーモンかんざし、うにチーズ酒肴よせ...
...他4種 ■人気3品盛り 天寅で人気天ぷら3品です。 海老、おでん大根、煮玉子 ■鴨ロース天〜赤ワインとマーマレードソース〜 合鴨を天ぷらに...
...・海鮮カルパッチョ サーモンの刺身が美味しかったです。 ・燻製合鴨スモークのマスタード添え 厚切り合鴨スモークが美味しい! ・国産地鶏チキン南蛮...味玉ポテトサラダ カツオタタキ葱まみれ 揚げ出し豆腐 合鴨のスモーク 甘エビ刺身 ホタテ刺身 肉寿司盛り合わせ フォンダンショコラ 土佐名物の「カツオタタキ葱まみれ」がこの店舗の名物...
...湯葉あんかけ ■サービス■??? 塩茹で枝豆 に始まり・・・ ■前菜■・秋刀魚の焼びたし すだちの香り・合鴨ロースの燻製仕立て・十勝ごぼうの唐揚げ・小茄子の肉味噌がけ・・・なかなかしゃれて ます...
...●豪華!前菜5種盛り合わせ “ビストロプレート” ・イタリア産生ハム“プロシュート” ・モルタデッラハム ・合鴨のロースト ・マテ茶鶏のブロシェット マスタードマヨネーズソース ・トリュフ香るのなめらかムース ●ムール貝の白ワイン蒸し...
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