関内の合鴨に関するお店

...・野菜ピクルス 程よいお酢加減でパクパク食べちゃいます！ ・くんせい盛り合わせ ￥8 0 0 たらこ、砂肝、合鴨、鶏肉、とーっても美味し...

...■カールスバーグ＆グラス赤ワイン　■お通しの合鴨スモーク　■綺麗なランプはトイレ♫...ブランデーをパイナップルに漬け込み、トニックで割った爽やかなカクテル。 お通しの合鴨のスモークが嬉しい...

...ほぐれるような食感の大粒帆立。流石のクオリティ。良い帆立を使っています。食べ応えがありますね。 ⑮合鴨の茶葉燻製 しっかり合鴨のうま味が感じられる一品...

...■甘味三種　■白舞茸のすり流し　■鱧と松茸の土瓶蒸し　■合鴨と茄子の朴葉味噌　■しめじと栗の炊き込み　■甘味3種　■オミヤのお握り　■イクラをのせ　■お酒は黒龍　■炭火の　■お酒は飛露喜　■鯛白子　■合鴨白味噌仕立て　■鯛と聖護院蕪　■秋刀魚とむかごご飯...クエはアラの部分なので、骨は多いけど、美味しさは一番。 ・合鴨と九条ネギのご飯 合鴨の脂が良い具合に全体に廻り...

...お肉１品追加で4000円のスペシャルメニューで宴会開始です ピッチャーでのビールから   乾杯です   最初はトマトと大葉と合鴨ロース   最初のビールによくあいます 喉も渇いていたのでビールが進みました 二杯目いただきながら...

...パスタorピザでパスタの合鴨の燻製ペペロンチーノをチョイスしました！！ あまりペペロンチーノを食べないのですが、合鴨に引かれ選んでみて正解でした！！＾＾ 合鴨とトッピングされているネギとソースが良くマッチしていて...

...■溶岩グリルの肉盛りオードブル 三元豚300ｇ/若鳥300ｇ/合鴨スモーク120ｇ/国産牛ハツ150ｇの溶岩焼とグリル野菜...950円　■横浜地野菜の盛り合わせ バーニャカウダソース 1100円　■合鴨スモークの溶岩焼ロースト 1100円...

...■国産豚ロース 量り売り 1ｇ 表はパリッと、中はフワッと焼き上げます。　■合鴨ロース 量り売り 1ｇ ジューシーな合鴨はたっぷりマスタードが最高♪　■濃い！スモークベーコン 量り売り 1ｇ...黒樺牛、米沢豚、大山鶏、ラム、合鴨が盛り付けられた贅沢な盛り合わせ...

...4500円~　■”活”伊勢海老造り 5000円～　■◆◇◆ 御刺身 ◆◇◆　■◆◇◆ とりあえず ◆◇◆　■合鴨のくんせい　■自家製いか...

...接客も感じ良く丁寧で、このランチは大正解。 サッポロ黒ラベル中瓶 青菜のお浸し 生湯葉刺身 葉わさび 合鴨の陶器焼き 自家製ピクルス 海老天ざる 穴子天ざる 蕎麦は硬めで美味しかった！ 穴子天ざるは十割で！ ★美味しい手打ちそば...

...■カニ肉豆腐煮（１，５５０円）２０１４年６月　■えびチャーハン（７５０円）２０１４年６月　■スモーク合鴨（８００円）２０１４年６月　■２...

...ランチメニューはコレ。 で、頼んだのがコチラ。 ③牛スジと牛肉の壺煮＋豆腐煮込み ライス、スープはお代わり自由、合鴨燻製1枚、エンガワの...

...続いて「合鴨のジャスミティースモーク」です。ラズベリーソースがかかっています。ラズベリーの酸味とザクロの食感が柔らかい合鴨の肉をうまく引き立てています。...ハートランド 生」　■エビとルッコラのリングイーネ　■合鴨のジャスミティースモーク...

...「盛りすぎてしまいました」と提供されたが、通常はどのくらいなんだろう。 サラミ、合鴨ロースト、ローストビーフ、ローストポークと色々野菜の...

...特に内臓で作ったソース。深みがあって、プロの仕事を感じます。 脚がきちんと残っていてリアルゥゥウ！ ところで、マガモがジビエ、合鴨はジビエでは無いのは良いとして...

...■2019.1. 手羽元の塩麹煮込み　■2019.1. 砂肝　■2019.1. 合鴨　■2019.1. 鶏のリエット　■2019.1. やげん軟骨　■2019.1....包丁の入れ方も焼鳥としては、独特。 合鴨＊♡ 塊のまま焼くからこそ生まれるこのロゼ色の火入れ...

...【おまかせコース】 自家製ぬか漬け ハツ 合鴨の焼き浸し せせり うずら レンコン 低温調理した鶏のマリネ ちょうちん 白レバー 牛頬肉のワイン煮込み つくね (追加) 手羽先の唐揚げ 鳥の炊き込みご飯のおにぎり フライライス 今日は合鴨の焼き浸しとせせり...■さび焼き　■牛タン赤ワイン煮込み　■自家製ぬか漬け　■合鴨の焼き浸し...

...まずはエビスの中瓶と鳥わさ。 串焼きはレバー、合鴨、はつ、つくね、ささみ。 レバーはとても柔らかくて美味しい。 しっかりした食感の合鴨も良い味わいです。 つくねは肉だんごの様。...■各種本格焼酎ショット（お湯割り・水割り・ロック）　■合鴨...

...今回は駿河産生桜海老のさっくり揚げ、竹の子の磯辺揚げ、合鴨西京味噌焼き、板そばの大盛りにしました。...4）　■駿河産生桜海老のさっくり揚げ　■竹の子の磯辺揚げ　■合鴨西京味噌焼き　■黄身つゆ　■蔵王鴨きざみ汁　■板そばの大盛り...途中から黄身を入れると味が変わります。 合鴨西京味噌焼きの脂を入れて食べるとより風味が出ます...

...■ししとう　■プチトマト　■ペコロス　■うずら　■おまかせ5本コース　■おまかせ7本コース　■おまかせ10本コース　■大根と合鴨スモークのサラダ...