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口コミ・お店の情報に「合鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 35 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...きちんと臭みが取れていて、プロの仕事を感じる。 「合鴨と大根の煮込み」、出汁をたっぷりと含んだ20センチほどの大根を縦に二つ割りした塊と、合鴨スライスを共にあっさり目の味付けで見つけたもの...■てーる大根1030円 ■合鴨ロース920円...
...丁寧に仕上げたつけ汁の中には、たっぷり鴨とネギが入っています。旨味のしっかり出たかなり贅沢な〆うどんです。 2年以上ぶりの合鴨とネギのつけ麺...
...どれも新鮮で臭みを感じずに美味しく頂けました。 合鴨クレソン炒め 合鴨の独特の触感と、クレソンの香りがとてもあっています。合鴨だと何となくネギのみを想像しますが...
...ご馳走さまです。 炙り合鴨つけ蕎麦を頂きました。季節メニューなのでご注意ください(*‘ω‘ *) 2020年10月の記録デス。僕僕さんに来ました。他店には無いちょっとピリ辛のお蕎麦です。あ、都会にはありますけどね～☆さて、炙り合鴨つけ蕎麦をポチリ。...期待以上に美味しい蕎麦を頂けました。 次は炙り合鴨つけ蕎麦を頂きたいと思います...
...今日は温かい鴨蕎麦を注文する。 私の場合、鴨肉は固くて臭みとあくの強いのが好みだが、この店のそれは大変に軟かく上品な合鴨の様である。 ダ...
...■禁煙サイン ■ロースかつセット \780 ■ヱビス瓶ビール（中）と突き出しの合鴨ローストとカクテキ♪ ■シチューハンバーグセット これにドリンクバーが付きます...もう万歳です＼(^O^)／ 勿論！ヱビスビールを頼みました。アテは合鴨とカクテキを...
...注文してから余りにも時間が経って無かったので… 『本日の前菜盛り合わせ5種』 内容は、ポテトサラダ・マカロニサラダ・合鴨ロースト・エビクリームコロッケ・白身魚のジェノベーゼソース和えの5品です (因みに料理についての説明は無し) 感想としては、全部作り置きかなぁ… サラダ系は分かります でも冷えたコロッケは些か頂けません 合鴨にはバルサミコソースかな？ 白身魚(説明が無いので何の魚かは不明)は洋風南蛮漬けって感じでした 『イタリアン卵焼き』...
...フード類のラインナップは・・・生ペンネアラビアータ、3種のチーズのカルボナーラ、薄焼きピッツア、合鴨の燻製粒胡椒添え、岩手豚のソーセージ...
...割と食べやすい小ぶりな串で、甘すぎず、いいタレの焼き鳥でした。 このサイズなら3串でいいくらいでした。 合いかも（合鴨ですね）も同じく、...
...オニオンサーモン、ヤリイカ、甘えび、特製豚汁、冬限定 松茸茶碗蒸し、特製茶碗蒸し、炙りうなぎ、肉3種盛り(ローストビーフ・合鴨・生ハム)...
...■厚切り柔らか豚ヘレ肉のグリル 柔らかくジューシーな豚ヘレ肉を厚切りステーキに。 ■厚切り合鴨ロース肉のグリル カシスソース 柔らかくジューシーに焼き上げられたカモ肉を果実が入ったカシスソースでどうぞ...
...つゆは関西風、合鴨ロース、茹で鶏、海藻、ほうれん草、なると。まじ旨かったです...分かっちゃえばなんてことないテクなんですけどね。 今回は合鴨ロースを入れた関西風うどんに。めっちゃ旨かったです。また買お。...『行列のできる』様の 「和風カレーうどん」や 「合鴨ロースの関西風うどん」...
...程なく、オードブルの5種盛りがやって来ました*\(^o^)/* サーモンマリネ、ほうれん草のキッシュ、魚介のグラチネ、合鴨のピンチョス、...
...高松市 ￥5000のコースでした ¥5000-のコースを頂きました。 トマトとモッツァレラチーズのサラダ サラミ 合鴨 ミートソースのパスタ フォアグラと海老のパイ包み ガーリックトースト 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み アイスクリームとプーアル茶...
...とてもカジュアルな雰囲気で 重めのワイン ■オレンジ ■赤 ■合鴨スモーク ■スルメイカ鉄板焼き ■ラタトゥイユ ■ピクルス ■鶏せせりバジルソース ■牛サガリステーキ ■チヂミ ■おつまみ３種 ■ママ大好き星人たち ■鴨にはスパークリングワイン ■合鴨ス..." ■【ご飯物】 ■白ご飯 ■ガーリックトースト ■合鴨スモーク バルサミコソース...
...■寿司そば懐石膳の天ぷら（海老がプリプリでした） ■寿司そば懐石膳の小鉢（玉子・合鴨・海老、そして冷奴） ■お蕎麦の薬味 ■うな重そば懐石膳...視覚・香り・食感で楽しめるお食事です。 寿司そば懐石膳の小鉢は、玉子・合鴨・海老でした...
...具材はメインでもありサイドメニューでもある。 選んでよかった。 鴨肉のローストも追加致します。 鴨たんの命は短く、合鴨はヒナの頃に水田に放たれる...
...■ライオン通り店は閉店中でした ■や台ずし 亀井町店 ■3時から開店、アルコールは半額 ■アルコールが半額だよー ■突き出しは合鴨かな ...
...最初はアウエィ感があったけど10分もすれば馴染んじゃった。 料理はつきだし、小鍋、鯛とハマチの刺身、合鴨、天ぷら、蕎麦、デザート。 刺身...
...脂の乗ったサーモンで２貫だけですがもうこのあたりになると十分です。 ■メイン 本鴨のソテー 初めて食べました。合鴨と違って癖がなくジューシーでうまみがぎっしり...
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