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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◇日本酒日替わり3種◆ ・義侠 共生会 純米原酒 山田錦 70 (愛知県、山忠本家酒造) ・七田 夏純 (佐賀県、天山酒造) ・會津龍が沢 寒明け原酒 純米大吟醸 (福島県、榮川酒造) コスパ最強...900円 ■・會津龍が沢 超辛口 純米吟醸原酒 500円〜 (福島県耶麻郡/榮川酒造)...
...グラス 120ml 650円/とっくり 300ml 1550円 ■GIN ギン <山廃純米原酒> <愛知県岡崎市>硬度0.2の超軟水で醸すため...
...麦由来の香ばしい味わいで後口まろやか。 ■いいちこ深薫(麦) ボトル(一升)5390円 深い香りと豊かなコク。常圧蒸留原酒を使った、飲み...
...鶴齢 純米しぼりたて!鮮烈な口当たりにキリリと切れ込む辛口味わい!純米搾りたて原酒らしい濃厚な旨味が押し寄せる旨さ! まずは「限定日本酒」メニューから順に攻めてゆきましょう。今回は「鶴齢 純米しぼりたて」をチョイス。お米の産地、新潟県魚沼地方の酒蔵の純米酒。醪(もろみ)を絞って流れ出てきたそのものを瓶詰めした、まさに「純米しぼりたて」。まさに原酒って感じで興奮を覚えます。 ...すると嗚呼辛口!確かに大辛口だ!と淡麗極まるキレ味に痛快さすら覚えてしまう。生原酒らしい展開ですな...
...鹿児島県産のさつまいも「黄金千貫」を100%使用。 通常より、ゆっくり丁寧に手間と時間をかけ蒸溜した原酒(芋とろ火焚き贅沢蒸溜)により、...
...■味玉らぁ麺(醤油) 970円 ■十水特別純米無濾過生原酒極限定 ■特製らぁ麺/醤油 ¥1,100 &...■トッピング盛 ■今宵の酒(栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 日乃輪) ■卓上の能書① ■卓上の能書② ■卓上の能書③... <酒> 山杯仕込純米酒 片野桜:無濾過生原酒!一升瓶の封切ったばかりで戴くよ! ...
...■食べ物メニュー ■大倉 山廃特別純米 無濾過生原酒おりがらみ ■お造り2種盛り ■ラインナップ ■羽前白梅 俵雪...無濾過生原酒「玉川」 なんかも置いている。 若い夫婦が独立してやっている...まずは日本酒から大倉 山廃特別純米 無濾過生原酒おりがらみ(奈良県) 岡山県産備前雄町100%使用で...
...■つくね210円 ■秋鹿酒造「奥鹿 速醸 火入原酒 三年熟成」 ■千本超が眠る店内倉庫 ■親子丼(小)...■秋鹿酒造が醸す「奥鹿(おくしか)」速醸 山田錦 無濾過生原酒 23BY ■心残り210円...■大好きな秋鹿の自営田雄町生酛無濾過原酒を燗してもらいます...
...丸鶏から捌きます。 ■もも 280円 ■②純米吟醸無濾過生原酒 【限定酒】お正月だけ販売の希少酒です。 ・ばあど家では1年中飲めます。 ・手間暇かけたコクのあるお酒です。 ・アルコール度数16度です。 ■③どぶろく純米活性生原酒 【限定酒】7月〜8月の間だ...1800円 [1980円] ■①特別純米中汲み無濾過生原酒 【限定酒】3月〜無くなり次第のお酒です...
...口の中で崩れる柔らかさ ■まぐろのつみれ ■ぽたりぽたり きりんざん 純米吟醸原酒生(新潟) ■さより ■高知産 鰤 ■青柳 ■金目鯛の目玉 ■金目鯛...・豊盃 特別純米酒 三浦酒造 (青森) ・ぽたりぽたり きりんざん 純米吟醸原酒生 麒麟山酒造 (新潟) ・日高見 超辛口純米酒 平孝酒造 (宮城) ● 最後に...
...■ささよし(シロ) ■外観 ■店内 ■W(ダブリュー)純米吟醸 無濾過生原酒串煮込みと串煮込み ■食べ物メニュー ■飲み物メニュー ■ハラミ、タン...まずは日本酒からW(ダブリュー)純米吟醸 無濾過生原酒(岐阜県) 生酒らしいふくよかなうま味がいいですね...
...■玉ねぎ持ち上げ ■ビールと手羽先唐揚げ三種 ■手羽先唐揚げ 山椒 ■亀泉純米吟醸原酒一合(高知) ■手羽先唐揚げタレ ■手羽先唐揚げ黒胡椒 ■博多豚バラ串 ■つくね串...せっかくだから、三つの味を味わいたいと注文 これに合わせるのが、 ◆亀泉純米吟醸原酒一合(高知)950円 なんというソフトな口当たり...
...プラン レセルバ) 2500円 ・バルタリ トスカーナ ビアンコ 2500円 ■【果実酒】 ★ばばぁ~の梅酒 ・原酒 580円 ・しそ 500円 ・黒糖 500円 ・角玉梅酒(焼酎) 480円 ・請福梅酒(泡盛) 480円...
...■ふき味噌の乗った豆腐 ■せいろアップ ■あぶくま純米 ■豊盃無濾過生原酒純米しぼりたて ■卵焼き 甘めの味付けで、めちゃくちゃ好み!うんまいっ!...スーパードライだったし(^^ゞ 早々に日本酒にチェンジ。 豊盃無濾過生原酒純米しぼりたて...
...白/黒 宝山綾紫34°、宝山白豊34°宝山紅東34° 各800円 ■たちばな原酒 国分純芋33° 900円、いも麹芋26° 750円 ■山ねこ 25° 三岳25°...各600円 ■■黒糖焼酎 ■朝日 25° 長雲30°/浜千鳥の詩原酒38° 各800円...
...■雪の茅舎純米 ■豊盃純米 ■会津中将純米無濾過生原酒 ■五十嵐雄町純米吟醸 ■カキフライ ■鯨の竜田揚げ ■ちび盛(鰯、さざえ、はまち...早速メニューに15種類並ぶ日本酒の中から会津中将純米無濾過生原酒(880円)をいただくことにします...
...大吟醸原酒備前雄町】(葛城酒造@奈良県奈良県御所市) 「陸奥八仙」のロゴが入った涼しげなグラス!!【玉子焼き】 やはりお通しだけでは足りないので(笑) 数品注文することに!!こちらの「玉子焼き」も大きくてボリューム満点である!!珍しい(?)塩味!!【地鶏つくね団子】【久礼(くれ)純米吟醸おりがらみ生酒】(西岡酒造店@高知県高岡郡) 【結人(むすびと)純米吟醸無濾過亀口直汲み】(柳澤酒造@群馬県前橋市) ナントも可愛らしいコースター!!京橋駅近くに姉妹店(「酒龍馬」さん)もあるようだ!!【義侠純米原酒60%生...
...■「北翔」純米酒 ■「奥」純米吟醸原酒 ■「フルーツトマトのみつ煮」...■日本酒の設え ■奥純米吟醸原酒 ■辻善兵衛・純米吟醸雄町 ■寿㐂心・純米生酒...残る4人は最初から日本酒。 「奥」の純米吟醸原酒からスタート...
...■天青・純米吟醸(800円) ■雁木・秋熟純米生原酒(750円) ■刺盛り(1680円) ■串焼き ■獺祭の発泡にごりと酒肴色々...せっかくなので日本酒は十八盛酒造(岡山県倉敷市)さんの「ことのわ」無濾過直汲み限定生原酒(850円+税)をオーダー! 料理は遅いが...
...僕はてっきり無濾過純米(生)原酒だと思ってたんだけど 実は無濾過純米原酒(しっかり火入れしてま~す)だったのだ...■ノーベル賞受賞した小柴昌俊先生の色紙 ■遊穂の無濾過純米原酒600円とチェイサーのお冷や...
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