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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...⭐︎タコの柔らか煮 セロリとシークワーサー ⭐︎志もじのポテトサラダ ⭐︎日本酒ペアリング3種 ・鶏ハムと純・名倉山無濾過原酒 福島 ・ワカサギの南蛮漬けと菊姫先一杯 石川 ・ローストビーフと隆無濾過生原酒 神奈川 ⭐︎チーズたっぷり牛テールリゾット ⭐︎バニラアイス ⭐︎ティラミス ⭐︎酒類 ︎ハートランド(生) スパークリング...
...480円 兼八 香ばしい麦の香りと深みのある味わいが楽しめます。 480円 百年の孤独 かめ仕込で造った原酒を樫樽で長期保存。深い味わい...
...‥品揃えが素晴らしい(*^o^*) ネジリ鉢巻きをした店主さんオススメの、純米無濾過の『雁木』で、〆鯖。 久保田の『千寿生原酒』で、方...
...■日本酒 ■寫樂 1合 純米酒 ■雁木 1合 純米無濾過生原酒 ■紀土 1合 純米酒 ■赤武 1合 純米酒 ■焼酎...■カブ100円 ■八百新酒造が醸す「雁木 ノ壱」純米 無濾過生原酒 2018BY ■ペコロス150円 ■ボンジリ180円...山口の蔵元である八百新酒造が醸す「雁木 ノ壱」純米 無濾過生原酒 2018BY...
...エクセオ パンサブランカ シャルドネ カヴァの最上級ランクに認定された最高キュヴェ。36ヵ月以上瓶内ニ次発酵。熟成した原酒を用い繊細で複雑な味わい...
...単純に濃い出汁の方が煮干しの素材感が強くなる訳ではなく、味のメリハリなんだろうな。味覚の世界は奥が深い。ウイスキーも原酒そのままより加水した方が香りや味わいが開くのと同じことかもしれない...
...玉ねぎスライスと刻み海苔もあって酒のつまみにいいですね。 これは家でもやってみようかな?(^^) KIDあがらの生原酒山廃生原酒(和歌山)720円...
...最初にチョイスしたのは人気銘柄「新政」である!!原酒で15度!!酸も効いていてスイスイ呑めてしまうお酒である!!」【蕎麦味噌】【玉子焼き】 フワッフワの玉子焼きが美味しい!!!!...
...100%の原酒から瓶詰めされているところにあります。 ・グラス(80ml)...【アルコール分】43度 酒齢12年以上のモルト原酒を吟味してつくられた、シングルモルトウイスキーです。...多彩なモルト原酒が織りなす...
...750円 ・鮎の肝焼き 600円 ・姿 愛山 無濾過生原酒 (栃木県上都賀郡 飯沼銘醸) ・まんさくの花 爽々酒 純米吟醸生原酒 (秋田県横手市 日の丸醸造) ・五橋 西都の雫 純米吟醸生原酒 (山口県岩国市 酒井酒造) ・あべ 夏の純吟 (新潟県柏崎市...
...■【29年2月】玉子 ■初亀 ■中将の生純米原酒はからすみと ■極太カラスミ ■天然ウナギ ■三厩 まぐろ...■羽釜で炊いた白米 ■鷹勇 純米吟醸しぼりたて 無濾過生原酒 ■出雲富士 純米大吟醸 五百万石無濾過生縁酒 ■浦霞...石川・五凛純米山田錦、 宮城・日高見純米、山梨・旦純米無濾過生原酒(友人とシェア)...
...ご飯が欲しくなりますが、まだまだ食べたいメニューがあるので我慢。 天青 特別本醸造 立春の朝に絞った無濾過生原酒。 みかん猪炭火焼 猪肉...
...■真澄(長野) 『辛口生一本』純米吟醸 ■三千盛(岐阜) 『ドライ超辛口』純米大吟醸 ■春鹿(奈良) 『鬼斬』生酛純米原酒 ■五橋(山口...
...良い秋刀魚がなかなか手に入らなかったみたいですが、秋刀魚の燻製頂けて良かったです!山形の秀鳳の無濾過生原酒が、色々な肴とマッチして良かっ...
...これは飲むしかありません。 今夜は、あまり飲んだことのない「伊勢屋 純米吟醸」「柏露 純米吟醸無濾過原酒」「苗加屋 純米吟醸」をいただきました...
...720ml ■金黒 芋 鹿児島県産のさつまいも「黄金千貫」を全量使用。 通常より、ゆっくり丁寧に手間と時間をかけ蒸溜した原酒(芋とろ火焚き贅沢蒸溜)により、 とろりとしたコク、透き通る後味を実現しました。 ・グラス(水割り・お湯割り・ロック)…500円 ・ボトル(900ml)…3,000円 ■漫遊記 芋 常圧単式蒸留法という昔ながらの製法で、丹念に醸した原酒をじっくりと甕で貯蔵した...
...■新潟の「Takachiyo59華吹雪」。軽やか。華やか。 ■福井の「黒龍 純米原酒」。爽やかな中にキリッと。 ■ワンオペながら注文毎にうどんを打つ店主さん。...華吹雪」。 軽やか華やか。これは好み。 福井「黒龍 吟醸原酒」...
...・お造り盛り合わせ ・氷下魚の一夜干し ・店主こだわりの烏賊の塩辛 ⚪︎秋田 まんさくの花 純米原酒 山田錦 ⚪︎静岡 英君 純米吟醸 無濾過生原酒 備前雄町 ⚪︎宮城 男山 美禄(夏)特別純米 山田錦 ⚪︎栃木 望 特別純米 五百万石 立ち飲み屋さんなので...
...千葉の蔵元である飯沼本家が醸す「甲子(きのえねまさむね)別誂」 純米吟醸生原酒 無濾過直汲み。 アルコール16度なので、新調したコップに氷を1...山口の蔵元である八百新酒造が醸す「雁木(がんぎ) ANOTHER」純米無濾過生原酒 19BY...
...■麦梅酒 本格麦焼酎の原酒に2年間じっくりと熟成させました。 ■■焼酎...■鉄幹原酒 鹿児島 37度...■芋焼酎 きろく 黒木本店 グラス 黒麹独特の個性を持った原酒をそのままに貯蔵させる事で風味豊かな焼酎に仕上がっています...
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