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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...東灘区の泉酒造が醸すお酒。おとなしくも優しい香りと旨み。 柔らかでさらりとした舌触り。 ■雁木 無濾過生原酒(山口)純米 旨みとコクが豊かに表現された...
...鶺鴒 純米大吟醸 生原酒 ・古伊万里 前 純米吟醸 無ろ過生原酒 ・世界一統 南方 純米吟醸 無濾過生原酒 ・久礼 辛口純米酒 生酒 見てわかるようにこちらは基本的に純米、無濾過、原酒系でそろえられているようです...
...「アードボッグ」は、ピートが採掘される湿地=Peatbogに由来しているらしい。 バーボン・カスクで10年熟成させた原酒と、マンサニージャ・シェリーのカスクで10年熟成させた原酒を ブレンドするのではなくバッティングすることにより...
...■ウィスキー ■ワインハーフ ■グラスワイン ■角ハイボール ■竹鶴ハイボール ■こだわりの梅酒 ■白鶴 梅酒原酒(焼酎ベース)兵庫県 ...
...それから日本酒はすべて出雲産。 「吉田酒造 純米酒 月山(がっさん)」 「吉田酒造 純米吟醸 月山」 「旭酒造 純米生原酒おりが(がっさん)らみ 十旭日(じゅうじあさひ)」 ニュアンス的には灘酒に近い...
...■甘味 酒粕アイスクリーム ■鏡野 純米無濾過生原酒 アリサワ酒造(高知) ■穴子と煮鮑の餡かけ茶碗蒸し 鮑リフト...ST MARCEAUX BRUT(仏) ■鏡野 純米無濾過生原酒 アリサワ(高知) ■握り 赤身 ■握り 蒸し穴子 ■握り...Extra Brut NV (仏) 日本酒 鏡野 純米無濾過生原酒 アリサワ酒造 (高知) 悦 凱陣 山廃純米酒 無ろ過生...
...35年以上もの、特級畑クロ・ド・ロッシュ、 クロ・ド・サンド二等原酒、デュジャック幻のマール Demi…2,000円 ■ヴィユーマール 2006...サカパ 23年 センテナリオ グアテマラ産 熟成23年のラム酒20種類以上の原酒をブレンド...
...大葉とタラの天ぷらは日本酒にもビールにも合う。途中からは、大黒政宗に移行。ひやおろし、そして純米原酒。どれも一合猪口で。猪口で一杯だけだ...
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