東京の原木椎茸に関するお店

...香ばしさと、うま味の強さがすごい。 そんで、カウンターで見つけたのは美味そうな『 原木しいたけ』 契約している岩手の牡蠣の業者さんのおすすめの千田農園さんの原木しいたけという！ 蒸し焼き！！ダイナミックな調理...

...～生湯葉餡かけ～ 【天冨良 3種】 車海老、原木椎茸、白とうもろこし 【天冨良 3種】 帆立、赤いか、新蓮根...【天冨良 2種】 車海老、原木椎茸 【天冨良 ３種】 赤いか、白とうもろこし、新蓮根...滋味深い1品です。 ・天富良→黒烏賊、原木椎茸...

...■ボッタルガとパルメジャーノチーズのポテトフライ　■平牧三元豚の竜田揚げ 自家製ちりめん山椒　■本日のパスタ　■原木椎茸だけサンドイッチ...

...それから 原木椎茸焼き が土鍋に入ってやってきました！「お肉の味をより楽しんでいただく為にリセットも兼ねてお野菜をお奨めしてるんです」と店員さんがお話されてましたが、楽しみにいただいてみると、うん！これはかなり旨いです！ 非常にジューシー感のある原木椎茸は...■「赤身肉の味噌玉」です　■「紫アスパラ焼き」です　■「原木椎茸焼き」です...

...■ゴーヤとトウモロコシのかき揚げ　■鶏生ハムとオリーブ盛り合わせ　■つぶ貝と原木椎茸のアヒージョ　■酢モツ　■地鶏ガーリックバター焼き　■おつまみ3点盛り合わせ...■おすすめ料理メニュー　■定番メニュー&おすすめ料理メニュー　■宮崎 原木椎茸のバター焼...

...野菜と白ワイン味噌　■子持ち落ち鮎 カダイフ巻き 山椒　■原木椎茸の土鍋炊込みご飯 イクラ 香の物　■アサリの味噌椀...〆の土鍋炊込みご飯もスペシャリテ。今回はたっぷりの原木椎茸。...油物 子持ち落ち鮎 カダイフ巻き 山椒 食事 原木椎茸の土鍋炊込みご飯 イクラ 香の物 留椀 アサリの味噌椀 水菓子...

...魚、滝などをプロジクジョンマッピングで楽しむ空間。シーズンによって演出は変わる予定。 供される料理は主に佐賀牛はじめ原木椎茸など佐賀県産の食材が多く使われている。料理の乗る器もまた佐賀の柿右衛門や古伊万里、有田焼など。味覚、視覚、聴覚、嗅覚、をフル回転させる事になる面白い食事時間となる。 例えばこの空間 アミューズに続き出た「佐賀の原木椎茸フラン」はまろやかで美味しく...

...麻芋と米のチップ　■カリフラワーのタルト　■鴨と豚コンフィのパテ 原木椎茸　■イカ墨とトマトで煮込んだスミイカのパイ包み焼き...アミューズ カリフラワーのタルト アミューズ 鴨と豚コンフィのパテ 原木椎茸 アミューズ ワカサギのフリット アミューズ イカ墨とトマトで煮込んだ...

...■仲田晃司による当店限定オリジナル赤ワイン　■香り良い原木しいたけ　■香川産 ロングアスパラ　■入り口　■塩トマト アイコ　■アスパラ！？　■カウンター8席　■原木椎茸焼き　■やげん軟骨　■白レバー　■アスパラ　■お通し...女性で手羽食べたい人はこちらでどうぞ　■原木椎茸は醤油で 辛子が良いアクセントになります...

...■【再訪】パクチー餃子　■【再訪】原木椎茸美味しい！　■【再訪】トウゴロウイワシ...ほかにも、定番のトウゴロウイワシや山菜のイタドリ、原木椎茸など、どれもおいかったです！毛ガニのクリームコロッケは...4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい 原木椎茸バター醤油が激しく美味しい 高知料理の店...

...バゲットをいつものようにヒタヒタになるまで出汁&オリーブを吸わせて一口。原木?しいたけ/海老/アミエビorホタテ?が最高の味&旨みを演出。カンパリトマト...「エビと季節野菜のアヒージョ」はバゲットつき。 原木椎茸...

...■お刺身盛合せ　■愛媛の真鯛昆布〆　■天然マグロ刺し　■真鯛昆布〆　■カマス炙り刺し　■ホッキ貝刺し　■極太アスパラ原木しいたけ ～お浸し～...

...ねぎまには、お店特製の完熟赤山椒をたっぷりかけて頂きました。 そして、焼き野菜も充実。 おすすめは、こめ油と塩で味付けした原木しいたけ。...

...あぶらがのってかなり上質ののどぐろ‼️ 原木椎茸、エリンギも香りがありこれも最高 濁りの焼酎ロックは抜群‼️でした Dinner...多分500g以上有りました。 お刺し身、原木椎茸の炭焼きも旨かった〜 プレミアム日本酒もあり満足度高めのお店 また来ます...

...大分麦焼酎「西の星」でじっくり漬け込んだ逸品　■本日のお茶漬～関鯖だし塩～　■椎茸屋が作った豊後大野カレー 大分県産原木椎茸と紅はるか使用...

...■豚味噌漬け焼き　■新鮮豚レバテキ　■淡路島産玉葱たっぷりの餃子　■極太アスパラ鉄板焼き　■北海道産山芋だるま芋鉄板焼き　■原木椎茸バター焼き...

...テーブルでビスクソースをかけて完成する演出です。　■蝦夷鹿・原木椎茸・蕗の薹 ソースポワヴラードをシェフがテーブルでかけて下さります。 蕗の薹と胡桃を混ぜたディップを一緒にいただくと、苦みと食感が鹿肉に良いアクセントとなります。 原木椎茸には...☆ 蝦夷鹿・原木椎茸・蕗の薹 蝦夷鹿肉の後ろ足もも肉の炭火焼き...

...★ さくさく歯ごたえのあるピーマン。 ■追い火薬：自家製バジルソース　■★ 原木椎茸 ★×★ 自家製バジルソース ★ 旨味の強い、大ぶりの椎茸を使用。...・炭火焼き ピーマン 150円×2 原木椎茸 260円×2 ピーマン好き...

...食べ応え ・さつまいも まるでスイーツ ・淡路のハモ ・原木しいたけ ・海老 海老で一通りですが追加で ・季節のお野菜 赤茄子...季節の酒菜盛り合わせ そして天ぷら ５種 鯖、たらの芽、原木しいたけ、すみいか、ホワイトアスパラガス それから本日のかわり揚げは...・ヤングコーン ・稚鮎 ・小玉ねぎ ・鱚 ・原木しいたけ ・イカ ・穴子 ・車海老 ・〆の天丼か天茶 ・シャーベット...

...・群馬県産原木椎茸とからすみのスパゲッティーニ・・・先ほどと違って、パスタも太く...＜Primo Piatto・パスタ＞原木椎茸とからすみのスパゲッティーニ...美味しかったです。 写真は撮り忘れましたが、原木椎茸とからすみのスパゲッティーニ...