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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 29 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...焼きネギのピューレを敷いた上に盛りつける ■極みレバー ～FELICITE～ 至福 レバーパテに卵黄・フォアグラを合わせて 成型して炭で焼く...
...お子様、体調のすぐれないお客様はお控え下さい。 ■和牛ユッケとご飯 ほかほかのご飯の上にユッケとこだわりの卵黄を乗せて、黄身を割る瞬間の...
焼肉 平城苑 富山駅前店
東京焼肉平城苑が富山県に上陸！こだわりの和牛焼肉と豊富なドリンクで楽しい時間を♪完全個室◎
427人
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貯まる・使える
...サーロインのにくすきは焼きすぎ注意です！サッと火を通して卵黄につけて食べます。 絶対また来ます。 美味しい肉に個室 グループで行くのに最...
...■チキン&マッシュポテト 〜ポーチ ド エッグ乗せ〜 スパイシーな特製ソースで仕上げたチキンとトロトロの卵黄を絡めて… ■ガーリックハー...
...富山へ来たらやっぱりこちらで日本酒と料理を楽しまなければ‼️ お通しは豆腐を味噌で漬け込んだものと、クリームチーズ、そして卵黄を柿に似せたもので卵黄ってこんな風になるんだ〜って感じでした❗️ もちろん味はバッチリ美味い❗️...
...肉の味を引き立てます。馬の肉は牛よりも甘味が強く、一度食べるとやみつきになること間違いありません。卵黄と絡めてお召し上がりください。 ■...
...※焼肉屋さんです。 コースでお肉をいただきました。塩焼きからメインは桑原焼き！卵黄と共にいただきます。お姉さんがいい具合に焼いてくれます...
...デフォルトでタレに和えているようですがタレの水分で馬の旨味が薄まること無く、 コッテリ濃厚な味わいを楽しめて、うずらの卵黄と合わせても美味しかったです...
...■エビとアボカドのグラタン 580円（税込638円） ■アボカドエッグ 420円（税込462円） アボカドに落とした卵黄がトロトロのマヨネーズ焼き...
...蟹は食べやすいようにカットされているのでわりと早く身を出すことができます。終盤に蟹の身と蟹味噌と卵黄が一緒になった焼物があります。運ばれたらすぐにかき混ぜてくださいとご指示が。"φ(･_･急いで混ぜます。卵黄が固まってしまうそうで、ささっと撮影し、卵黄が固まらないうちに混ぜれました...
...とり鉄オリジナルの鶏、『奥州美鶏』の砂肝をさっぱりと大根おろしと柑橘果汁たっぷりのぽん酢でお召し上がりください。 ■とろ～り卵黄と奥州美鶏むね肉の胡麻だれユッケ 新鮮な、「奥州美鶏」のむね肉を福岡名物のごまさば風に仕上げました。とろ～り卵黄をからめてお召し上がりください...
...屑が落ちる落ちる（笑） 「濃厚！カルボナーラ」 おあじさんの名物メニューの一つ。 ベーコンと卵黄のシンプルなカルボナーラですが、名前の通...
...■旬の刺身盛り3人前 ■牡蠣磯辺揚げ ■魚のアラとクリームチーズのパテ ■生メカブ卵黄 ■メダイ煮付け ■富山の板わさ ■アジフライ ■スーパー海老フライ...生メカブ卵黄 メカブは好きなのでメニューにあったら頼んでしまいました...
...お味噌汁とサラダとピクルスが付いています。 「キーマカレー」辛さはなく、子供でも大丈夫だと思います。 上に載っている卵黄を割って食べると...
...ホワイトアスパラガスは柔らかいイメージだったので とても新鮮でした。 卵黄を付けながら食べると、より一層美味しかったです。 「カジョス」...
...麺はもちもちの太麺。 この濃い醤油ベースにスープにはぴったりなのかもしれません。 オススメは卵黄とライスを注文して口の中の塩分濃度を中和しながらいただくことだと思います...
...・ ざるトロロそば（1,100円） ・ カツ丼（900円） 「ざるトロロそば」 小鉢に入ったトロロには、うずらの卵黄と刻み海苔が乗っていました...
...メインのパスタには、ベーコンと春キャベツ・筍が入っているカルボナーラ。 ベシャメルソース・生クリーム・牛乳・卵黄で作られているソースは、...
...黒毛和牛の備長炭焼き つくねと卵黄 キノコと牡蠣のご飯 蓮根切り流しの鶏スープ デザート...12.甘海老のカルパッチョ 13.和牛串 14.つくねと卵黄 15.サラダ 追加串 せせり 追加串 レバー 16.鯛飯...相まって、ビールが進む。 つくね 香ばしさとたたき肉なので、卵黄と 絡めるとお肉の味が引き立つ...
...ワラビのヌルヌルした食感になる。 6.池多牛のロースト、卵黄の天ぷら添え 富山市の西部にある池多ファームで育てられた「池多牛」の希少部位イチボを低温調理で柔らかく火入れした。卵黄の天ぷらを崩して、混ぜるようにしていただく。 イチボは見た目からしても赤身なのだが、口に入れると、柔らかくてジューシーで口溶けがよく、見た目と味わいのギャップに驚く。肉の味わいと脂の旨味、肉の歯触りと脂の口溶け、その両方がバランスよく混じっている。とろとろの卵黄をからめてもいいが...
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