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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 69 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■〈本格逸品〉上ハラミ タレ・塩 ほどよい脂とやわらかさ！最高品質のハラミです。 各 ■大人気！桜ユッケ 特性甘ダレとトロ～り卵黄の相性がたまらない！ ※桜肉とは馬のお肉です...
...グラスのワインの量も増えてて嬉しい！ ブルーチーズのポテサラ これワインめちゃ合います♡ しらすと海苔のアヒージョ 卵黄が入ってて、来た...
...■〈本格逸品〉上ハラミ タレ・塩 ほどよい脂とやわらかさ！最高品質のハラミです。 各 ■大人気！桜ユッケ 特性甘ダレとトロ～り卵黄の相性がたまらない！ ※桜肉とは馬のお肉です...
...醤油をかけて溶いてからどのようにして食べるのが正解かわからなくて… 最初は赤身を卵黄につけてパクっと(^O^) うわっ！これめっちゃ美味しい！ でもこの食べ方じゃないねw あらためて…卵黄をどんぶりの上からタラ〜っと回しがけ！ TKG（酢飯だけど）にマグロ...
...ガラスのような球体の器に収まった状態で供されたヴィジュアル系ポテトサラダ。 表面に青海苔と干し海老を塗しており、中には卵黄が入っています...
...モツ煮こみはお野菜が丁寧に柔らかく煮込まれており、つくねのおいしさを濃厚な卵黄がよりいっそう引き立て、一品一品心を込めて造られているのがよく解ります。...ここにくると何を注文するか非常に悩む。ニラのお浸し(プラス50円で卵黄ON)が箸休めに丁度良い...
...タレ又は塩 ・つくね ・鷄皮 ・砂肝 ・ぼんじり ・鶏もも 各 ■つくね串の卵黄添え まろやかな卵黄が、つくねと相性抜群! ※７月1日~9月30日は生玉子の 提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...こちらも限定10食 ご飯の上に辛ダレにからめたマグロがタップリのっています。 マグロの上には卵黄がのっていました。 一切れいただきました...
...もちもちした食感でスープがよくからみます。 ・具材 豚ロースに鶏むねチャーシュー。低温調理でしっとりジューシー。煮玉子は黄金の卵黄が綺麗です...
...薄すぎず甘すぎず、身は弾力あって水っぽくなく、卵黄との相性もバツグンである。 さて、いよいよカルビ、ロース...足立区だと鹿浜のスタミナ苑が有名だけどレベルが違いすぎる。』 『卵黄を混ぜる前から美味いのに...
...マヨネーズ、卵黄、ニンニク、オニオン。 オニオンは前半に食べるとパリッと、後半に食べるとしなっと。 食感は変わるがどちらもOK！ 卵黄の色味も見るからに濃厚そう！ ニンニクはジャスト量！...麺、豚、オニオン、ニンニク、卵黄...
...すぐに調理が開始され、程なくしてソイツ達の登場です。 ムチゴワな麺にたっぷりとパルメザン(*^^*) 卵黄の力もあってカルボナーラの雰囲気...
...焼肉に卵黄が乗ってる 美味そうな丼の写真がデカデカと 飾ってあって我慢出来ずに 入ってしまった。 『伝説のすた丼屋』 『すた丼？』御徒町で 一度だけ入った気がするが… 店員の兄ちゃんにおススメを聞いて 店の看板メニューすた丼を頼んだ。 すた丼 餃子セット800円 ジューシーなのか 微妙に水っぽい餃子 そしてメインのすた丼は 強烈なニンニク臭～ その日の夜 駅まで迎えにきた妻に ニンニクくさ～い と言われた… 不味くはないけど すた丼はもういいかな… 見た目美味そうなセンターの卵黄落としに...
...ほうれん草はちょうどよい茹で加減で実にシャッキシャキ！風味も良かったですね。 味玉はポヨポヨに柔らかく、卵黄とタレのマッチングもよし。 ...
...麺量は250gぐらい？丁度良い麺量でした。 具：チャーシュー・卵黄・メンマ・海苔・刻み玉葱・刻み青ネギ チャーシューは豚モモ肉の部分。煮豚タイプを長細くカット。 冷めているが赤身の部分は程よく噛み応えのある肉質でした。 醤油ダレで味付けされなかなかの出来栄えでした。 卵黄はタレの味が円やかになりコクが加わります。 メンマは柔らかな食感...写真はねぎ追加後の状態です。 やや甘めに感じるネットリとしたタレ。 中央に配された卵黄を混ぜることでより濃厚な気配...
...コレ良かったなー 金目だったかな 金串焼いて根性焼き入れた式 香ばしさも乗って美味いです 河豚の白子 卵黄をどーにかしたやつと シャリと一緒にかんまして頂きます イイ白子だったので...
...鎌倉風￥１０９０ ：初めて利用した時から鎌倉パスタでは一番好きなメニュー。濃厚なクリームソースに卵黄で更なるマイルド感。モチモチパスタと...
...＋麺・ソース大盛り￥２３０ ：イタリア産グラナパダーノチーズを使用したカルボナーラ。ソースのクリーム感が強く卵黄の味わいは弱め。黒胡椒は...
...LUNCHにはスープが付き、ドリンクが半額なのだとか。 イベリコサラミのカルボナーラ 大盛にしたからなのか、卵黄が２コもライドオ～ン！ しかも予想していたクリームっぽいのではなく...
...もっと濃厚な雰囲気を想定しておりましたが、サラっと軽やかな仕上がりでしたね。 まぜそば。 ネットリとしたタレとムチムチな麺。卵黄によりさらに粘度が増しますね...
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