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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...甘たれで味付けされたザブトンにライスボールと貝割れ大根を巻き卵黄を絡めて召し上がる一品 ■特上カルビ ■■厳選 ■赤身上ロース...ご飯に乗せていただいてもいいか も。レギュラーメニュー表を見ると卵黄が真ん中に乗っていますが...
...「鶏も入っているんですよ」とのことでしたが、完全にずわい蟹とフカヒレを殺してます。上に乗った生の卵黄は温かいうちに混ぜてください、とのことでしたが、卵黄が濃厚過ぎて...
...本丸の親子丼オープンです! いいビジュアルですねー。真ん中の卵黄が華やかさを増します。 肉はいろいろな部位が入っていました。...卵ゎすっごくトロットロ~で好きな感じ 更に卵黄が乗ってるのも良いねぇ~...出汁のきいた割り下でいつものような親子丼のようだが 卵黄を潰して食べると卵黄の味が濃く...
...カウンターでメニューみてイクラと鮪丼を注文 卵黄が付属されるって珍しいよね。 しかも弾力ある卵黄だった、良い卵なのね♪...サーモンユッケ丼 サーモンといくら、卵黄のどんぶり 好きなものをつめあわせた最高の丼ぶりでした テンションあがる ぷりっぷりの分厚いサーモン ぷちぷちの甘いいくら 濃厚な卵黄 おいしいにきまってるー!!...
...■名物のばくだん ■ばくだんはこうして卵黄と混ぜて ■この海苔に巻いて ■食べます ■中トロ ■えんがわ...ウニ、とびこ、オクラ、たくあん、納豆、白身などの“かやく”と卵黄を混ぜ合わせた“ばくだん” ■晩酌セット 平日...爆弾 これは色々なお刺身が角切りになっていて、納豆や沢庵、卵黄がトッピングされており...
...しっかり脂が乗っており、赤ワインの濃厚なソースと、卵黄ベースの優しいソースがベストマッチし...お魚をダイレクトに感じられる中身でした。 ベアルネーズソース(卵黄とバターのソース)と赤ワインソースと2種あったので...澄ましバターとエストラゴン、エシャロット、卵黄...
...焼肉屋さんのサラダはなんでこんなにおいしいのでしょう。キムチも丁寧でおいしい。それからユッケ。ユッケは甘辛たれと卵黄がお肉に絡み合いねっとりうっとりとてもおいしかったです...
...度直球過ぎるメイン。 デザートはキャラメルアイス、プリンとこれまたブレない王道さが清々しい。 プリンは卵白と卵黄の比率が綺麗だから食べ疲れもない...
...せせり 塩 弾力あって、旨味が強いですね。これもうまいなー。 つくね タレ つくねはタレが絶対好きです。卵黄をつけるかどうか聞かれましたが...
...ゴルゴンゾーラソース ¥1200 ■お店仕込みの自家製ソーセージ。ハーブが効いた"サルシッチャ” ¥800 ■卵黄だけの濃厚カルボナーラ ショートパスタのリガトーニで...
...プレートに乗っている全てのお料理が美味しいのですが、今日特に感動したのは▶︎▷ ウフ・ミモザ →自家製のマヨネーズとゆで卵の卵黄をフワッフワに混ぜたものを半分に切ったゆで卵の白い部分に載せたフィンガーフード。自家製のマヨネーズを使っているので、酸味と塩味の加減が絶妙で、卵黄とのマヨネーズの分量も絶妙! これ...
...アンチョビマヨネーズやフェンネルのサラダなどと共に。一度冷凍して水分を抜いた卵黄も乗せ、ブルゴーニュの赤と合わせてウフ・アン・ムーレットのイメージで。...イクラとじゃが芋のワッフル アミューズ2は雲丹と乾燥卵黄を忍ばせたフヌイユのエスプーマ 前菜1はアボカド...
オセアニア地域のカフェ文化にインスパイアを受けたカフェダイニングLATTE GRAPHIC
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...(トッピングのソーセージか売り切れだったのでアボカドに。)モーニングメニューですが、カリッと焼かれたパンの上にベーコンと卵黄、オランデー...
...日本酒のお燗、お猪口がかわいい 肝焼き八沢川風、串から抜いて卵黄を添えて まずはそのまま、次に卵黄に絡めて食べます このような食べ方もあるんだなと、意外と美味しかったです 残った卵黄は...
...さて出来上がり。 なかなかカラフルな感じに盛り付けられて、とろろにはうずらの卵黄が添えられて、ネギと端に刻み海苔が盛り付けられています。...
...■トッピング ※お肉と一緒にどうぞ! ■パクチー ■ネギみじん ■大根おろしポン酢 ■とろろ ■卵黄「タレ入り」 ■和牛カルビ定食(ランチ)...
...■鉄板焼。。。。。。。 ■-豚肉の鉄板焼- ■豚バラポン 豚バラをポン酢でさっぱり ■豚キムチの鉄板焼 卵黄乗せて〜、ピリ辛マイルドに!...
...サラダ・スープ・ドリンク付きです。 もちっとしたガレット生地にチーズ、ハム、トリュフマッシュポテトが入っています。 上の卵黄を絡めて食べると美味しい! ☑︎ ストロベリー トリプルベリー クレープ ¥1180 ベリーソフトがのったデザートクレープ...
...ニンニク、挽き肉、魚粉、万能ネギ、卵黄、海苔、そしてタレ。麺は角切りのやや太麺で、つけ麺タイプの麺です。よっく混ぜてからのチルリ(#^q^#)♪ タレ本体の旨味が濃い! ニンニクや魚粉、卵黄、海苔といった、風味の強い素材にまったく負けてない。...刻み葱、海苔、卵黄等でシンプルに味を足し算...
...クセになる美味さ。 ◉イカルボナーラ 前にも食べたことがあるスパゲティの代わりにイカが入っているカルボナーラ。 チーズ、卵黄とイカってこんなにマッチするんだなっていう代表的料理...
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