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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
ニュービストロガブリ 目黒店
【目黒駅徒歩2分！裏路地にひっそりと佇む隠れ家】フレンチ串焼きと名物ローストビーフのお店♪
10605人
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貯まる・使える
...■雲仙ハムカツ ■自家製フレンチポテト 卵黄ディップ...■国産牛の厚切りローストビーフ ■自家製フレンチポテト 卵黄ディップ ■紅茶ハイボール（アールグレイ） ■大盛ライス...今はクリームチーズと卵黄ソースに変わっていました...
...しっかりとした食感。パワフル感を増強する役目は黄身が半熟の目玉焼き、卵黄をソース代わりとして味わいの変化を与えています。不思議と見事に融合しています。...生肉とスパイスとオリーブオイルが渾然一体となったスペシャリテ。 赤身のユッケ＆卵黄をカルパッチョにしてあらびきの塩胡椒でスパイシーにした感じ...
...かなり濃いめのタレがついた肉です。 何の卵か忘れましたが、黄身の濃い卵黄につけていただきます。 濃いめのタレと良く合っておいしい。ジャンボの野原焼きを思い出す感じです。 一口ご飯がついてくるので、余ったタレ入り卵黄をかけて食べます。 肉は全般的においしいし...安心して召し上がれる安全なお肉であること間違いなし。 正真正銘のユッケは光輝く卵黄との相性抜群でライスが必須の逸品...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランティーノ ルベロ
極上♪本マグロと真蛸。3種のコース、金華豚7500円・鹿9000円・土佐あか牛11000円
56305人
...これが衝撃的に美味しかった。 ソースは2種類で卵黄と白いんげんを使ったもの。卵黄は濃厚、白いんげんは甘みがあって深い味わいです。...ソーヴィニヨンブランで。 ■鮪と山芋鰯のオイル生雲丹と卵黄のソース どんな時にでも使える若者言葉で申しますと...
...餃子も少々いただきます。 ぱりっとしているのでそのままでもいけます。 ＊餃子の写真です＊ 馬のユッケ。 卵黄との相性が抜群です。 ＊ユッ...
...・ 大根おろし お通しと一緒に出てきました。 鬼卸しされた大根は若干の辛味が有り､ 焼鳥のあてとして最高です。 のせられた卵黄も相性が良い...
...胡麻のドレッシング ■馬肉のタタキと下仁田葱の卵黄マリネ ニンニクとレフォール 胡麻油 ■白子とスカモルツァ・チーズの鉄板焼き...マッシュルームと野生ルッコラのサラダ 胡麻のドレッシング 馬肉のタタキと下仁田葱の卵黄マリネ ニンニクとレフォール 胡麻油 白子とスカモルツァ・チーズの鉄板焼き...
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