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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
81～100 件を表示 ／ 全 211 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...※2本より承ります。 タレ焼きには卵黄が良く合います 卵黄たれ88円 ■自慢の逸品 ■サツマイモスティック...自家製いりこだしと醤油のたれで和えたものが米にのっている。 卵黄１個とあおさのり...
...お肉はどれを食べても全て美味しいです！ 凄くいいお肉を卵黄を付けて食べるのが絶品！...味噌ダレでいただくのでご飯が合う！ ・これまちカルビ ¥880 名物のカルビ 卵黄を絡めてすき焼き風で！！ ・一口盛岡冷麺 ¥480...
...ごま油で風味付けしたご飯と具材を海苔で巻き、ネギトロを贅沢に乗せました。卵黄ダレをたっぷり絡めてどうぞ。 ■青唐チーズつくね串...■大山どり にんにく間串（塩） ■大山どり 軟骨入りつくね串（たれ） ■つくね用卵黄...
...トッピングは海苔。 ・本場特製麻婆豆腐 麻婆豆腐は熱々の石鍋で登場。 四角い豆腐に麻婆餡がかかり、卵黄のトッピング。 お店の人が、石鍋の...
...契約農家がつくる無農薬の 天日干しコシヒカリらしい。 鮨酢の塩梅も良い酢飯の上には新鮮な魚介類が並んでいて、胡麻だれに玉子の卵黄を 溶いたタレにつけて頂くとおいしい...
... 茶碗蒸し 先ほどの玉子焼きと同じく卵黄が濃厚な「蘭王」を使っているから色が違って・お麩や穴子に銀杏など具沢山 ...☑️ウニ巻き 最高に日本酒と合う。トロケル雲丹 ☑️茶碗蒸し ☑️大分の卵黄使用...
...どしっと真っ白なとろろ。そこに、大きくて鮮やかなオレンジ色の卵黄。素材のよさを見て！と言わんばかりに...納豆そば、1,100円。 具材は大粒の納豆、大根おろし、卵黄、のり、かつお節、ねぎ。 日本橋の本陣房と違い...納豆そば、1,100円。 具材は大粒の納豆、大根おろし、卵黄...
...焼肉丼というよりタコライスみたいな感じです。 こんもりと盛り上がったライスの上にレタスと牛バラの焼き肉がたっぷり乗り、中央に卵黄、その周囲にマヨネーズ、白ごま、青ネギがトッピングされています。 スプーンで卵黄をつぶしてガッとかき混ぜていただきます。 どちらかというと賄いメシのような趣の料理ですが、甘辛いタレが絡められた焼肉と卵黄...
...魚海船団のひつまぶし風真鯛めし 最初は九州たまり醤油と薬味で、次は卵黄と一緒に 最後はかつお出汁にてお茶漬けにしてお召し上がりください！...最初は鹿児島の溜り醤油で、次は卵黄をくずして！ 最後はかつお出汁をかけてお茶漬けにしてお召し上がりください♪...
...蒸発した煙によってお肉を燻す調理法。 これはたまらんですね(*´﹃｀*) ユッケ肉を七輪で軽く炙りおとしダレで香りつけ、 卵黄と薬味を乗せたら完成です...
...アッサリと温野菜感覚でいただけました(^^) 卵黄… どう扱うのが正解なのか??? お肉に絡めていただいてみました。 お肉のクセがよりマイルドに。 全卵ではなく、卵黄だけというのがポイントなのでしょうね。...■店先 ■ジンギスカン定食 ■ふっくらご飯 ■卵黄...
...卓上にある出汁を回しかけ、油そばの如く激しさで攪拌する。卵黄やバターや出汁が混ざり、泡立ち、まるで見た目はカルボナーラだ。 ズバババっと食べる うどんは締めてないからもち肌全開状態だ。 フニュフニュでモチモチだ。 それに卵黄と乳製品と黒胡椒が絡まり...和製カルボナーラとも言うべき濃厚でまろやかなハーモニー！！！ 卵黄...
...＋220円で大盛りにもできます。普通盛りは女性の私でも軽めだと感じたので、男性は大盛りの方がいいかも。 卵黄が入っているのが味変要員として何気にポイント高いです...
...■2919流最高峰の焼きすき （A4和牛肩ロース） ※卵黄ダレ2個付きです。 塩・○甘ダレ・辛ダレ...牛の焼きすき！！ A4ランクの牛のリブ肉です！ 卵黄ダレにつけてすき焼き風に頂きます〜...300g 早い者勝ち数量限定 ◆究極のたまごかけごはん ご飯に卵黄ダレや韓国のりキムチ ナムルをのせたスペシャルなTKG...
...■箱の「鯛」の焼き印 ■箱の中♡ ■鯛のお造り ■わさび ■卵黄（宝珠卵） ■だし醬油 ■小鉢 ■ご飯 ■香の物 ■鯛の切り身 ■だし醬油に漬けて ■オンザライス ■卵黄オン！ ■わさびオン！ ■卵黄混ぜ混ぜ♡...
...甘めのタレがかかってて、卵黄を潰してご飯とリブロースと絡めて一口。 最高に旨い。...意外なヒットが「オニオンサラダ」。卵黄を混ぜ混ぜしていただくスタイル美味しかったです。...・和牛ハラミユッケ（690円） 味付けちょっと強いけど卵黄でマイルドに ・炙りタン刺し（580円）...
...■各種お肉 ■サーロイン固まり ■トリュフと卵黄のお寿司 ■お肉各種 ■お吸い物 ■サーロインステーキ...お肉のお寿司にはトリュフと卵黄が乗ってます。 残念ながらトリュフが小さすぎて...ユッケみたいな感じですが、 卵黄をつぶして混ぜると...
...タレ又は塩 ・つくね ・鷄皮 ・砂肝 ・ぼんじり ・鶏もも 各 ■つくね串の卵黄添え まろやかな卵黄が、つくねと相性抜群! ※７月1日~9月30日は生玉子の 提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...七味、山椒を少しずつつけて堪能！ 串の最後は月見つくね 卵黄をつけていただくスタイル！ 食べた時に驚きが！ふわっふわのつくね！ よく串にとどまっていられるな！ってくらいに柔らかい口どけ！ 細かく入っている軟骨がコリコリっとアクセントになっていて、卵黄のこく...丁寧な焼鳥です！ ・月見つくね お好みで卵黄を付けて頂きます！ まずはそのままで頂きます！お肉はやや粗挽きでワイルドな感じが良い！ 卵黄を付けるとトロけるような風味に変化します...
...そのまま頂きます。さすがの 魚金グループ、魚介の味は間違いありません。 途中、ワサビを使ったり、中央にトッピングされた卵黄と和えたりして頂きましたが...
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