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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■特選生姜の手ごねつくね（2本） 粗引きの鶏挽肉に軟骨、高知特産の生姜がピリッときいたジューシーな手ごねつくねです。卵黄に絡めてお召し上がりください...
...・中トロ 初球からズドン！脂が乗って美味しい！ ・つぶ貝、卵黄味噌漬け、そら豆煮浸し、酒盗チーズ 卵黄味噌漬け美味し！ ・コチ 青柚子で。上品な白身が味わえます。 ・ホタルイカ酢漬け...中トロ おつまみ4種 石鯛 鯵 白イカ 鰹卵黄漬け 蓴菜 イクラ子丼 イサキ 車海老 縞鯵 漬け ○利尻産...
...■薬味を入れて ■タルタル丼に回し掛けて ■卵黄をからめて ■宇和島鯛めしの様な美味しさです...味噌汁なども含まれています。 冷や出汁海鮮丼は、出汁に生卵の卵黄を混ぜて、海鮮丼にぶっかけて食べます。海鮮美味しいですよ...ご飯に“ネギトロ＋海鮮たたき（帆立＋サーモン＋烏賊）”、卵黄...
日本酒と生牡蠣 赤坂ソネマリ
赤坂駅2分◆旬の生牡蠣や新鮮な魚介を気軽に♪自慢の日本酒と焼酎は150種類以上！半個室有り
3749人
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貯まる・使える
...超希少部位のため、品切れ多です ■ハツ あっさり味わい、サクサクコリコリ食感 ■ユッケ 大トロの部位を使用しています 鳥骨鶏の卵黄が濃い！！...
...宇和島鯛めしのタレに卵黄、薬味の胡麻・分葱に刻み海苔 丼ご飯・味噌汁・香の物に...宇和島鯛めしをいただいた。 鯛めしは卵黄の入った濃厚なタレがしっかりとした味わいでぺろりといただける。...イチオシの鯛茶漬けをオーダー。ご飯が見えないほどの鯛のお刺身に卵黄と少し甘めのタレをかけて...
...ほんのり香る柑橘 リピート続出。酢ダレでさっぱり。 ■おつまみつくねの炭火焼 タレたっぷり自家製つくねをパリパリのピーマン、卵黄と共に。...
東京寿司 ITAMAE SUSHI 赤坂店
赤坂見附駅1分 『東京へ来たら板前寿司』江戸前の天然魚と職人の技で再現された寿司を堪能下さい
2436人
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貯まる・使える
...通常2,180円→なんと1,780円[税込](400円OFF) スパイシーに仕上げた豪快サーモン丼ぶり！アボカド、とびっこ、卵黄がアクセント！お椀...
...豚ロース肉冷しゃぶと釜揚げしらす丼 静岡県産のたっぷりの釜揚げしらすと、山菜、卵黄がのった、小さめの丼。 豚ロースの冷しゃぶは...天ぷら、香の物。 ・しらす丼 ご飯の上には、生しらす、釜揚げしらす、卵黄...
...■【北海道エゾ鹿】鹿肉のユッケ 低温調理で加熱した鹿肉を食べやすいよう細切りに♪ごま油香る自家製のユッケダレと卵黄と混ぜれば箸が止まらない逸品に!!...
...はじめのスープにしておくのがもったいないほど。 それから老酒漬けの上海蟹。 卵黄であえたご飯の上に一杯分の上海蟹がギュって詰まった一品。 これはまず身を楽しみ、半分まで食べたら、ご飯とミックスして食べるのです。 これがまた、濃厚な上海蟹と卵黄と組み合わさり、マイルドながらしっかり楽しめる。 これも美味しかったー。...次は、大好きな老酒漬けのイクラとウニ。 卵黄を混ぜたご飯が中に隠れていて...
...野菜もたっぷり！ ✴︎ 希少マグロのトロタク軍艦 1,078円 たっぷりトロの下には軍艦が5巻も！ 上には卵黄が乗っててトロと混ぜ混ぜしていただきました...
...・ 味噌汁 海老のアタマ入り。 海老の香りがよいです。 ・ 甘海老＆真鯛漬け丼 真鯛の漬け、殻をとった甘海老、とび子、中心に生卵黄。 トッピングは海苔、大葉、胡麻、塩昆布。 添えてあるのはガリと練りワサビ。 （ガリの量が多い。） 真鯛は薄く切ってあり、甘めのタレはいい塩梅の味付け。 酢飯を巻きながら食べるとおいしい。 卵黄は...
...＊造り 千葉竹岡産真鯛 土佐酢ジュレ 鮒寿司の飯（いい）と卵黄のピュレ 真鯛が非常に美味しい。お値段の割にはすごく頑張ってる。 鮒寿司の飯（発酵させる際の米の飯）と卵黄、少しの油を合わせピュレに。 コクがありながら...■千葉竹岡産真鯛 土佐酢ジュレ 鮒寿司の飯（いい）と卵黄のピュレ...
...◾️山形牛 メインは山形牛です。ジューシーでお肉が繊細。 冷凍卵黄とトリュフのツケタレにも感動でした。 ■鮑とウニのご飯物 贅沢の極み...肉の甘みが口の中に広がる。表面の焼き目も香ばしい。 二口目。冷凍卵黄 と一緒に...
...◆手羽先揚げ ◆串焼き５点盛り ◆地鶏塩焼き ◆鮭ハラスの土鍋ごはん 「馬刺しユッケ」 馬刺しの弾力と甘みが、甘いタレと卵黄と合わさっておいしい...
...【おまかせコース11,000円（税込）】 やま幸鮪と卵黄の手巻き 挨拶代わりに手渡される、やま幸さんの鮪を使った手巻きにはうずらの卵黄漬けをアクセントに乗せている。 福井県日向産天然モズク...◆おまかせコース 11000円 ◯マグロの手巻き うずらの卵黄乗せ ・細もずく 針生姜乗せ ・すずきとホタテの刺身...
...タレ又は塩 ・つくね ・鷄皮 ・砂肝 ・ぼんじり ・鶏もも 各 ■つくね串の卵黄添え まろやかな卵黄が、つくねと相性抜群! ※７月1日~9月30日は生玉子の 提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...
O'denbar うまみ 赤坂
4/23 空席あり赤坂見附駅3分。本格関西おでんと旬魚旬菜を、日本酒やナチュールワインと。
294人
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貯まる・使える
...出汁巻き玉子と自慢の出汁と一緒に♪ ■海鮮旨塩ユッケ 卵黄のせ 旬の魚をユッケ仕立てに。 卵黄を絡めて召し上がれ♪ ■蒸し野菜のサラダ...■海鮮旨塩ユッケ～卵黄のせ～ 旬の鮮魚と自家製ゴマ塩ダレと絡めて♪たまごとろりでマイルド～♪ ■ランチ...
...そしてカツオと７種盛り、確かに豪華ですが、期待はもっとドッサリだったので少し残念。他と比べれば確かに豪華ですがね。 これに卵黄と醤油が提供されます...
...＊霜降り大トロネギ包み牛タン 880円 →低温調理なので柔らかくてめちゃ美味！ ＊牡蠣と半熟卵のアヒージョ 1,180円 →卵黄が絡んだ牡蠣が罪悪感ある美味しさ...
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