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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 124 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...その上に卵黄（1粒がおおきい）をかけたもの。 まさしく玉子かけご飯です。 全体をよく混ぜていただきます！ コクのある卵黄・ふんわりした卵白と海鮮が混じりあい、後引く味。 □⑳...下には色々なお魚の漬けが……こちらをメレンゲ、卵黄と混ぜ混ぜしてぱくり...
...■【北海道エゾ鹿】鹿肉のユッケ 低温調理で加熱した鹿肉を食べやすいよう細切りに♪ごま油香る自家製のユッケダレと卵黄と混ぜれば箸が止まらない逸品に!!...
...牛・豚・鴨・鶏モツなどの部位を入れたラグーソース、ペシャメル、セモリナ粉と卵黄で作った平打ちの自家製パスタを約10層と交互に重ね...それがティラミス。 . ◾︎ Creme brulee 生クリーム、牛乳、卵黄...
...■赤身 ■羽釜からシャリきり ■炙り大トロ卵黄醤油掛け ■握り ■小肌 ■中トロ ■日本酒 ■カウンター_3 ■カウンター_2 ■カウン...
...「干し貝柱と卵白のチャーハン」を量少なめで注文しました。 5分ほどで提供です。 刻まれた干し貝柱がアクセントになっています。 卵黄はないので全体的に白いチャーハンです...
...・ 味噌汁 海老のアタマ入り。 海老の香りがよいです。 ・ 甘海老＆真鯛漬け丼 真鯛の漬け、殻をとった甘海老、とび子、中心に生卵黄。 トッピングは海苔、大葉、胡麻、塩昆布。 添えてあるのはガリと練りワサビ。 （ガリの量が多い。） 真鯛は薄く切ってあり、甘めのタレはいい塩梅の味付け。 酢飯を巻きながら食べるとおいしい。 卵黄は...
...野菜もたっぷり！ ✴︎ 希少マグロのトロタク軍艦 1,078円 たっぷりトロの下には軍艦が5巻も！ 上には卵黄が乗っててトロと混ぜ混ぜしていただきました...
...・中トロ 初球からズドン！脂が乗って美味しい！ ・つぶ貝、卵黄味噌漬け、そら豆煮浸し、酒盗チーズ 卵黄味噌漬け美味し！ ・コチ 青柚子で。上品な白身が味わえます。 ・ホタルイカ酢漬け...中トロ おつまみ4種 石鯛 鯵 白イカ 鰹卵黄漬け 蓴菜 イクラ子丼 イサキ 車海老 縞鯵 漬け ○利尻産...
...あれを食べれるのか・・・と思ったらつい注文してしまった。 ■生イイダコ（2,500円） 卵黄とともに出てきたイイダコはまだウネウネ動いており...
... 北海道の知床牛のサーロインを、贅沢に１人２枚も！！ 卵黄の色が濃ゆいです。そんじょそこらの卵とは、色が違うんです！ ネギとニンニクチップが添えられていますが。 最初は卵黄だけをからめて、最初の１枚はそのまま頂きました。 もう...●サーロインユッケ 知床のお肉 1枚目は、卵黄のみ...
...1000円 +300円でライスをネギトロ丼に変更 もちろんネギトロ丼に変更しましたが、ボリューム満点です。豚角煮豆腐には卵黄がのっていて､混ぜ混ぜしていただきました...
...ごま油で風味付けしたご飯と具材を海苔で巻き、ネギトロを贅沢に乗せました。卵黄ダレをたっぷり絡めてどうぞ。 ■青唐チーズつくね串...■大山どり にんにく間串（塩） ■大山どり 軟骨入りつくね串（たれ） ■つくね用卵黄...
...両面炙る程度に焼いて、 卵黄に絡めて頂くのですが、霜降りを美味しく食べる文化なのだそう。...元生産者のシェフが目の前で焼きすきに 卵黄に絡めて幸せの境地 万葉牛指定生産 鳥取県 谷口畜産...薄切り肉を目の前でしゃかしゃか焼いていただきます。 たっぷりの卵黄を絡めて...
...¥1,700】 ・肉質最高の和牛ユッケ！ しっかりと味付けされた生肉が美味しい。 そのまま食べても美味しいけど、 卵黄を絡めて食べるとまろやかになって さらにら美味しくなります◎ 【和牛ステーキ イチボ ¥2,600】...
東京寿司 ITAMAE SUSHI 赤坂店
赤坂見附駅1分 『東京へ来たら板前寿司』江戸前の天然魚と職人の技で再現された寿司を堪能下さい
2431人
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貯まる・使える
...通常2,180円→なんと1,780円[税込](400円OFF) スパイシーに仕上げた豪快サーモン丼ぶり！アボカド、とびっこ、卵黄がアクセント！お椀...
...スモークの薫りをつけたサーロインにパルミジャーノ、卵黄を絡めてチップスに乗せるタルタルスタイル 赤身はコクと噛み応えがあるのに歯切れのよい食感、チーズと卵黄が絡んで合います チップスのアクセントが独創的で...サーロインのユッケは卵黄とチーズを絡めてチップスに乗せて食べた！噛み応えがあって卵黄...
...トリュフそぼろTKG・・・黒さつま鶏のそぼろに濃厚な卵黄のTKG、たっぷりのトリュフの香りで最高の一品に...そぼろは鴨肉を使用しているそうです。 そぼろの甘辛な味に卵黄がご飯にぴったりで美味しかった...
...■薬味を入れて ■タルタル丼に回し掛けて ■卵黄をからめて ■宇和島鯛めしの様な美味しさです...味噌汁なども含まれています。 冷や出汁海鮮丼は、出汁に生卵の卵黄を混ぜて、海鮮丼にぶっかけて食べます。海鮮美味しいですよ...ご飯に“ネギトロ＋海鮮たたき（帆立＋サーモン＋烏賊）”、卵黄...
...■◆◇◆生パスタ◆◇◆ もちもち食感の生パスタを使用しています ■ジェノベーゼ ■自家製パンチェッタと奥久慈卵の卵黄だけで仕立てたカルボナーラ 奥久慈卵の卵黄2個で仕上げたトロンとコクのあるソースとパスタが良く絡む...
...た食感でいつも家で食べる様な細麺じゃ無いから新鮮な味わいでした。卵黄を崩すとコクがアップしてより美味しくいただけます。...上品で多くの方が好き好む一品でしょう。 桜ユッケのように卵黄と和えても主張がブレることなく存在感があり美味しいです。...気になったメニューをピックアップ★ ★桜ユッケ 新鮮な桜肉を卵黄に絡めていただきます...
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