西麻布の卵黄に関するお店

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2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

美会

乃木坂駅 205m / イノベーティブ、日本料理、タイ料理

タイ料理と日本料理の組み合わせで魅せる新たな味への挑戦。至福のワインペアリングを個室空間で

4.23

217

12980

  • ¥30,000~¥39,999
  • -
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日本料理にタイの伊吹が込められた絶品料理✨@東京六本木
いつも″お店を保存″頂き誠にありがとうございます✨ 東京六本木にあるお店。 食べログアワー...by hide621(1557)

...■やま幸塩釜鮪 マグロ漬け、醗酵した塩漬卵黄ソース、トリュフを佐賀県白石町産のユメシズクと合わせて。 マグロの旨みとトリュフの香りに濃厚でコクのある卵黄ソースが最高の組み合わせに。...もう一つのメイン。発酵させた塩漬けの卵黄ソースと漬けマグロを絡ませ...

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SAAWAAN BISTRO

六本木一丁目駅 412m / タイ料理、アジア・エスニック、ビストロ

伝統と革新のタイ料理

3.52

111

6462

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • 火曜日
タイのバンコクで人気のモダンタイ料理レストランが日本に初出店。場所は11/24にオープンしたば...by kei~(1185)

...注文は ▪︎雲丹と卵黄の焼きディップ、餅米スティック 餅米スティックはバナナの皮に包まれて、ココナッツ風味で美味しい!卵黄焼きはプリンにナンプラーを入れたような感じ...■ドリンクメニュー ■お店のロゴマーク ■生うにと卵黄の焼きディップ...

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