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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...(アンニンスー) 器は私物です ■蛋黄酥 (ダンファンス) ■中にアヒルの卵黄の塩漬けが入ってます 中国茶と魅力あふれるメニューの数々...(゚д゚)ウマー。 なんかいいぞ、この白プリン。 平たく言ってしまえば「卵黄を抜いたカスタードプリン」なんですが...
目新しい驚きとなじみのある安心を JA全農たまご 直営のTAMAGO COCCOからお客様に
1411人
...2つのプリンの食べ比べです♪ ⚫︎写真左「しんたまプリン」 綺麗な黄色の卵黄が特徴のブランド卵「しんたまご」を使用していて、明るいクリーム色。 材料は、 牛乳(生乳・国産) 鶏卵(国産) 砂糖 カラメルソース 「とろけるプリン」の名の通り、口の中ですぐ溶けてしまうような優しくなめらかな食感。 生クリームではなく生乳を使っているので、すっきりした中に深みのある味わいです。 ⚫︎写真右「とくたまプリン」 オレンジ色の卵黄が特徴のブランド卵「とくたま」を使用しているので少し黄色がかったクリーム色...
...1,200円 待つこと10分ほどで提供あり。牛丼並盛りより少し小ぶりの丼ぶりに厚切りポークが山盛りになっていて、卵黄がアクセントになって見映えとしてはよい。崩して下のトレイに直接置いて召し上がれとのこと。 さっそく食べていく、お肉は厚みがあって、じっくりローストされており柔らかくって美味しい。甘めのタレもご飯にしみるくらいかかっていてマッチする。卵黄崩して味変を楽しみながら完食...
...付いてきたグレイビーソースドバドバかけちゃった。 こういうのについてくる卵黄っていつ割るか悩むよね。ローストビーフを一枚食べたあと、割っ...
...ホットサンドなのは嬉しい! 自慢の国産牛肉はちょびっと(笑)しか入っていませんが、濃厚な甘辛のたれに、濃厚な卵黄ソースなのでおなかにたまります(*´∇`*)笑 甘辛ダレは子供も好きそうな...
...しばらく待って料理が提供されました。 おー、これこれ。 写真でこのビジュアルを見て気になってたんです。 真ん中にポンと卵黄が張られていて旨そう。 こちらはたっぷりのキノコが具材として入っています。 リゾットという事でかれるーでしっかりと白米が煮込まれていて 味付けも辛すぎず食べやすい。 食べてる間にじんわりと汗ばんできますが、 卵黄を途中で溶かせたりして最後まで美味しくいただきました...
...1層ずつ丁寧に焼き上げています。さらに卵黄と卵白は別々に泡立てることでケーキのようなふわっとした食感に仕上...■焼き立て ■レモン ■プレーン ■極上のやわらか食感の秘密は卵黄と卵白を別々に泡立てることで...ケーキみたいにふわふわ柔らかいバウム。この食感を出す為に卵黄と卵白そ別立てしてるそう...
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