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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～15 件を表示 ／ 全 15 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...トロトロの卵黄 とろとろのソース とろとろだらけです(笑)...◆ればゆっけ 660円 ぷりぷりのとろけるレバーに甘ダレと卵黄付けて。ねっとりと絡みつくような食感が堪りません！...プリップリ〜、サラッとした甘めなタレと卵黄を絡めて絶品...
アロハテーブル 代官山
【代官山蔦谷書店前】団体様予約歓迎！テラス席ペットOK・ソファ席・完全個室完備。
14908人
- テイクアウト
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貯まる・使える
...マグロとアボカドのポキ 。 ぶつ切りのマグロを醤油と胡麻油で和えたハワイアン惣菜！ 半熟玉子のBBQポテトサラダ 。 卵黄とBBQソースの華麗なるマッチングが楽しめるポテサラ！ マジック・シュリンプ ...
...・鰆のオーブン焼き サッパリとした味の白身に卵黄とバターがベースのソースをサラッとかけて仕上げ。...セップと卵黄を絡めたサバイヨンソースや煮詰めたバニュロスワイン...
...まるごと燻製したトマトを一度凍らせ、 食べる直前ですりおろす燻製トマトシャーベットに 熱々のお肉を絡ませていただきます。 卵黄も燻製した卵を使用していて絶品...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
レザンファン ギャテ
珠玉のフレンチを堪能《5～8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41753人
- テイクアウト
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貯まる・使える
...真ん中のソースはフォンドボー？だったかな 黄色いソースは「卵黄の･･･」とおっしゃってました卵黄のなんなのかわからないままでした・・・...と ビーツ のソースで ■牛ヒレのロースト フォンドーボ と 卵黄 のソースで 里芋を添えて...
O'denbar うまみ 代官山
【4/25空席あり】本日伊勢ブリ、天然ヒラメなどの鮮魚と全国の日本酒揃ってます！
2780人
- テイクアウト
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貯まる・使える
...その日に仕入れたお魚はスタッフ、店内ホワイトボードにてご案内しております！ ■海鮮旨塩ユッケ ごま油香る塩だれと卵黄をよく合えて食べれば...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ
イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの贈り物
42894人
- 月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日、日曜日
- テイクアウト
...焼きがイルプルーの方が浅く色も食べた感じも明るいです。 中のカスタードもイルプルーの方が卵黄の味がしっかりしています。 パリセヴェイユの...
...日持ちは当日中。 〈原材料〉 小麦粉、マーガリン、卵、牛乳、塩、乳等を主要原料とする食品、三温糖（カスタード）牛乳、三温糖、卵黄、小麦粉...
...オレンジ色の見るからに濃ゆそうなプリン。 いやこれ卵黄の味わいが激烈です。 激烈に濃厚でドッシリ。カラメルの苦味もバチッと。 苦味と濃厚な卵黄のコンビネーション。固さはやや固。...断面を見ると、卵黄濃いめの濃厚そうなカスタードと生クリームベースのヘーゼルナッツク...
...盛りだくさんの酵素玄米の上に、牛ハラミをこれでもかと並べ、中央に卵黄！ なんとも見た目が美しい！ 牛ハラミステーキを一口。赤身肉ながらちょうどよい柔らかさです！ 続けて、お肉と一緒に食べる酵素玄米も美味しい！ 卵黄をくずしてより一層味がまろやかに！！...とろとろ牛すじのカレーには旨味濃い！ 五穀米はぷちぷちもちもち！ 卵黄を混ぜて食べると濃厚！ サラダと付け合わせのタケノコ えびせんも乗っかってて大満足...
...■ランチのパン ■仏産鴨もも肉の緑オリーブ煮込み ■鴨挽肉と卵黄のパイ包み焼き ■鴨挽肉と卵黄のパイ包み焼き（カットしたところ） ■コーンのパン...B 仏産鴨もも肉の緑オリーブ煮込み １４８０円 C 鴨挽肉と卵黄のパイ包み焼き １２００円 D 若鶏とピスタチオのテリーヌ...
...ボルドーのワインを醸造する際に、卵の卵白を大量に使ってたらしく その卵の卵黄が余ってしまい、このお菓子を作ったのが始まりなんだそうです。 こちらのお店は...レシピを知らないので、あれですが、卵黄を多めに使ったお菓子なのかな？と感じられるお菓子...
...って味。ゆず、りんご…フルーツ入りスポンジケーキ、リピはない。たまご…卵黄味強めのスポンジもしくはカステラ。アールグレイ…紅茶風味のしっ...
...焼肉をさっぱりとさせてくれる美味しい泡でした。 ローストビーフユッケというオリジナルメニューも注文。 卵黄の入ったタレにくぐらせて食べます...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
松之助 N.Y. 東京・代官山店
53042人
- 月曜日
- テイクアウト
...あえて存在感を消してる模様。 素材の中では、バナナが一番甘く、二種類のクリームは砂糖に由来する甘さが控えめ。ただ、ミルクや卵黄の風味はしっかりしていて...
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