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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
21～40 件を表示 ／ 全 244 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...パスタはかなり太くて食べ応え満点！ たくさんのチーズと卵黄、ベーコンを一緒に食べるとかなり濃厚でカルボナーラ好きにはたまら...塩っけが効いておりました。カルボナーラの方は、上に卵黄とチーズがたっぷりと乗っており、薄めの味付け...1680円 太い平麺をチーズたっぷりなクリームと 卵黄と和えて♡厚切りベーコンをちょっとずつ切って食べるのがおいしいー...
...醤油味で食べたかったので。 今日の白身は鯛でしょうか？おいしい。 塩辛とガリの味が強いですが、卵黄をのっけてまろやかに。最後に出汁をかけてさらりと完食。 お吸い物は卵の白身が溶かれてました。美味。 丼の卵黄と合わせて全卵摂取...
...【ご飯】 「十六穀米」 もちもちした食感、多種の豆がいっぱい入った16穀米のご飯には、味付け卵がのっかってます。たぶん、卵黄混ぜて食べてね～の意向とは反し...
...オーダーしたのは親子丼に皮つき腿肉の炙りと卵黄をトッピングした 極上親子丼 。 塗り物の大きなお椀の蓋を開けると中央に見事な卵黄が置いてあるのが眼に入る。 その周囲には...普通の卵の卵黄は柔らかくつつくとすぐに割れるが...
八重洲 steak & seafood 鉄板焼き 一心
■東京駅近■個室席多数■ 五感を刺激する大人のラグジュアリー鉄板焼き
9299人
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貯まる・使える
...お宝気分が盛り上がります♪ うずらの卵黄と周りにはキャビアが添えられ、よく混ぜて頂くと スモークした牛肉のタルタルの風味と卵黄が混ざり、キャビアの塩味が丁度よく効いて...薄切り肉は昆布締めで低温調理されていて、フレッシュキャビアと卵黄のバランスが丁度良いね...
...バーカウンター、テーブル、個室があり 色々なシーンでお使いいただけるお店です。 ○ローストビーフ丼（1,000円） コクうまの卵黄を割って 薄切りローストビーフに絡めて食べる丼...
ビラビアンキ 丸の内oazo店
【ワイナリー提携】×【マルケ州郷土料理】ＪＲ東京駅丸の内北口 地下鉄大手町駅 徒歩3分
10877人
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貯まる・使える
...グラスワインの種類が多いのも素敵ポイントです 頂いたものの中で一番のお気に入りはカルボナーラ 超濃厚なのにさらに卵黄ソースをかけて もっと濃厚にできちゃいます...
サバティーニ・ディ・フィレンツェ 大丸東京店
冬のフィレンツェコース好評予約受付中！ディナータイムは混雑いたします、ご予約をお薦めします
20208人
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貯まる・使える
...何を聞いても答えられない。 ■サバティーニコース4000円 卵黄とバジリコのサバティーニ名物のパスタ。 スタッフさえ良ければ、...というのが気になって、別の日に訪問。トマトベースに卵黄が入っているとの事で、普通のトマトソースより濃厚かな...パンチェッタ、トマトソース、バジル、卵黄...
...めちゃくちゃ濃ゆい朱色なのも驚き。 お箸で持ち上げても割れない位、ポテンシャルある卵黄！ まず、1枚目はお店の方が焼いてくれます♫...【刺身】 神戸太田牛内もも肉ユッケ 卵は京都県産の「濃紅」を卵黄を使用しています...
...「鮮魚のブイヤーベース」にしました。 真鯛のポワレに、スープドポワソン。スープは3日間仕込んで旨味を引き出したそう。ニンニクと卵黄のアイオリソースを添えて...
...ユッケはハツ、タン、ローストビーフで卵黄はお好みで後がけできるようになっていました。どれも新鮮でタレもくどくなく、後がけの卵黄はかけ方が味の変化となりこれは良いかも‼︎ 肉料理からまずは... カレールーの真ん中にご飯、その上にユッケ！ さらに卵黄...
...流石は絶妙のアルデンテ。グアンチャーレの塩気が程よく、ローマ風の濃厚な卵黄ソースが絡む間違いない一品...お互い負けじと 味を主張しあって、良い感じでした。 ◼︎カルボナーラ 濃厚な卵黄が絡みつく...
...ふっくらと仕上がったつくねはタレと絡まり更に卵黄で 濃厚かつ肉肉しく美味。...むねと皮の抱き身串 ✳︎比内地鶏 砂肝串 ✳︎手ごねつくね串 卵黄付きでした。 ✳︎鶏出汁スープ ✳︎本日の小鉢...初めて利用しました。 とにかくつくねが美味しかったです。卵黄も濃厚でつけて食べるとより一層コクが増しました...
...お米を売りにしたイタリアンという差別化要素もあり、中でも米粉のパスタとリゾットは絶品です。トリュフが添えられたリゾットの卵は、卵黄まで白い特別な仕様で...
...ソーセージとベーコン。 厚切りベーコンも、ぷりぷりっとしたソーセージも美味しいです。 エッグベネディクトの玉子を割ると、卵黄の色が濃くて...
...まんまるのポーチドエッグの上に バターとレモン果汁を卵黄に混ぜ...薄味ながらコクのあるオランディーヌと卵黄、サーモンが三位一体で、とても美味しくいただきました（╹◡╹）...■ビーフミートパイ ■チョコレートスフレケーキ ■入口 ■卵黄ぱか〜ん...
...レアに近いくらいが食べごろとのこと。サッと炙るように焼き、卵黄に付けて頂きます。 柔らかいお肉と甘いタレ、濃厚な卵黄、それぞれが最高に美味しくて合う…！ 余った卵黄に一口サイズのご飯を入れて...
...ウニとレモンのクリームソース アマルフィ風 ■ドルチェ マルサラ酒と卵黄のザバイオーネ アマレット風味の自家製ソルベ グラッパのジュレとともに ■紅茶...初めて聞いたこのスイーツ。 オフィスに戻って調べてみました！ [ザハイオーネとは、卵黄に砂糖を加え...
...スルスルと胃袋に収まって行くうどん❗️ 卵黄が全体をマイルドにしてくれているので、辛味がとても心地よい(*^▽^*) 更に干しエビの天か...
...さらに三つ葉と生の卵黄が乗っている。 親子丼は少し甘味のきいた味付け。玉子がフワッと、そしてとろっとしておいしかった。 地鶏の炭火焼きは炭の香りと塩味が肉とあって旨い。肉の弾力が良い食感となっている。 生の卵黄は好き好きだが、個人的にはいらなかった。...： 口が広めの平たいどんぶりに、かなり黒い鶏肉が中央に、卵黄...
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