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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 85 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■自家製つくね【2個】 特製ダレと卵黄付き ■手羽元せせり【5個】...レバーの濃厚な味わいを楽しめました。つくねは卵黄に混ざっているたれがしつこくないので...胃袋に余力があれば、残った卵黄をご飯にかけてTKGにしたかった……...
tcc 炉窯炭火焼Steak
希少な黒毛和牛を炉窯で一気に焼き上げ。今までのステーキの概念を覆す、史上最高の肉体験を。
18338人
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貯まる・使える
... ふわふわに泡立てた卵白に卵黄が乗った卵に、お肉をふわっと付けていただきました。 柔らかな卵ソースがお肉を包みこみ優しい口当たり。 だけど卵黄の濃厚な味わいが残る工夫がされていたのいいですね...器も楽しめました。 黒毛和牛は卵黄と共にいただきました...
...要するにユッケ的な一品。 味付けしてあるので、卵黄をかけてそのままいただきます。おいしい... 焼きすきしゃぶは、赤みのお肉をサッと焼いて、卵黄の入ったタレとおろし醤油につけて食べる、1皿で2味楽しめる...赤身肉なので、滔々と旨味を噛み締めて。 卵黄がのったユッケのたれを付けて食べると変化がある...
鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 東急プラザ銀座店
【銀座駅徒歩1分】銀座の夜景を楽しむ鶏と手打ち蕎麦専門店！至高の比内地鶏の焼き鳥を堪能
8104人
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貯まる・使える
...しぐれ煮。 汁なしタイプの、和風そぼろって感じ。 卵黄が上に載っているので、それを混ぜ合わせていただくと、ちょうど良いです。...そんな時は単品も追加しましょうと言う事で、焼き鳥のつみれを追加して卵黄をつけて食べました...
...温泉玉子の卵黄のコクと生クリームのなめらかさで美味しいです。 牛肉とフォアグラのパイ包みは...冷製カルボナーラ 期間限定メニュー さらっと生クリームベースの ソースに卵黄を崩して頂く なるほど...
...■鮭とば ■エイヒレ炙り焼き ■自家製つくね 人気 おすすめ自家製 【塩】又は【味噌タレ】からお選びください。 ＋66円で卵黄付きに出来ます...
...⭐️焼きすき ・極上ロース、赤身、火の本豚の豚バラ ▶︎卵黄と秘伝のタレの相性の良さは必食。単品で頼むと2,600円の極上ロースすき焼きがこの値段のコースで楽しめる構成に感謝。 まず、タレがお肉によく絡まって味がしっかり染み込みます。その上で卵黄を絡めるた...甘めのタレを纏った霜降りロースに卵黄を絡ませたら口福感すごーーっ！ * タレ / クリ・タテバラ...
炭火焼肉・韓国料理 KollaBo 銀座店
【食べログ公表平均点3.37、味3.51】韓国本場老舗16店舗とコラボして最高の味をご提供
26260人
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貯まる・使える
...中身は石焼のご飯にカニみそ、卵黄、海苔がのってたシンプルなもの。味は美味しいのですが...･ユッケ石焼ビビンバ定食 1450円 ユッケは桜ユッケ、ナムル、卵黄...
ワイン懐石 銀座 囃shiya
【個室あり】新たなジャンル＜ワイン懐石＞をリーズナブル＆気軽に楽しめる銀座の隠れ家
36336人
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貯まる・使える
...いつもそれを注文していたので今回はそれに卵黄を入れた『月見ハヤシライス』を注文しました。 (それほど変わり映えしないけど 笑) 提供スピ...
...・タテバラの炙り寿司 ・ローストビーフ、ウニと卵黄ソース ・フォワグラのマカロン いずれも手抜き無し。よくあるなんちゃって前菜では有りません。取り分けローストビーフの卵黄ソースが口に合い、付け添えの葉っぱて残さず拭き取り口の中へ...お出汁が美味しい ■ご飯・卵黄・チーズ・ブラウンマッシュルーム...
...■野菜焼き盛り合わせ ■キノコ焼き盛り合わせ ■鉄板焼 ■生ラム 鉄板すき焼き卵黄のせ ■ごろごろニンニク胡麻油焼き ■コーンバター ■海老とキノコ...バーニャカウダ、生ラム盛り合わせ、生ラム鉄板すき焼き卵黄のせ...
...■ヤゲン軟骨（1人前） ■豚トロ焼き（1人前） ■鹿児島黒豚つくね（塩・タレ）1本 ※2本より承ります。 タレ焼きには卵黄が良く合います 卵黄たれ88円...
...あ、ドラミもか（笑 ・ホワイトオムレツ 卵黄ソース： 所謂、白身の部分をフワフワにして（モンサンミッシェル風 卵黄掛けてるのね。卵を一度、黄身と白身に分けて 調理してる...6g/F…23.3g/C…0.8g ■ホワイトオムレツ ～卵黄ソース 371kcal/P…38.9g/F…21.2g/C…4...
...焼きすきの卵黄らそのままのお店が多いけどここでは大分県産ブランド鶏卵 蘭王をあえて溶き卵にしてるんです そんな溶き卵にサーロインを浮かべて 卵黄７割・卵白３割のバランスで溶いたサラサラ卵は言うことなしな旨さ・次のオンザライス用に卵黄は少し残しておきまし...
LOUANGE TOKYO Le Musee
美術館をイメージしたインテリア × WPTC２冠のパティシエが創る至高のスイーツ
26401人
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貯まる・使える
...黒トリュフ、ポルチーニ茸、ケンショウ？のベーコン。 キッシュの生地は、米粉を使用しているグルテンフリー！ 上に乗った卵黄は、阿波手摘み卵...
...西洋小ねぎ、そしてトップに美珠卵(ミシュラン)の卵黄が乗っています。これにその場で卵黄に上に瞬間燻製したバブルを作り、最後に燻製塩をかけてできあがり...店員さんに焼いてもらいました。 メレンゲにした卵白に卵黄を合わせて頂きます...
...コチジャン味に錦糸卵の甘さが程よい。ユッケというだけあって卵黄が乗っかっていて途中から崩して味変を楽しめる。 窓からの眺めがよいのでお値...
...ウーン、イマイチでした(笑) 酒は私が米焼酎の水割り、ツレは赤ワインに変え、 肴は写真のとおり。前菜3種の一つ「べっこう卵」は卵黄の味噌漬け...
...カツオと青唐辛子醤はピリリと刺激的。 剣先イカは、薄く削いで糸造りにして卵黄、醤油、金ゴマをひとつまみ。 うーん♡幸せになるお酒の肴。 ...
...メインはみすじの大判のスライスを焼きすき仕立てにして卵黄とともにいただくもの、小さなご飯も一緒にくるので肉巻きにしてもよし、TKGにしてもよし、という焼肉ラバー悶絶のものです。みすじはサシが適度に入っていても脂はくどくなく、卵黄でコクがアップするのでサーロ...■ハラミ・上ミノ ■上ロース肉すき-とろろだしと濃厚卵黄-...
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