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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【中崎町駅より徒歩7分】手打ち蕎麦で〆られる和食のお店 炭と蕎麦と釜めし はら田
3035人
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...お皿には既にツユが入ってるので、そのまま頂く事が出来ます 半熟の卵黄を箸で割ってトロトロの黄身を蕎麦に絡めて頂くと もう最高です 白身の部分が具材としていいアクセントになってて...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
【ミシュランガイド掲載】小西雄司による南仏と和のイノベーティブ
5393人
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...■フォアグラ・リブフィンガー・熟成卵黄・トリュフ ■苺・ホワイトチョコ・牛乳と生姜のアイス...生のせこ蟹も卵黄や白トリュフソースに混ぜるという面白い組み合わせで美味しかったで...宮城県産戻りガツオ キャビア クスクス 金卵黄 ラヴィゴットソース ラヴィゴットソースはタルタル風で...
...■生エビユッケ 見るからに美味しいやつがやってきました 卵黄とろぉ~りの罪なやつ 濃厚な甘味と卵黄のコク 美味しいのはいうまでもありません ■寿司 ・マグロ赤身...国産若鳥の焼鳥4本とつくね入り! 特製タレが染み込んだご飯に 卵黄と絡めて食べる焼鳥は絶品です✨ しゃぶしゃぶは...
《インボイス対応》《全席喫煙可》梅田駅すぐ!本格炭火焼き鳥と産直旬鮮魚介を堪能!個室多数◎
7128人
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...ふわふわの所以はメレンゲオンザ♡ 別添えの卵黄をそっと乗せて〜 でもぶちゅんっと潰してとろ〜り...名物つくね(タレ250円) ハンバーグの様な大きさ、卵黄を絡ませて豪快に頂きました。 タレの甘みがベストマッチです。...げられたつくねは塩もタレもガツンと鶏肉本来の旨味を感じられた。 卵黄に浸し絡めても風味は損なわれず...
... ✬この日のメニュー✬ ※マグロステーキ ※サヨリ卵黄あえ ※クエしゃぶしゃぶ ※氷見寒鰤しゃぶしゃぶ...★デザート 自家製プリンとシャインマスカット 大阪の卵黄 シャリは少なめでやや硬めの酸味でお水が進みます...ボタンエビの黄身醤油和え ※鶏の卵黄とエビの味噌を混ぜて 赤身(鮪)の漬け 「にぎり」...
【梅田駅直結】本場香港の点心師が作る本格点心や逸品がリーズナブルな価格で!大人数宴会にも◎
1875人
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...撮って楽しい・食べて美味しいかわいい自慢の名物♪】 可愛らしい形をした当店名物のカスタード豚饅頭は、 アヒルの卵黄と砂糖のみを使用した濃厚でクリーミーな甘さの餡がクセになります◎ 食べるときはカメラの準備必須! 豚の鼻に穴をあけて...
【鮮度バツグン!!朝引き鶏使用】一羽買いだからこその希少部位とコスパ!こだわりの朝引き。
10183人
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...旨みが凝縮するイメージ ■⑱ちょうちん(220円)(たれ) 卵黄(キンカン)は1個ほど。 残念な事に今回のはバラバラ。(^_^;) 卵黄(キンカン)の膜をプリッと噛み割ると黄身が飛び出してきます。...こんなに反り立っているとは思いませんでした やっぱりここは卵黄を潰して 黄色い滝や~ 和風だしで味付けをされているということであっさりかと思いきや出汁の味がしっかりしていて食べごたえのある味に卵黄の濃厚さが加わって予想を超える味わいの深さ...
...■ひざなんこつ ■ぼんじり ■ささみ梅しそ ■ささみチーズ ■ささみ柚子胡椒 ■皮 ■手羽先 ■肝 ■首皮 ■つくね 卵黄 ■つくね チ...
...or 冷たい蕎麦 ◎ねばねば野菜と鮪の丼/\980 ○丼(鮪、なめこ、卵黄、オクラ、貝割れ、ホワイトセロリ、山葵、もみのり)・納豆・おば...
10名まで可能な個室有【北新地徒歩3分】接待デートご会食に最適。貸切予約◎
2557人
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...”さすが”でした。 パプリカやトウモロコシ、キュウリ等の色とりどりのお野菜がご飯の周りに飾られていて、 真ん中に卵黄がのせられていました。 卵黄は味が濃く...
...近江鴨焼つくね 968円 卵黄に絡ませて さわやか 生搾りレモンサワー しっかり...+150円で卵黄をトッピング、まろやかさが加わります。 優しい味わいの出汁に...★近江鴨つくね ¥968 照りが何とも素晴らしい美しいつくねに卵黄を添えて‥...
【梅田駅1分】和の趣あふれる個室空間。生け簀から取り出す旬の魚をお好きな調理法で召し上がれ
12968人
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...つくねをみやじまごと焼いて提供しています。見た目もインパクトあります! 味は肉肉しく卵黄も味が濃い玉子を使用しているので美味しい! こちらのお店の名物料理らしいです! ・天草大王もも炙り焼き1980円...
水槽で泳いでいるオマールをイタリアンベースで豪快調理! ぷりぷりの身を是非ご賞味ください!
29345人
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...サーモン、ホタテ、いくら、ちりめんじゃこ・・・に、卵黄まで乗っかってるでっ お店で使こてはるお米は...サーモン、鯛、ハマチ、イクラ、シラスが乗ってます。 卵黄を崩しながら食べるのが嬉しいですね~♡ うん...中央に温泉卵がぽつり ニンニク風味と卵黄の濃厚なコクが絶妙に合う 桜エビの軽やかな食感がプラス...
毎日仕入れる圧倒的鮮度の魚がウリ■都会にいながら美味い釣魚が食べられる店
4531人
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...おぉ、肉厚なブリが5枚も豪華~ 別添えの甘めのタレ、艶々の卵黄やゴマに刻み海苔付き。 ブリにタレをかけ卵黄をトロ~リからめ ご飯に乗っけて食べると・・くぅ~!何コレ...■選べるメイン(チキンカツ卵とじ)に選べるりゅうきゅう(卵黄や甘めの醤油ダレと食べるお刺身)付き♪釣宿マヅメ定食1,000円...
...味わいも抜群。 タンユッケ はもちもちのたんに煌びやかな卵黄を合わせたエモすぎるビジュアルと美味しさの。 タン食べ比べ...・大判カルビ 特上ロースが柔らかくてうーまっ! 大判カルビは卵黄ソースでいただきました〜。 ■贅沢キンパ ウニとイクラと肉!...お肉のいい脂がでてうまみがすごい~。 しっかりと卵黄とタレに絡めていただくのが◎...
【梅田駅徒歩5分・個室完備】日本酒常備30種!和牛と鮮魚と日本酒を味わう日本酒バル
19826人
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...目の前でバーナーで香ばしく仕上げられました(≧∇≦) 卵黄ダレにからめていただきますと...●牛タン刺し1318円※甘い甘露醤油と卵黄でめっちゃ美味しかった♪...❤️ お肉が柔らかすぎた ・牛タン刺し ~低温調理~ 牛タンを卵黄と甘タレに絡めて 食べると最高やった ・自家燻製盛り合わせ...
【西梅田/大阪駅前第2ビル】仕事終わりに美味しい焼肉を堪能♪卓上セルフ飲み放題550円◎
1733人
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...私が1番食べたかったのが 牛大トロユッケ(((o(*゚▽゚*)o))) 卵黄を良く絡めてひと口‥ うーーん!蕩けるぅぅぅぅ❤︎...牛大トロユッケは張り艶がある鮮度抜群の柔らかなお肉と卵黄と甘みあるタレが奏でる至福のマリアージュを楽しめる生肉ラバー垂涎の一品...
...お茶碗1杯完食♫ 赤だしも上品な味付けで美味しかったです。 ◎デザート 大和肉鶏の卵黄をふんだんに使った濃厚な硬めのプリンと、卵白を使っ...
【東梅田駅 徒歩2分】鶏肉は全て国産のものを厳選 鶏肉の部位特有の食感やビジュアルをご堪能!
6058人
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...山葵のアクセントがいい仕事してる。 つくねせいろ蒸しは、卵黄をトッピング。湯気を漂わせて提供されるその姿は、それだけでテンションが上がること間違いなし。パサつきのない、肉感のしっかりとしたつくねと卵黄を絡ませたら、ぱくり。美味しい〜。タレの甘みと卵黄の相性...
...朱塗りの漆器に入って、目にも鮮やか。 中央に乗った生卵黄が、輝きを放っておりました。 これは、食欲が湧きます! ひじきの小鉢も嬉しいです。 醤油辛くなくて優しい味わいです。 味噌汁は、合わせ味噌でわかめと麩が浮かんでます。 薬味は、京都 原了郭の黒七味と同じく粉山椒が添えられてました。 親子丼に掛けると香りが引き立ちます。 卵黄を崩さずにまずは、そろりと周囲からいただきました。 鶏肉の煮え加減もレアっぽくて、程良い噛み応えです。 そして、生の卵黄を少しずつ崩して...
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