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※2015年12月14日時点での点数分布です。
四条烏丸・河原町◆京町家でいただく【京野菜】と【京都七谷地鶏】の炭火焼鳥!半個室あり
6103人
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...手羽元串(塩) ■ー国産若鳥 串焼きー ■つじや特製つくね(卵黄付き) 外はパリッと、中はジューシーに焼き上げます。自慢のタレと卵黄との相性も抜群。ほとんどのお客様が召し上がられる1品です。...鳥刺しは美味しかったです。 つくねも一つ一つ卵黄ついてきます...
...真丈~ほとんど蒲鉾でもっとふんわり感欲しい) ○金目雲丹焼と真竹の土佐和えに木の芽(雲丹~卵黄とオリーブオイルを乳化させ少し雲丹入れてる程度でほぼマヨネーズ焼脂ある金目に更に油は重い、あしらい~茗荷甘酢漬) ○鮑と肝に柚子味噌掛けの天に振り柚子と炒めズッキーニと炒め占地(鮑と柚子味噌は合わない、あしらい~ラディッシュ) ○熟成素麺の天に鶉の卵黄と揚車海老と揚玉葱と揚加茂茄子と素揚万願寺(薬味~振り柚子入り天出汁) ○鯛ご飯に木の芽...
...レア気味で淡雪塩で ★茨城牛のヒウチ サッと焼いてくれて 卵黄とポン酢、山椒オイルでレタス巻きながら。 なんか新しい。...レアでいただきました。淡雪塩が良い。 茨城牛のヒウチ 卵黄とポン酢、山椒オイルでレタス巻いていただく 熊本牛のイチボ...ポルチーニ茸のクリームソースユッケは濃厚卵黄と混ぜ混ぜ 絶品❣️ ステーキは...
...贅沢で美味しい寿司でした。 ○たまご握り 165円 卵黄を醤油とみりんで漬けたと思われるネタの握り寿司。水分が抜け醤油が程よく味付けされた濃厚な卵黄の握りは、卵好きにはたまらない握りだと思います。 ○まぐろ三昧...★和牛ミスジユッケ 希少部位ミスジに甘辛タレ とろーり卵黄がたまらない ★天ぷら五種盛り合わせ ★鮨盛り合わせ まぐろ...
【京都河原町ガーデン8F】京都の高級板前「天ぷら圓堂」が和のファーストフードをご提案。
666人
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...■【野菜】 なんば ■【野菜】 伏見唐辛子 ■【野菜】 アスパラガス ■【野菜】 南京 ■【野菜】 丸十 ■【変わり揚げ】 卵黄(天丼にのせられます)...
...内容は日によって違うようですが、この日は水菜のおひたしと卵黄の醤油漬け、牛タンのロースト。 卵黄の醤油漬けはしっかりとした味付けにぷりっとした食感と、鮮やかな卵黄の色が美しい一品でした...
...おひつのフタを開けると、、、歓喜 牛タンがぎっしり敷き詰められた贅沢な1品 卵黄ダレ・月見とろろダレ・特製出汁 1度に3度楽しめます...うまみがたっぷり。さらにつけだれも、とろんとろんなトロロと卵黄のたれ...
...■究極!うにくら丼 超豪華丼!KOTOWARI自慢のローストビーフがご飯を覆い隠すように盛り、さらにいくらが周りを囲います!卵黄の横にうにを添えて。 まさに贅沢な逸品です。 ローストビーフには数種類のソースをご用意。色んな楽しみ方ができます。 サラダ・お味噌汁付き。 一日先着5食限定となります。 ■うに増し!うにくら丼 うにくら丼をさらに贅沢にした究極バージョン! 卵黄の周りをうにが1周! ひとくち食べたら...
...わいわいがやがや楽しく飲むのが主目的ですけど、お料理もなかなかでした。 前菜では、豆腐を原料にスプーマ仕立てたもの、卵黄の味噌漬けなどがおいしかった...
...ビールは省略 焼酎やワインで乾杯! 生ハムもいいし、もも肉も酒に合う。 熱々ポテトサラダもジュージュー音の上に 卵黄がちょこんと乗っていて美味かったなぁ~ お店の雰囲気も騒がしくなくていいし...
【烏丸駅徒歩3分】生ビール253円・サワー98円~・ハイボール88円~お酒はほぼ原価!
1722人
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...■ライチ ライチソーダ125円 ライチオレンジ169円 ライチグレープ169円 ライチウーロン147円 ■卵黄で頂く鶏つくね ■厚切りベ...
...セロリとイカのしそオイル和え、いちじくと生ハムのジェノベーゼ、九条葱とまぐろの卵黄ソース、百合根のすり流し、低温調理鶏ハムとパプリカピクルス、何かのかき揚げ...セロリとイカのしそオイル和え、いちじくと生ハムのジェノベーゼ、九条葱とまぐろの卵黄ソース...
備長炭による蒸さずに仕上げる関西焼 。外パリッ中ふわっとした食感のひつまぶし・鰻重。
9759人
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...電話予約にてお願いします ■鰻と近江牛のWひつまぶし ■白焼きと蒲焼の2色重 たっぷりねぎ塩ダレの白焼きと卵黄のせ蒲焼 ■近江牛と鰻のW...
...笑 それはさておき鯛の刺身をご飯にのせて出汁もかけて卵黄を絡めて… プリプリな身と甘めの醤油出汁が最高です♪ それに卵黄がこの出汁に合いますね♪...熱々のご飯の上にかけ、召し上がる。 さらに、卵黄と絡めて食べると 『ぜいたくな卵かけご飯』として頂けます...
...地鶏のつくねも出て来ました。先のガッチリとした食感とは一転、滑らかにミンチされており繊細な味わい。卵黄を用いたソースも悪魔的な美味しさで...
...朝食ならばコスパは良い方だと思う。近所にある 生卵が食べ放題の鰹節丼とどちらにするか難しい ところ。こんもり鰹節が盛られ卵黄が鎮座する丼と 小鉢がずらりと並ぶ見栄えはどちらがいいか...
...海苔も沢山でちょっと和風?中華風? ■お肉はヒウチという部分らしいです。とろける! ■フォアグラと白アスパラに卵黄…混ぜてパンにつけて食べてくださいとのこと...
...熟成マグロの空気に触れていない所だけを使った ネギトロが美味しすぎて溶けました あさりご飯は香りも最高、卵黄と合わせて2度の美味 和食屋さんで香水きつい人許せないんですけど まさに隣の方達がそうで...
...どんぶりは見た目もお味も最高です。 玉子丼は卵黄が1つ乗っているので卵かけご飯みたいな感じになるのかな...左から 定番の一番人気 黄金のたまご丼 濃厚なたまご丼に卵黄が溢れて さらにコクが深い味わい 旬の魚の西京焼き丼 鰆でした...五木茶屋一番人気の丼 トロトロの玉子の上には更に追い卵黄! ◾️白魚と蕪のみぞれあんかけ丼...
...最後は釜炊きご飯 炊きたてご飯に漬物と濃厚そうな卵黄に落とし芋の味噌汁がついてます まずひと口はそのままでご飯の甘みを楽しみましょう でもやっぱりおじゃこをたっぷりかけて食べたくなっちゃうよねー もちろんのお替りは卵黄用ね...海老芋 人参 椎茸 青菜 ■羽釜ご飯 零余子の白味噌椀 卵黄 香の物...
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