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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...お昼前11時半頃に訪問 1階はちょうど私で満席でした ⚫納豆とろろそば 980円 納豆 とろろ(山葵) 卵黄 ねぎ 天かす 蕎麦湯もたっぷりでした 混ぜ混ぜして納豆&とろろの最強コンビ✨ 暑い日でもスルスルっと食べられます...
...醤油のような味付けが強くて卵黄でも合わせて塩分を薄めたいところ。 ユッケと名乗るのであれば、せめてウズラの卵黄ぐらい添えて欲しいです。 【3.2】本日のお造り盛り合わせ(1...ミルフィーユのサーモンも脂がよく乗っていて、卵黄に絡めると抜群に美味しいです...
...かき揚げも、姉曰く、サクッとして野菜の甘みが引き出されて最高だったそうです。 私の頼んだ、雪割り蕎麦は、納豆ととろろと卵黄が付いていて、...
...当日は店主が不在で他のスタッフが切り盛りされていましたね。 メニューもまぜそば 千鶴A.Bのみの営業 両方共卵黄&追い飯が着いて居ます。 まぜそばに入っている、ニラ ネギ 玉葱の香味野菜がピリッと 効いて良かったです。 麺が無くなるとそこに追い飯追加 卵黄追加して良く混ぜます...
...カツの美味しさを邪魔しないバランス感が程よくグッド! ふわふわの目玉焼きを好みのタイミングで卵黄をほどいて絡ませれば旨みをプラス。 ソー...
...RAMEN. 今回は、濃 雲丹絞りラーメンと雲丹卵黄飯。 雲丹ペーストを大山鶏から炊き出した鶏白湯、生揚げ醤油…...岩海苔もまたいいし、チャーシューもイケる。うにめしは、雲丹と卵黄を溶いたソースを掛けてあり、上からネギをどっさりと。正直...テーブルにつきしばらくしてまぜそばが到着! 中央には卵黄...
...そばが運ばれて来ました。 (大)だけあってとろろもそばも、更には卵までも(小皿に卵黄が2つも)ボリュームがあります。 その後そば湯も運ばれて来ました...続いてつゆを投入して一口。 更に薬味(ネギ・わさび)と卵黄を入れて頂きます...
...あとはうなたま軍艦 うなぎの量多い!!!一口では入りきらないほどの鰻の上に卵黄はもうたまりません。 このお気に入りの寒ぶりとうなたま軍艦...
...ごはんは白米 一杯目は越前蟹の餡掛け。味噌の味も効いて最高 二杯目は生しらすと卵黄 三杯目は若狭牛のしぐれ煮とどれも捨てられない怒涛の〆...甘鯛と源助大根の御椀も旨い。 〆の銀シャリのおかずは、塩ウニ、牛鍋&卵黄...
...お味噌、キャベツ、カツ、杏仁豆腐、お漬物、ソース、卵黄。 最初にソースで食べた後に卵黄をソースに溶いて食べてください。と丁寧に説明。...これは途中から 卵黄を投入...
...切るように混ぜているそうです。 オレンジ蜂蜜を生地に入れ、24時間以上寝かして生地となじませ、熟成。卵は卵黄を特に沢山使っているそうです...
...時雨煮、コンビーフ、夏野菜のお漬物でいただく銀シャリと、いくらたっぷりのイクラご飯、濃厚な卵黄が嬉しい卵かけご飯、ごろっとした牛すじの柔...
...ごちそうさまでした。 牛すじ丼(味噌汁と漬物付き)720円 とろりすじにシャキッと青ねぎ、甘い卵黄 隣の喜多◯さんで海鮮丼やまかない丼もいいが、 あらや食堂さんの牛すじ丼もおすすめしたい。 ご飯の上に牛すじたっぷり。その上に青ねぎが たっぷり。別添えで供される卵黄を自分で乗せ、 さぁいただきます。 とろりと牛すじ。控えめながらご飯を進ませる 甘辛さ。シャキッとした青ねぎがアクセントで とろりと甘い卵黄に包まれるのもまた心地よい...
...まぁ福井で帆立もなんなんですが1個\320かー高いなぁ(苦笑) 蟹味噌甲羅焼\880 美味い でもまぁ・・・卵黄と葱に頼りすぎでは(苦笑) 特大ムツ照り焼きハーフ\1,180のところ\1,980するまるまるをサービスで...
...今回は汁なしで ニンニクありでアブラマシ。最近の自分のデフォパターン 汁なしは卵黄付いてるけど生卵追加で ココの豚は柔らかくて抜群に旨い...先乗せは少なめにして欲しいな 豚は相変わらず柔らかめで旨かった 前回は最初から卵黄乗ってたけど卵も高くなったから止めたんかな 普通に旨かった...
...純日本人の私はこっちの方が好きです(≧∇≦)b ・リシュアマンド ( 4.1 ) アーモンドと卵黄がたっぷりと使われたバターケーキです(・ω・)/ マドレーヌとは別売りだったので...
...・トマトのカプレーゼ(チーズ挟み) ・合鴨ロース ・子持ち昆布 ・蕎麦掻き田楽(上には、八丁味噌と卵黄を組み合わせた田楽味噌) でした。...
...お腹が空いていたのでまさに求めていたガッツリ味で美味しいです。卵は別添えでしたので、卵黄だけかけることができて良かった♪ 唐揚げもカラッと上がっていて美味しいです...
...「向付」迷い鰹。茗荷とレモンで爽やかなアウトプット。 「向付」キジハタ、牡丹海老。卵黄醤油とともに。 「焼物」福井が誇る若狭ぐじの鱗揚げ。淡雪塩と唐墨の粉末で。...とにかくイカが甘く食感が凄い、エンペラのあたりは更にコリコリです。 とろろ、卵黄が絡みまったりとした口当たり...
...アサリのリゾットもボリュームがあり、程よいアルデンテ。 期待のカルボナーラは他では食べたことの無い味でした。卵黄が濃厚で、粉チーズたっぷ...
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