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口コミ・お店の情報に「卵黄」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 44 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そして、卵黄のまろやかさと焼豚の旨味、甘めのタレとのハーモニー。 さらに...独特すぎます(ﾟoﾟ;; 卵黄はトロトロで、焼豚飯をしっとりマイルドなお味にさせていますねー...その辺を考えると卵黄を崩せる目玉焼きが乗っていた方がよかったという感じが少ししました...
...3分で提供されます。 丼の上には、白身だけ焼かれてほぼ生の卵黄がどーんと2つのっています。...半熟目玉焼きと焼豚にタレがかかっています。トロトロの卵黄と甘辛タレがご飯と相性バツグンで美味しいと思いました。...とにかくタレが甘いこと。単体でも個性的ですが、これが卵黄と混ざり合って破壊力がアップ...
...■外観。 ■いただきます。 ■透き通っています。 ■鯛、小骨に注意。 ■卵黄に鯛のミンチ。 ■タレをかけて。 ■鯛の切り身。 ■皮付き。 ■卵黄とミンチにつけて。 ■アツアツのご飯と一緒に。 ■わさびも。 ■鯛リフト。...デフォルトでセパレートでの提供です。 青いお皿に綺麗に切り彩られた鯛。 卵黄と鯛をミンチしたものにタレを入れて混ぜて...
...雰囲気的には宇和島風鯛飯な感じですが、それをだし茶漬けにアレンジされています。 食べ方は 鯛のお刺身・卵黄・ネギ・ゴマが乗ったお皿の上にゴマベースのたれをかけてよく混ぜておきます...
...ごはんの上に鯛の刺身がお花のように並び、薬味、そして卵黄が！ それらをタレをかけて頂くと、本当に美味しかった！！！ 味噌汁は鯛のあら汁で...箸で目玉焼きをくずしてチャーシューを解き放つと、甘いタレと卵黄が絡み合ってこれまでの行程で失われてきた塩分とエネルギーが体内で急速回復していくよう...
...料理・味 ［2016/06］ □ ミルクセーキ(600円) きめの細かいかき氷に、バニラエッセンスで香味付けした、ミルクと卵黄と砂糖のソースをかけたもの...
...それは試行錯誤と淘汰が繰り返され洗練される。 なんと言っても愛媛は鯛めしだ。 筆頭は南予の鯛めし 刺身を出汁醤油と卵黄で混ぜ オンザライスでざぶりとやっつける 贅沢な卵かけご飯のような鯛めし...
...至って普通でした。 ぶっかけたぬき（温）大盛（卵黄トッピング）を食べました 量が多いことで有名なお店。大盛をオーダーすると...風味も良く抜群でした。 割子蕎麦は三つの椀でそれぞれ、白胡麻と青海苔、卵黄...
...カツオ、タイ、エビ、イクラ、タコ、ワカメ等の海藻、卵黄。 中でもヒラマサ？ブリ？の切り身がトッピング。...海鮮丼1200円くらいを注文。 白身中心の複数種類の魚介の上に卵黄が鎮座、ボリュームもまずまず。 魚は新鮮だし...ごちそうさまでした^ - ^ 卵黄付きの海鮮丼 しまなみ海道サイクリング中に立ち寄った飲食店...
...釜揚げちりめん丼（７００円） 母が注文。釜揚げシラスと鶏の卵黄が乗った丼。特に言いたいことはありません（笑）。...刺身は色々種類があり新鮮でした。 しらす丼も卵黄がのって美味...
...お造りの美味さは秀逸。 白子大好きな身としては、白子が、きちんと卵黄の味がするのは及第点。 お造りの美味さは秀逸。 白子大好きな身としては、白子が、きちんと卵黄の味がするのは及第点。 せんざんきのジューシーさは食べる価値あり。 近所だから...【アボカドのマグロ巻き】 これはリクエストしたんです。 中にアボカドを入れて 卵黄と醤油を混ぜて全体に まったりと絡めています...
...Bランチガレットセット、今日のガレットはコンプレットでした。 県内産三元豚のドイツ式ハムとチーズそして卵黄が合わさりまろやかでコクのあるうまさです...
...フレンドリーでめっちゃ元気で明るい。 海峡飯(タイ)、タイの切り身は8枚位と卵黄。貝割れと青しそ、玉ねぎのスライス。ワサビ醤油を適量かけて混ぜて食べる。...唐揚げは結構大きめで下味しっかりのジューシー系です。 丼は刺し身の漬けと野菜、卵黄がのっています...
...ジャンボハンバーグのようにボリュームがあり 真ん中に卵黄を乗せてあります。 つくねなので少し固めですから お箸では取り分けにくいためナイフを使いますが まるでケーキ入刀ですよ！ ベンツカットで綺麗に3等分してくれました。 甘辛タレと卵黄のトロミを絡めて口に...納豆４００円です。たっぷりのネギと卵黄...
...海苔がたくさんちらしてあり、中央には卵黄が配置され、オレンジと黒のコントラストが食欲をそそります。...沢山のうにが沢山のっていてどんぶりの中央には、卵黄がのっていてとてもおいしかったです！...にしました。 ・ 10分程でやって来ました。中央に鎮座する #卵黄 を境に左右に分かれる #うに #いくら はみているだけで...
...ごはん類、釜飯には、漬け物・吸い物がついています。 ※釜飯は炊き上がりまでに30分位かかります。 ■白ごはん ■海鮮丼 (卵黄がのっています) ■うに飯 (卵黄がのっています) ■うにいくら飯 (卵黄がのっています)...
...海食丼 、味噌汁、漬物付きです。鯛、マグロ、イカ、蛸の刺身にイクラ、プチトマト、胡瓜、海草、大葉が乗り、丼の中央には卵黄が乗っています。卵黄がまろやかな味わいを与えてくれ刺身も新鮮でかなり美味しかったそうです＾＾ 次回は海食丼か釜飯などもいただいてみたいです＾＾...
...麺にはこだわっているようで、店内の壁には日清製粉の粉の袋が貼ってある。 丼底には甘めのカエシがたっぷり入っており、野菜の下に卵黄が隠れているため混ぜるとマイルドにまとまりのある味になる...
...野菜のないメニューで偏り過ぎ 圧巻のたまご３つ仕様は恐ろしい 俺発注の焼き豚卵飯 並 ５５０円 チャーシューの熟成が半端ない 卵黄のとろとろと旨みの凝縮されたタレが溶け出す瞬間の味わい これは旨いぞ！ スープも付いて５５０円はお手頃価格！...
...ひやしとろろそば大盛り1,080円を注文。 待ってる間にセルフのそば茶を飲みました。 ひやしとろろそば大盛り、山芋とろろ、卵黄、大葉、ネギ、鰹節、山葵が乗っています。つゆをかけて混ぜ合わせていただきます。滑らかな蕎麦に山芋とろろと卵黄のまろやかな味わいがくせになります...
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