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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■倉石牛焼きしゃぶ 1人前 すき焼き風甘辛ダレをかけた倉石牛を瓦でサッと火を通していただき、 卵黄をたっぷりつけてお召し上がりください。...
...食べ方まで、全てにこだわりました。 ①陶板でさっと両面を焼いて ②ネギを巻いて卵黄に絡めてどうぞ! 【まぐろのハラモ】 まぐろのハラモは、腹部にある希少部位です。...群馬県の榛名山の麓で元気に育つ純国産鶏「岡崎おうはん」。玉子は卵黄が大きく甘みとコクがあり...
...タレ又は塩 ・つくね ・鷄皮 ・砂肝 ・ぼんじり ・鶏もも 各 ■つくね串の卵黄添え まろやかな卵黄が、つくねと相性抜群! ※7月1日~9月30日は生玉子の 提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...■肉巻き地どりつくね串 7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し 卵黄ソースを添え提供させていただきます。 1本 ■ささみ串【青唐辛子味噌チーズ】 2本...馬刺し ■馬刺し ■馬刺しユッケ 7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し 卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...■まぐろたたきの中巻き ■酒の肴 ■地どりのむねわさ卵黄 ※7月1日から9月30日は生玉子の提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます。 ■塩枝豆 沖縄県産 平釜塩使用...※7月1日から9月30日は生玉子の提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...商品部長おすすめ! 熱&厚で旨味直撃! ■牛タン入りプレミアムつくね ~卵黄添え~ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます。 ■牛肉のタリアータ 旨味がギュッ!...■馬刺し ユッケ ※7月1日~9月30日は生玉子の提供を一時休止し卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...■まぐろたたきの中巻き ■酒の肴 ■地どりのむねわさ卵黄 ※7月1日から9月30日は生玉子の提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます。 ■塩枝豆 沖縄県産 平釜塩使用...※7月1日から9月30日は生玉子の提供を一時休止し、卵黄ソースを添え提供させていただきます...
...幌加内産だと思うが蕎麦を製造する工程によるものでしょうね。 具は海老天、滑子、蒲鉾、若布、山菜の水煮、大根おろし、刻み海苔、卵黄。特製だ...
...■生しらす ■炙りうなぎ ■まぐろ ■とろ ■鴨そば ■大学いも ■うに ■ホタルいか ■杏仁豆腐 ■納豆軍艦 ■中とろ ■卵黄ソースネギトロ ■鰹 ■卵黄ソース納豆...
...■辰刺し ■あんきもバター醤油焼き雲丹のせ ■和牛石焼岩塩添え ■銀タラ醤油焼き ■3500円コース ■鶏つくね卵黄のせ ■お通し ■岩...
...ご飯量は普通、パクチー抜きで卵黄のスパイス醤油漬けをトッピング。オーダーと同時に会計を済ませます。15分くらいでらカレー着皿。見た目はそんなにスペシャルな感じはありません。一口カレーを食べてみるとそこまでスペシャル感は感じ取れず。普通に美味い。付け合わせの梨のやつが私には斬新でとても美味^_^後半レモンをかけたり梨のやつと合わせたりしながら食べましたが合わせて食べるとまた一風変わって美味^_^卵黄のスパイス醤油漬けはそこまでスパイス感は感じませんでしたがねっとりと濃厚で美味しかっ...
...しかしこの味玉の見どころはビジュアルじゃなくて中身! ちょうど良い半熟加減でシンプルな味付けで卵黄の本来の甘みがメインのこの味わい…実に美味♪ あ...
...原材料:リンゴ(青森県産)、リンゴペースト、小麦粉、バター、砂糖、パン粉、レーズン、クルミ、レモン汁、塩、シナモン、卵黄(卵を含む) 見た目は...
...別添えのルイユソースもスパイシーでした。ルイユソースとはフランス発症のニンニクと唐辛子をすりつぶして卵黄とオリーブオイルを混ぜたスパイシーマヨネーズのようなものだそうです...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
青森の美味をブーケにして届ける、一軒家レストラン。
2716人
...ラビゴットソース、卵黄ソースとともに味わう『馬肉(バニク)』とビーツのタルタル......
...熱々の鉄板に甘辛い味付けで炒めた牛バラ肉は、ご飯に合います! 真ん中の卵黄と混ぜることで味変されて、美味しさが増します。 お新香、味噌汁...
...ホワイトアスパラのパルミジャーナ 卵黄とチーズのソース スネ肉の生ハム チーズのソースの癖を活かした美味しさ。ホクホクのホワイトアスパラと卵黄、生ハムの相性も抜群。 シャラン産鴨のスモーク...下北産の蝦夷鮑、ケマメと鮑のキモと卵黄のソース...
...店内は綺麗 まぜそばを注文 醤油が強い感じ トリュフの卵黄、レモンで味変 卵黄入れた時の味の方が美味しい 想像してたのと違う...ん?鶏肉に卵黄で300円...
...■ねぎとろ軍艦 ■ねぎとろの山かけ ■ねぎとろ納豆 ■まぐたく軍艦 ■卵黄ねぎとろ軍艦 ■国産釜揚げしらす軍艦 ■国産釜揚げしらす軍艦 (大葉) ■サラたく軍艦 ■甘海老軍艦 ■甘海老マヨ軍艦 ■たらこ軍艦 ■たらこマヨ軍艦 ■かにみそ ■かにみそマヨ ■なっとう軍艦 ■卵黄納豆軍艦 ■卵黄とろろ軍艦...
...今回は、まぜそばをいただきました。 海老辛が別皿で付きました。 乳化した鶏白湯がベースで、チャーシュー、ほうれん草、ネギ、卵黄がトッピングされています...
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