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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...やはりおとんの醤油は鉄板の味わいです♪ この黄色い卵麺が美味いんだなぁ... しかし、たまごについては少々疑問が...ジンワリくる味わい深いスープ... 卵麺の口当たり... やはり最高峰の醤油ラーメンであります!!...麺は、そのスープをいい感じで絡めてくれる卵麺...
...鷹の爪は見えるが辛さ少ないしっかりな味付け ニンニク、ニラ、もやしとこれはビビン麺で喰うのか 辛さ抑えた旨味のある味は、卵麺じゃない細麺のシコシコさ そこのスープに合わせるべく薄味のパラパラチャーハンはラーメンのお供にちょうどいいんだ...
...最後に行き着いたのはここでした 濃い目の味噌に縮れ玉子麺に少なめの野菜… どこにでもありそうな組み合わせなんですが...麺は好みですが、細めんのちぢれ麺の卵麺の固め(柔らかくも出来るそうです)。...薄いです。 麺は、硬茹での中太縮れの卵麺...
...何かが舌をビリビリ襲います。 慣れると何とかなるものの、水は多めに飲んでしまう。 麺は中太縮れ卵麺 慣れ親しんだ麺で、やはりこの麺が一番...
...野菜の甘味がある濃厚スープにちぢれ玉子麺がマッチング絶品です♪ 旨し ー味の一令 北海道岩見沢市東町668-1...ザ味噌ラーメン的な王道の味わい。 麺は中細の軽く縮れた卵麺はモチシコな食感...
...いつも食べるのは味噌ラーメン。 たまごめんでもっちりした食感にもやしたっぷりのシャキシャキ感がたまりません。...次第にまろやかな風味が出てきます。 麺は 中太縮れの黄色い札幌卵麺...
...徳川特製味噌? 注文、若い可愛いお姉さんがご案内❤️ ラーメンは、スープが濃い!これはと思い‼️すぐに麺へ… 北海道の麺、卵麺のちぢれ!! スープが濃いのに麺に絡まない? ちぢれ足りない?トロミか? 少し残念...
...味はやや濃いめの豚骨ベースで微かな生姜が後から追いかけてくる。麺は玉子麺(西山?)全体的にそそる様な料理ではないがベターといったところか...メインは何時も選ぶ味噌ラーメン¥850-を選択。 めんは西山製麺の縮れた卵麺で少し硬めだが私は好きだ!!...
...最後に、ライス頼んで、スープかけて食べてしもうた また、来よう 美味かったから、満足 背油チャッチャ系クリーミー豚骨の卵麺。バランス良い...
...下僕は塩野菜です。ともに¥750-だったかな。 塩も醤油も旨いです。チャーシューは分厚い堅系が3枚、麺は真っ黄色い中太縮れ卵麺でしょうか?結構な量で麺だけ食べた後...
...当時どの辛さで食べていたか忘れちゃったので 無難にネギ味噌ラーメンにしてみた 麺は縮れの少ない細めの玉子麺でちょっと硬め トッピングはネギともやし...
...味噌は、甘めで白味噌ベース+@ の優しいお味です。 麺は、一般的な卵麺のようですが、バランスよくいただけました。 ガツンとした食後のパンチや...運ばれてきた器からは海老の香りがする。 麺は縮れ中太だが卵麺では無い...
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