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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...厨房を正面に右側の席が空いていたのでお借りして背中側の壁のメニューを眺めます。 注文したのは「スペシャル肉W・卵+麺W(税込1210円)」です...
...(ちなみに、おにぎりは必ず注文します。米大好き!) このお店のつけ麺の特徴は、辛さに幅があり攻撃的じゃない事と、麺が卵麺を使っているという事です。 いろんなお店を回りましたがどのお店も辛さが攻撃的で辛くしすぎると すぐに胃がもたれてしまいます。 また辛さに幅がないので自分好みの辛さに調整するのがむずかしいです。 やさしい辛さで調整もしやすく卵麺と絡めることにより...
...ひとくちスープを口にすると、「甘い」という印象。 とろっと口当たりがよくてクリーミーなスープ。 細めのコシのある卵麺がなんともスープと相性良し...
...今回はお客さんいないのに9分で到着。 醤油ラーメンは複雑さは無いシンプルラーメンだが出汁が案外効いている。 加水高めの麺は卵麺かな?結構黄色だが中々美味い...
...■黄色焼き(税込1,080円) ・茹で生細麺(そぞ製麺所、特注細卵麺) ・広島わしらの結晶ソース ・焼き方:押さえない。...080円)を注文しました。 基本的な組み合わせ ・茹で生細麺(そぞ製麺所、特注細卵麺) ・広島わしらの結晶ソース ・焼き方:押さえない...
...ほとんど待たずにラーメンが完成\(^▽^)/ スープは真っ黒ではなくコーヒー色。 具はチャーシュー、太モヤシ、青ネギ、1/2玉子。 麺は私好みの中太ストレートです...
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