ネット予約
閉じる
同僚と個室でゆったりくつろげるお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・茶碗蒸し(蛤/あおさ/ばちこ(なまこの卵巣を干したもの)) ■宮城県塩釜産中トロ ■熊本県産小肌...・茶碗蒸し ※蛤/アオサ/ばちこ(なまこの卵巣を干したもの) ◇ 宮城県塩釜産中トロ ◇ 熊本県産小肌 ◆...・茶碗蒸し(蛤/あおさ/ばちこ(なまこの卵巣を干したもの)) ◇ 宮城県塩釜産中トロ ◇ 熊本県産小肌 ◆...
【秋田県産比内地鶏専門店】恵比寿駅1分。希少な比内地鶏の炭火焼鳥や日本全国の銘酒。個室あり
36975人
貯まる・使える
...残念ながら白レバーが売り切れのため通常のレバーを せせりにむねと皮の抱身。 きんかん。ちょうちんを分解した状態。卵の子供、卵巣に卵管。 ...
...ささみよりもふわっとした食感です。 ☆ねぎま プリプリでジューシー!葱も甘くて凄く美味しい! ☆ちょうちん 鶏の卵管と卵巣からなる部位で...
...醤油漬けするくらいのものが 鰤の脂と中和して鰤の甘味を膨らまして来る。 この鰤は美味しかった。 ⑦半生ばちこ 幾重にも海鼠の卵巣を重ね合わせた 分厚くて広がりの持つ自家製手作りの 半生ばちこ 少し炙って温めたものを頂きます...
...●ちょうちん(卵巣とリンパ腺) こんな大きな卵巣。 あまり見た事ないかも。 綺麗な赤みがかった卵巣...
...ねっとり感がたまりませぬ。 噛めば噛むほど旨みも増す^ ^ ✧鯛子 一瞬、たらこなのか?と思いました。 産卵時期の鯛の卵巣のことで、この...
...サッパリドレッシングで。 続いては、おつまみ3種。 中央にあるのは、日本で2軒しか作ることが出来ないというゴマフグの卵巣の酒粕漬け。 2...
銀座ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける本格和食と旬が味わえる正統派江戸前鮨
12744人
貯まる・使える
...・マダイ昆布締め 弾力的な鯛ですな(^-^)昆布が合いますね ・墨イカ 食べやすくする隠し包丁がいいですな~ ・真鯛卵巣とチーズウニとおひたし造り 卵巣(; ゚ ロ゚)久々の美味ですな カマンベールチーズにウニがたまらん(^○^)ビールに最高です! ・さくらぶり三重県...
...おつまみは飲まさせるようなものばかり 帆立の卵巣と肝をレバ刺し風にゴマ油で食べるおつまみが出てきたんだけどそれめ...◾︎ほっきのひもの七味醤油焼き ◾︎塩水ウニ ◾︎帆立の卵巣と肝 ゴマ油で ◾︎煮ホタテ 穴子のツメで ◾︎漁師飯 巻き物...程よくレアで香りが口の中で広がる。 ・帆立の卵巣と精巣と肝☆☆☆ 春しか食べられない...
名物のど黒を始め旬の味覚が味わえる和食割烹 新潟地酒30種以上 季節限定酒多数◎
39642人
貯まる・使える
...・珍味 ここで、ふぐの卵巣の粕漬け、鯨の味噌漬け、村上の鮭とばという珍味の3種盛り。 ふぐの卵巣は、2年間塩漬けにすると毒素が抜けるそうですが...・珍味 ふぐの卵巣の粕漬け...
...そして〆のTKG。 ビジュアルは素晴らしい。 トリュフを贅沢にまぶし、卵は卵巣を3つかな? これは味というより見た目かな。 でも美味しくいただきました。...④トリュフつくね たまごの黄身ではなく、キンカンを使用しています。 キンカンは鶏の卵巣の中にある...
...お酒好きとしては最高に嬉しい❤︎ そしてこのささみのレアな火入れがとんでもなくそそる✨ そして希少部位(雌鶏の卵巣)を使ったちょうちん!! ちょうちん初体験だったんですけど...
...焼き鳥ならではの火入れがあってこそ味わえる味でした。 9本コースに提灯も追加しました。たまたま特殊部位で小さい卵巣がたくさん付いている珍しい形で...
...■黄肝 ■ハツ(心臓) ■ずり(砂肝) ■すきみ(食道と胃袋) ■たまひも(卵管と卵巣) ■牛・豚 ■和牛ハラミおろし ■ねぎ塩牛タン ■和牛まるちょう...私的に初見の部位 ▪️たまひも(卵管と卵巣) も用意されていたり牛...
...タケノコ,小柱,アオリイカを木の芽で和えています。 「桜鯛」 明石の桜鯛です。 「茶碗蒸し」 このこ(ナマコの卵巣)が入った茶碗蒸しです...
...強めに感じる。 3. ばふんウニ。つるむらさき(東南アジアのほうれん草)に、からすみ風にした「鮎」の卵巣。連れにはウニの代わりにカサゴを...
...・蛍烏賊と帆立の燻製 ・ボタン海老握り(軽く炙って味噌乗せて) ・帆立の卵巣胡麻油漬け(レバ刺し風に) ・鰆握り ・金目鯛握り ・タチウオ塩焼き...◆白エビ 黄身醤油で ◆かつお しんたまねぎとねぎしょうがで。 ◆ほたてがいの卵巣 レバーみたいなとろり濃厚食感...
...食べやすく優しい。 蒸し鮑とゆでだこ・・・鮑がすごく柔らかく、出汁もやさしく効いていて絶妙 なまこの卵巣・・・日本酒をのみ始めたタイミングで出してくださった...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる