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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■すっぽんのお造り ■すっぽんの血、すっぽんの腎臓 ■すっぽんの卵巣 ■デザート ■付き出し どの料理も外れなく美味しい。特に煮物や、雑炊が絶品の店。...一品料理で調整する位がちょうど良いかもしれません。 ▫️すっぽんの卵巣 ねっとりして珍味です...
...オビにキンカン、白レバー! @新橋の路地裏にある焼き鳥「うめ家」にて 他の店で良く見かける 卵管を串に刺してキンカン(卵巣)がチョウチンみたくぶら下がってるタイプではなく キンカンそのものが串刺しされてたんで「ガッチガチに焼かれちゃってるのか...
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