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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【食べログ公表平均点3.37、味3.51】韓国本場老舗16店舗とコラボして最高の味をご提供
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...漬ける醤油には何度も渡り蟹を漬けているそうで、 旨味があるのですが生臭さも少々感じます。 メスだけを使用しているようで卵巣や味噌がたっぷり。 ただ小さいサイズのメスなので身はあまり楽しめず。 とはいえ卵巣の付いた足をチュルッと吸うと、 トロリとした卵巣と身の官能的食感を味わえます...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
銀座一丁目駅すぐ◆健康美食を追求した彩り溢れる中華ディナーを翡翠色の上質空間で愉しむ夜
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...■冬虫夏草 ■紹興酒 ■虫草乌鱼蛋汤滋養強壮 烏賊の卵巣・冬虫夏草のスープ ■宮廷点心豌豆黄の羊羹...●フカヒレ蒸煮 ●鹿肉の炒め ●赤ハタの揚げ物 ●烏賊の卵巣・冬虫夏草のスープ ●碗豆黄の羊羹 ●ヨーグルト...⑳虫草乌鱼蛋汤 滋養強壮 烏賊の卵巣・冬虫夏草のスープ 滋養強壮の象徴のような冬虫夏草...
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