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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...新和歌山ラーメンと言うのは スープは和歌山ラーメンになっていて 麺が、博多ラーメンのような細麺になっています この細麺の茹で加減も硬め・普通・柔らかめ...その分、課長さんの主張は激し目やけどw 麺はかなりの細麺で、博多ラーメンなんかにも通ずるような感じ...
...しばらくして らーめん 登場。 配膳する店の人から「お好みにより醤油を入れてください」というような説明があった。 博多ラーメンのように白っぽいスープに...
...豚骨ベースの醤油味。 脂が乳化されていて美味い博多ラーメンの店を思い出した。 味は濃く見えるが飲んでみるとまろやかで塩味もちょうど良く旨い。 麺は博多ラーメンよりも少し太いかな?くらいのストレート麺。...少なめのスープに麺を絡めていただきます。極細のストレート麺は、博多ラーメンを思わせるような...
...豚骨ラーメンをチョイス 麺は細めで食べやすく、取り放題のお漬物の高菜を投入してまるで博多ラーメンみたいになっちゃいました笑 次はカレーラーメン食べたいです!! ランチ「カレーラーメン+ライス(750円)」...
...和歌山の中華そば店でも一部だが麺の固さを注文できたりするが、メニューにて固さの段階を選べるという博多ラーメンのようなシステムは珍しい。が...
...麺は細めでゆで加減は硬め。 博多ラーメンよりはやや太いが、歯切れがよくスープとの絡みはいい。 量が少ないので替え玉があった方がいいんじゃないかな? スープは油の量は多め。 博多ラーメンのような本格的な豚骨臭がありうま味はしっかりしてるので...一番にこのお店に連れて行きます。 自信を持って勧められるお店だと思います。 博多ラーメンを彷彿とさせる豚骨臭が煮込んだ時間を思わせる...
...発注してから、ものの2-3分で到着!早っ! どんなオペレーションか知らないが、とにかく早い。 和歌山ラーメンのようだけど、麺は博多ラーメンのように極細...
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