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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...」とあるのに気付きました。 先客の調理は終わっているのですが、博多ラーメンとしては意外と時間がかかり...「そうそう、このスピード感が博多ラーメンだよね」と独りごちながら、何とか完食しました。...本来家系のお店なのですが、新しいメニュー( 博多ラーメン や 冷やしラーメン )が次々登場して...
...ラオシャンのたんめんのような細さ。 柔らかく煮込んでいるところも似ている。 博多ラーメンのバリ麺とは対極。合う 合わないは好みですね。 そして驚き絶品のチャーシュー2種 ...先ずはらぁ麺から。 スープがかなり美味い。 麺は柔らかめ。 博多ラーメンでも柔めで頼むこともあり...
...掟を守った茶碗を見ればそこは小宇宙。 野沢菜、豚肉、にんにく、ごま油、卵白が具材としてご飯の上に。 味はと言えば博多ラーメンのスープにニンニクとラー油を足したようなガテン系...
...彼はチャーシューワンタン麺 昔ながらの中華そば 麺は平打ち縮れ麺、ちょい硬め 硬めの麺が好きなのですが、それは博多ラーメンのように細麺の場合ですね この麺はもう少し茹でてあるほうが良かったかな 彼のワンタンを少しもらって食べましたが...
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