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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■朝取りアスパラ② ■朝取りアスパラ③ ■ハタ 花ズッキーニ ■十勝 牛ヒレ ■抹茶 ■ハイボール coffee ■牡蠣と新玉ねぎのジュレ、キャビア、スモークハム❓ ■ホタテとキウイ、日向夏、豆のムース ■アスパラと温玉 ■豆のスープ ■花ズッキーニとヒラメ ■十勝牛ヒレ マッシュポテト トリュフ 白マスタード ■「玉葱」 ■「カスベ」 ■「鶏」...の下に美味しいソースにトマト・ミニ胡瓜!? 花の中に海老や色々粗い摺り身、一考。 十勝 牛ヒレ 上品ヒレにフォアグラ マッシュポテト添え...
...■ザクロソーダ ■もち豚のポワレ ■魚の香草焼き ■十勝牛とキタアカリのクリームスープ ■プロシュートと鴨肉...■テイクアウト ■デザート① ■デザート② ■イベリコ豚と十勝牛のボロネーゼ(パスタ大盛) あ、今フレンチ食べたい...※評価は平等に5.0点とさせて頂いてます。 イベリコ豚と十勝牛のボロネーゼを頂きました...
...牛には山ワサビがうまい。 神戸では定番の牛カツだが、最近はあちこちで食べることができるようになった。こばやしは十勝牛を使った王道の牛カツを食べることができる...
...■本日のフロマージュ(チーズ盛り合わせ) ■本日の前菜 その日の内容によって金額が変動します。 ご了承ください。 ■十勝牛フィレ肉のグリル マデラ酒のソース 100g...
...まっ、サービス品にケチつけられんが... ◆串カツは 北見のたまねぎ(通常@105) レトロハムカツ(通常@160) 十勝牛もも肉(通常@105) 鳥の肉団子(通常@160) モッツアレラチーズ生ハム巻(通常@190)...
...十勝ハンナンが分からないので、調べてみた。 十勝ハンナン㈱と言う会社があって、そこの扱い商品。 ホルスタインの肥育牛で十勝牛と書いてあった...
...9 ■焼きとうもろこしのコンソメスープ2015.9 ■タラのポワレ2015.9 ■十勝牛ランプ肉のグリエ2015.9 ■スイートコーンのジェラート最中仕立て2015.9 ■牛肉ととうもろこしの豆乳クリームソース 炭焼職人風2015.9 ■9月コース旬のとうもろこしと十勝牛フェア メニュー2015.9 ■年末オードブル...【2015年9月 写真入れ替え】 ランチ3240円。9月メニュー旬のとうもろこしと十勝牛フェア...
...ケーキはないけれど、ヨツクロ畑のバーニャカウダでお祝いです(笑) 野菜でチーズフォンデュ 十勝牛ステーキのバルサミコソース(根菜添え) トマトとナスのデミグラナポリタン 野菜をメインにした...
...750円~ ■◆一品 ■霜降り馬刺し ■もずく酢(自家製) ■クリスタルサラダ ■本日の刺身 時価 ■十勝牛ローストビーフ(自家製) ■...
...■十勝牛の辛みそ陶板焼き ■本日の前菜 ■ツナと温玉のサラダ...馬刺し三点盛り/五点盛り 1580円/2780円 ■海鮮鍋・十勝牛の陶板焼きなど選べる鍋が人気のコース3500円~...「十勝牛と辛みそ陶板焼き」(メイン料理...
...帝国ホテルの元シェフがやっているお店のようです。 メニューはどれも手ごろで美味しそうなのがいっぱい。 今回は、酢豚、海老マヨ、十勝牛とピーマンの細切り炒め、石焼きおこげ、海老の卵炒めを頂きました。 ■酢豚■ 酢の甘酸っぱいソースとお肉がよく絡み、野菜もシャキっと美味しい。 ■海老マヨ(正式な名前忘れちゃいました)■ 特性のマヨソース美味しい。海老もプリプリでした。 ■十勝牛とピーマンの細切り炒め■ 大好きなメニューなので即完食...
...純米吟醸 酒門の会 ■オクラ / ミョウガ ■カボチャ ■十勝牛ヒレの天ぷら 1500円 ■志太泉 純米吟醸 ■ビールとお通し...700円 ホワイトコーンの品種で美瑛産。 甘くて美味しい! ◆十勝牛のステーキ仕立て 1200円 赤身で程良いレア加減(^^♪...鮪の山かけ さーて、天ぷらいきましょ~(^O^)/ ◆十勝牛ヒレの天ぷら 1500円 石川の竹炭の塩で頂きます...
...削ったフォアグラ ・知内産牡蠣のクロメスキ ソース・ピサラネーズ ・活締め平目のマッシュルーム焼き、マッシュルームの泡 ・十勝牛のサーロインのロティ ヤングコーンとオニオン・ヌーボー ・桃のコンポートとパインのソルベ ・有機豆のエスプレッソと小菓子...
...さてと…しめ鯖がお目当てだけど… 先ずはハンドルキーパーのリクエストを注文…笑 【十勝牛の赤身ステーキ】1500円 赤身といっても、柔ら...
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