金沢の加賀野菜に関するお店 ランキング

金沢のお店

120 件を表示 440

点数について

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

1片折

金沢市 / 日本料理

地域という横軸と、季節という縦軸。その交差する一瞬を味わう、一期一会の日本料理。

4.71

287

38081

  • ¥40,000~¥49,999
  • ¥40,000~¥49,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
さすが、日本最高峰のお料理♪
北陸の食材を非常にきめ細やかな絶妙なタイミング・量・バランスで頂けました。秋や冬の食材の余地の...by たま♪ログ(181)

...【加賀野菜の炊き合わせ】★★★ 【鱈の白子】★★★★★ 【お椀】★★...パリッパリの皮がかなり印象的。 「加賀野菜の茄子、絹さや、錦糸玉子」…加賀野菜の茄子って...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2レスピラシオン

金沢市 / スペイン料理、イノベーティブ、創作料理

土台は全てコンセプトにある。ひと皿にストーリーを感じる事が出来るローカルガストロノミー

4.42

309

20948

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -
ここの予約の為に金沢遠征を組みたくなる最高のスペイン料理 vol.5!
【Checkポイント】 ■金沢の食材を活かした地産地消のハイレベルなスペイン料理を楽しめる店...by 食べムロ(1191)

...ほうじ茶とともにいただきました♪ ■パン ■ピルピル ■加賀野菜 ■フライドポテト ■タコのガリシア風 ■フィデウア ■El...よりサラッと飲める感じです♪ ・タコのガリシア風、加賀野菜、ピンチョス...加賀の冬の魚の代表である鰤を様々な加賀野菜と共にこんな風に爽やかに食したのは初めて...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

3小松 弥助

金沢市 / 寿司

”西の小松弥助”と評される名店。稀代の鮨職人が心を込めて握る、伝説の一貫を享受する

4.11

483

59716

  • -
  • ¥10,000~¥14,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【伝説】このお寿司をいただくためだけに金沢へ
 東の小野次郎、西の小松弥助、といわれる名店。知人からカウンターが取れているとの連絡をもらい、...by 私はまさみ(2307)

...白山は当時小学生だった女の子によって命名されました。 ③春菊と柿の白和え 金沢産の加賀野菜「金沢春菊」の白和え。 優しい苦味でクセの少ない春菊と甘い柿との相性がめちゃくちゃ良かった。 加賀野菜の美味しさが楽しめました...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

4マキノンチ

金沢市 / フレンチ

おうちに招かれたようなくつろぎ。シェフの自由奔放な料理に身を委ねる、おいしいひととき。

4.10

91

6392

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
友達に予約してもらい行きました。タクシーで行ったのですが山の方にあり民家が色々ある中お店があり...by delso290(183)

...しいたけの旨味、とはまた別物。食感楽しむものなのかなぁ?それにしても加賀野菜の奥深さ。贅沢です。 楽しいコースでございました。 最後のご飯...思わず頬が緩む。 10.ナスに鴨肉 メインディッシュは加賀野菜のヘタムラサキ茄子...

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

5乙女寿司

金沢市 / 寿司

4.07

503

47444

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 水曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
金沢遠征! つまみも握りも最高です!!!
3月に金沢に行くことが決まり 友人と話していて気になっていたこちらのお店を予約。 1月時点...by kk007(60)

...■◇のどぐろ焼きもの ■◇酢の物「シャコとタコと加賀野菜」 ■◇甘エビ ■◇アラ ■◇トロ ■◇しめサバ...更に柚子を添えて美味しく頂きます) ◇酢の物 (シャコとタコと加賀野菜に程好い酸味が食欲を駆り立てます) ◆「大将おまかせ握り」...⑦蒸し鮑 肝も一緒に提供されました。 また、木の芽と加賀野菜の加賀太きゅうりが添えられていました...

焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 焼き鳥 WEST 百名店 2023 選出店

6蛤坂 まえかわ

金沢市 / 焼き鳥

3.90

78

6673

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
超絶素晴らしく、大阪からでも行く価値があると思います!
金沢出張のあとはMAX楽しみなご褒美晩ごはん、『蛤坂まえかわ』さんに2回目も他力本願ですがお邪...by ミヤタク777(1997)

...相変わらず火入れ抜群の美味しい焼鳥と加賀野菜。 もちろんメインは伊達鶏の焼鳥と加賀野菜なのだが、こちらの「厚揚げ」がとにかく美味しい。...タイトルの通り、この日はお店で使用される高坂鶏と 加賀野菜等を用いたスペシャルなラインナップでしたが...

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

7蕎味 櫂

金沢市 / 日本料理、そば、鍋

3.89

132

11003

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥4,000~¥4,999
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ランチ7000円のコースは大満足でした!
金沢遠征の翌日のランチはずっと前から来たかった蕎味櫂さんへ初訪問! 東茶屋街の少し外れにあり...by サンショウマン(1289)

...てきた金時草の磯和えはじゅん菜の大きいのとかツルムラサキとか茹でると少しネバネバする加賀野菜のお浸しで、海苔と和えてある。風味良くさっぱりして美味しい!...金時草の磯和えはじゅん菜の大きいのとかツルムラサキとか茹でると少しネバネバする加賀野菜のお浸しで...

天ぷら 百名店 2023 選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

8天ぷら 小泉

金沢市 / 天ぷら

3.89

110

8831

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • -
軽やかながら驚きの旨味ある豊かな味わいある天ぷら
ミシュラン2星受賞店 土日の夜を2週間前に電話予約して訪問 おまかせ(つまみなし)15...by 気ままな探索者(838)

...■菊の葉の天ぷら生ウニのせ ■甘エビの天ぷら ■箸休めの加賀野菜 ■秋田産ハタハタの天ぷら ■椎茸の天ぷら...梅の酸味が爽やかな煎り酒がかけてある。 お造りの下には加賀野菜の金時草がシャキシャキと。上に乗っているのは山菜の水ぶき。...広々としたカウンターでゆったりと過ごす天ぷら屋さん。 加賀野菜や魚介類をはじめとする地のものはもちろん...

フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

3.87

52

4658

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • -
丁寧な仕事で手間をかけた美味しい料理
この度は「ぶどうの森 レ・トネル」に初めてお伺いしました こちらの「ぶどうの森 レ・トネ...by せとか721(719)

...全粒粉、菊芋入り。 *ライ麦パン...酸味を抑えて。 *胡桃パン *ラバッシュ...中東のパン。 ◆【源助大根】 加賀野菜である源助大根のスープに香箱蟹を合わせて...

10竹千代

金沢市 / 日本料理、おでん

3.86

130

13833

  • ¥10,000~¥14,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
素敵すぎてたまらなかった
最高。 一品目の胡麻豆腐から掴まれた。 大将1人で手作りの品々。 全てをバランス良くて流...by meguです!!(1215)

...さらに気を使っています。 次に、料理です。 ☆★ 1)加賀野菜の金時草、太胡瓜、水たこ、おくらの酢の物に...五郎島金時の何とも言えない控えめな甘さと、加賀野菜と能登の海草の濃縮されたふわふわのガンモドキを...軟骨入りつくねと香ばしく皮目を焼いたもも肉が入ったもの ■加賀野菜 ・げんすけ大根 ・にしん ・金沢春菊...

寿司 WEST 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店

11すし屋 小桜

金沢市 / 寿司、日本料理

3.79

175

16535

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • 水曜日
12月の小桜さん☆
私たち夫婦の大好きなお店の一つの小桜さん(*´ω`*) お料理も美味しいですが、大将のトーク...by cocomamacocosan(2048)

...夜は大将のおまかせで¥12,000から◎ ◼︎料理 ・金時草のお浸し 三杯酢に浸してある酢の物。 加賀野菜こ金時草、綺麗な色が出ますね♫...

12御料理 貴船

金沢市 / 日本料理

3.79

105

19752

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥3,000~¥3,999
  • 水曜日
◽︎御料理 貴船 〜季節ごとの御料理が毎回楽しみ、彦三町にある日本料理店〜 今日紹介し...by みかログ1019(98)

...10月に頂けるとは思ってもいませんでしたが、既に解禁になっている新潟産の香箱蟹だそうです。 続いて煮物は、加賀野菜の源助大根と鴨肉の治部煮風の炊き合わせに、トッピングはこれも加賀野菜の金時草(きんじそう)を三つ葉の軸で結わいてあります...

13日本料理 銭屋

金沢市 / 日本料理

3.79

104

7272

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 日曜日
この季節しか食べられない蟹コース
金沢の日本料理の銘店「銭屋」さんで蟹三昧コース。 はじめに見せて頂いた活きたズワイは本当に大...by mana-nyan(301)

...どこのだったっけ? 先付は金時草、白海老、太きゅうり。 白海老は富山湾の宝石とも呼ばれる海老。 皮を剥くのはかなり大変、これを加賀野菜に合わせていただきます...

14金澤 平山

金沢市 / 日本料理

3.75

21

1826

  • ¥8,000~¥9,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
北陸旅行の最後は金沢で。
北陸旅行の最後はこのお店にしました。もちろん予約をしての訪問です。町中から少し離れた野町にお店...by ドクター賢(824)

...逆に女将さんが堂々としていて対照的。 まずは一献、と濁り酒から始まる料理の構成はかなり派手。 食材はピンとかではないものの、加賀野菜と組み合わせ...

15さかい

金沢市 / 日本料理

3.74

54

5344

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
金沢木倉町にあるミシュラン一つ星の日本料理店 日本酒も品揃えがすごいらしい
こちら木倉町の西の端の方にあるお店で、 なんか1軒だけオーラを放っているので気になってました...by 大トロ(よっしー)(2344)

...イメージよりも優しめ味でちょうど良い‍♀️ 加賀野菜の源助だいこんと桜海老の切り干し大根も香り良く美味✨ *直炊きの新たけのこと氷見の生わかめと鯛の子 癒され味✨✨ *自家製カラスミは天ぷらにかかってたのと違う作り方で柔らかく控えめ味✨ 加賀野菜の太きゅうり 能登赤蕪の甘酢漬け ウドのきんぴら *宍道湖のしじみの赤だし...全てが地の物ではないが、観光客が初めてお邪魔しても、日本海沿岸の魚に加賀野菜...

和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 和菓子・甘味処 WEST 百名店 2023 選出店

16甘納豆かわむら

金沢市 / 和菓子、甘味処、カフェ

3.73

680

23185

  • -
  • ~¥999
  • -
金沢駅からバスで10分〜15分くらい。 西茶屋街にある甘納豆専門店。 金沢駅や東京などには...by shunak(206)

...重宝がられると思いますし、「五郎島金時」のような加賀野菜を使った物もあるので。 個人的に一度挑戦したいのは、重箱です...□ 五郎島芋金時(302円) *冬季限定商品 ⚫︎ 加賀野菜の一つに数えられる五郎島金時を旬の時期にいただける冬季限定の甘納...可愛らしい筒形の見た目も良かったです。 加賀野菜の羊羹...

フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店

17レストラン エンヌ

金沢市 / フレンチ、ビストロ

3.73

54

4544

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • -
夏の味覚のワンダーボーイ
金沢駅から徒歩10分ほどの場所にあるフレンチ「レストランエンヌ(RestaurantN)」。元...by タケマシュラン(5517)

...メインは私のほうは「カサゴの甲殻類泡ソースとかぼちゃのピューレ、加賀野菜のグリル添え」。ほんのり甘みと甲殻類の旨味がマッチしていて...繊細な素材の組み合わせが印象に残ります。 加賀野菜川端レンコンとバイ貝を合わせたお料理。川端レンコンは...これは我々には残念。反面、加賀れんこんなどの加賀野菜を使った付け合せや...

18金澤 せつ理

金沢市 / 日本料理

3.73

34

2706

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • 日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
7年ぶりの河田氏のこの味 復興と連帯の旅路
当時親友と伴に訪れた金沢に、実に7年振りに伺いました。未だ前...by 麻衣ちゃんの執事(556)

...■お造りにもキャビアが! ■お造り1皿目はボタン海老や甘えび、マハタ ■香箱カニご飯を披露する大将 ■源助大根は加賀野菜の代表格 ■熱々...

ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

19麺屋大河

金沢市 / ラーメン、つけ麺

3.72

1466

38563

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
金沢「麺屋大河」で味噌らーめん 大盛り+お得盛り | 沖縄ランチブログZ
金沢での最後のランチは友人がとても美味しいとオススメしてくれたラーメンをいただきに「麺屋大河」...by バシタカ(1061)

...岩牡蠣、かに、ボタン海老、うなぎ、どじょう、加賀野菜、蒲鉾、豆腐…etc.などなど地元の美味しいモンが盛り沢山〜!...北陸旅行2日目。 白川郷から富山に戻った夕方17時から 回転寿司 日本酒と加賀野菜 と続けて(1時間移動時間挟みましたが)...

20おでん居酒屋 三幸

金沢市 / おでん、居酒屋

3.72

410

37326

  • ¥3,000~¥3,999
  • -
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
金沢の夜を締めるのに最上の店。
かぶ菜で北陸の海の幸を堪能した後に向かったのは、金沢おでんの名店三幸。上品な出汁に能登ならでは...by 想夫恋(2452)

...金沢おでんと言ったら車麩なので車麩と、今が旬の加賀野菜の源助大根と、白ばいを注文...おでんの絶妙な出汁染み込み旨味甘味抜群至福美味 加賀野菜の丸葉春菊、香り良し風味円やか絶妙美味 バイ貝、コリっと食感良し噛めば蕩け甘味抜群美味 すじ串、牛すじ食感良し出汁染み旨味抜群絶妙美味 加賀野菜...

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