総社市の加水麺に関するお店

総社市のお店

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点数について

中華そば 吉備路

総社市 / 食堂、ラーメン、中華料理

3.27

54

607

  • -
  • ~¥999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
辛口ヤンチャ味噌ラーメン (激辛)にしてもらった。by 番長1121(9)

...一味を掛けましたが、味の深み(出汁)自体が不足しているのであまり効果無し この熱々スープには伸びにくい多加水麺が正解だとは思いますが やはり味が薄いのでミスマッチ トッピング ネギ、メンマ、卵などなど¥130- 高い 総評 美味しくないとは言いませんが、多加水麺が既製品みたいに安っぽく 全てのバランスを悪くしているようです...

麺処 おぐら

総社市 / ラーメン

3.53

82

1858

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
電撃的復活!
昨年3月に初訪問、以降10ヶ月で21回! ここまでハマるとは、自分でも驚いた 今年も中毒抜...by mods35_2(1107)

...店主さんのTwitter久しぶりに見て、スーパーペラ麺や低加水麺やってるの見て気になってたんでここに決定。 限定メニューの煮干しと三種節の中華そばを自分はペラ麺大盛りに醤油で、奥さんは低加水麺に塩で注文。 煮干しと三種節の中華そば、かなり節が効いてます、美味しいけどちょっと効きすぎかと思ったけど、ペラ麺と合わせるといい感じでした。 元々太麺好きなんでこれは美味しい。 奥さんの塩に低加水麺の組み合わせだとちょっと節が強すぎる感じでした...

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