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口コミ・お店の情報に「加水麺」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 21 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...決して濃厚と言うわけではありませんが、こってりが好みの方にも受けるのではないかなと思います。 麺は、細めの低加水麺を使用されています。し...
...旨し。 こうなると細麺も気になってしまい腹八分超えからの替え玉コール。低加水麺と紹介されていたけどコシが強くこちらも濃厚スープに負けてない旨さ...
...スープは、予想より濃厚な豚骨の旨味が出ていて、ほんのり甘い仕上がり。醤油も濃厚です。中太の多加水麺を使用されていて、コリっとした食感。チ...
...■ランチのチャーハン ■スタミナラーメン(小)煮玉子トッピング ■スタミナラーメン並700円（税込） ■極細の低加水麺でありながら、コシ...
...麺自体は、もちもち感のある多加水麺で、食感もよかったし！...麺は、自家製太平打ちストレート。 麺肌滑らかな多加水麺で、瑞々しく、しっかりとした小麦感。 つけ汁に潜らせれば...) 喉越しが良く、饂飩のような艶があるもちもち平麺。(多加水麺かな？) 少しとろみを感じる鶏白湯スープは饂飩つゆに近いです...
...■薬味 韮唐辛子、ラーメンスープ、ラー油と餃子のタレ、胡椒 ■こってり ■麺は中麺ストレート 固茹でで、コシは有りました。低加水麺でしょうか...
...でもこの範囲ならＯＫです。 また、ピリカラになっていてＯＫです。 麺は中細ストレートにちょい縮れ、多加水麺を扱っているようですね。 弾力...
...こちらは、すこし安っぽさを感じるのと、せっかくの良い感じのスープとの相性も悪い気がしました。低加水麺にするか、細麺にすると、ずっと印象が...
...スープは、ほんと懐かしのというか、インスタントとかでありそうな醤油スープで、若干塩分が強めです。麺は、柔らかい多加水麺で優しい食感。特別...
...■ほんのちょっと段差があります。（2014.11） ■看板 ■長浜らーめん（680円） ■長浜らーめん ■極細ストレート低加水麺 ■から...
...■券売機・・・醤油は過去に食べたし、塩にでも......おーっと、カレーラーメンがあるじゃんかー(笑) ■麺・・・多加水麺なのだ^^ ■...
...別で持って来てくれた玉ねぎのみじん切りを入れるとサッパリとした。 麺は黄色いもっちりした加水麺。やや平打ち中太。長さは短い。 鶏チャーシ...
...厳選したカツオ、煮干し、昆布などから取った出汁に低加水麺を合わせた」という文章。着丼したスープを一口、確かに魚と鶏を感じるけど...湯スープと、全国各地から厳選し たカツオ・煮干し・昆布などから 取った出汁に低加水麺を合わせて います...
...サラリーマンの短いお昼休憩では少しキツいです(^◇^;) 味の評価としましたら麺は全粒粉を配合した太めの多加水麺。 瑞々しい感じではあり...
...鶏と豚の濃厚スープに 手揉みウェーブな超多加水麺❤️ 鶏と豚を炊いて旨味凝縮な濃厚スープは...#奈良グルメ #奈良 #みつ葉 #結び #鶏豚 #多加水麺 #新店 #麺navi関西 #完飲完食Dreamer...娘の鶏豚々も濃厚な鶏豚々出汁が凄く美味しいスープに極太の超多加水麺のバランスが最高でムチャ旨でした...
...スープ、チャーシューがしっかりしているのですが、麺にこだわりが感じられず、よくある感じの多加水麺でした。もう少しスープと合った麺だとうれ...
...濃いめの醤油で味付けされています。そこに背脂も加わるので、重量級の濃さ。 麺は、中太の低加水麺を使用されています。食感も、モチっとして素...
...前回3.8点付けたはず。 それでもレベルは高く、モチっとしたストレートの加水麺、出汁のきいたスープ、半レアのチャーシュー。バランスはいいです。...昆布の甘味もありました。 麺は中細麺でストレート艶々の多加水麺でむにゅっとした食感が良いですね...
...濃厚特選豚そば 良いお店だと思います。券売機の案内をもう少しうまくやれると良いなとは思います。 濃厚スープと、食べ応え満点の多加水麺♡ ...
...スープが少し塩辛くなりました。トッピングの選択もなかなか難しいものですねえ。 神座の麺は大好きです。ツルツルシコシコ多加水麺。他のお店と...
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