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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ひき肉を軸脂に、スープにしみ出て味噌と馴染んでいます。 スープは昔ながらの優しい味噌薄味です。 麺は多加水麺のストレート、食べやすいです...
...■ネギ味噌ラーメン 780円 ■ネギ ■トンコツ・鶏ガラ・野菜スープ ■多加水麺 中太ストレート麺 ■店内 小上がり ■辛メンマ 290円...出汁も此れといった主張がなくまぁ②です。 麺も多加水麺...
...ちょっと塩っぱいかな‼ 出汁は臭みもなく、いい感じに仕上がってました‼ 麺は、極太でコシが強く、弾力のある多加水麺でこのこってりスープにマッチしました‼(^q^) チャーシューは...
...■お店雰囲気 ■濃厚つけ麺+味玉 ■平打ち中太多加水麺 ■ドロ系のつけ汁 上品な一杯!醤油らぁ麺...また、敢えて粗めに残した背油が当店のパツパツとした低加水麺と交わり、フィネスを備えたラーメンに仕上げさせて頂きました...つけ汁は“魚介豚骨“で、魚粉多めのドロ系。 麺は“平打ち中太多加水麺“で...
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