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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■やきとり 嶋家 ■熊野古道水 ■前菜盛り合わせ ■冷やし茄子の胡麻酢 ■梅水晶 ■辛みそモロキュウ...軽い。 共に到着したのは、前菜盛り合わせ。 左からナスのお浸し、レバーとクラッカー、ささげ、えんどう豆...今回はコースをorder 熊野地鶏コース .前菜盛り合わせ 冷やしナスの胡麻酢和え モロッコインゲンの胡麻和え...
...前回の訪問でお客が私一人だったもので。 瓶ビール中瓶をオーダー。前菜盛り合わせは、煮物(高野豆腐、南瓜、しいたけなど) 小肌の酢の物。けっこう酢がたっていました...難しいと思いました。 ごちそうさまでした。 相変わらずここの鰻はおいしい!しかし前菜盛り合わせの鰻の骨が揚げたてじゃないのが残念だった...
...招待客の満足度は高いと思います。 この日のメニューは以下の通り。 ◎じゃが芋のニョッキ、蓴菜のボンゴレソース ◎前菜盛り合わせ 鰈のフリット...
...■蕎麦 御幣 そば黒 ■麦 和ら麦 ■柚子酒 鳳凰美田 ■前菜盛り合わせ ■焼きあん肝 ■小さな鴨南蛮 ■鯵 ハタ 北寄貝のお造り...お任せコースをお願いし、当日の料理は以下になります。 *前菜盛り合わせ 黒鯛の出来立て南蛮漬け 水ダコのマリネ 焼きあん肝 卯の花...ご馳走様でしたー。 以下、各料理の感想を少し。 *前菜盛り合わせ 黒鯛の出来立て南蛮漬け 水ダコのマリネ 焼きあん肝 卯の花...
...■鯵塩焼き ■空豆と新玉ねぎのすり流し ■黒毛和牛 ■本日のきんぴら ■日々進化中の手打ち蕎麦 ■前菜盛り合わせ ■お客様からのリクエス...
...■日本ワイン ■日本酒 ■焼酎 ■テーブル ■カウンター ■魚籃坂下から見上げるお店の窓 ■〆ごはん ■国産ワイン取り揃え ■前菜盛り合わせ...
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