荻窪の削り節に関するお店

荻窪のお店

17 件を表示 7

点数について

麺屋 正路

荻窪駅 37m / ラーメン

3.61

257

10808

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
10/21(土)11:30開店直後に2人で入店。先客は2人と1人合計3人で待たずに座れた。 ...by kazuo572144(76)

...醤油は全粒粉麺、塩は真空玉子麺など 気になるアイテムが豊富なお店です。 塩ダレはイタリア産の天日塩にサバ、 鰯、鯵などの削り節を加えて仕上げた スープとの事で普段なら塩らーめんを 注文しますが今回は看板メニューを! ■ とろ玉 鯛煮干らーめん...

春木屋 荻窪本店

荻窪駅 227m / ラーメン、つけ麺

3.76

1851

51793

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
昭和24年創業、『原点』にして『最高峰』、時空を超える『中華そば』。
昭和24年(1949年)創業、『変わらない味』と言われる『変わり続ける味』、数多のラーメン店主...by maru5585(297)

...そんな一杯ですと有ります♪ 早速スープから頂きます♪ 煮干しと削り節、さらに数種類の野菜や鶏ガラなどの素材をふんだんに用いて煮込んだ...HPより抜粋させていただきますと、煮干しと削り節さらに 数種類の野菜や鶏ガラを煮込んだ出汁...この三角海苔になんだかノスタルジーを感じる。 煮干し、削り節...

酉の 荻窪店

荻窪駅 159m / 焼き鳥、鳥料理

3.66

223

22188

  • ¥6,000~¥7,999
  • -
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お通しが充実してる焼き鳥屋さん
荻窪にある焼き鳥屋さん。 駅から近く、訪問しやすい場所にあります。 急遽荻窪で夜ご飯を...by @hitolog_com(746)

...やや企画倒れか… 11. 焼きおにぎり 厚さ5センチほどはあろうかという分厚いおにぎりを、じっくりと炙り、たっぷりの削り節を乗せて戴く。...

ネット予約空席情報

名代 富士そば 荻窪北口店

荻窪駅 71m / そば、うどん

3.04

47

259

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
太らないけど痩せもしない
「そばは食べても太らない」とは当チェーンの社長の言。確かにそんな気がする!だが栄養の先生によれ...by 魅夜脂多(3538)

...良い弾力だった。 具がわかめとほうれん草で、緑鮮やか、すがすがしい絵になっていた。 かけつゆはかつおだしで削り節が載っているので、香り豊...

グロッケンシュピール

荻窪駅 168m / 喫茶店、そば

3.22

35

1398

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ワンチャン同伴可
ワンチャン同伴可の本格越前蕎麦と本格珈琲が樂しめる店です。 蕎麦も珈琲も本当に美味しかった。...by まさいちに(49)

...それが無くなればお蕎麦は終わり(喫茶は継続)。 腰もあり喉越しも良く飲み込むのが嬉しくなるお蕎麦。 たくさんの辛味大根に大量の削り節削り節は福井から送ってもらってるそうな。 東京で普通におろし蕎麦を頼んでもつけ汁に少量の大根おろしだったり、ぶっかけスタイルでも大根おろしが少なかったり、削り節が少ないか無いかでがっかりすることが多い...

旅人の木

荻窪駅 161m / 油そば・まぜそば、台湾まぜそば

3.55

226

10205

  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
油そば 中盛 250g  ~そのままでも美味しい旨ピリ辛。卓上調味料で更に何種類もの味を堪能で...
荻窪南口仲通り商店街を1~2分南下し、わかりづらい小路を左折したところにある、まぜそば専門のお...by ロピア氏(303)

...細麺の醤油 狭いが小綺麗な感じの店内。油そばも売りらしいが、一番のメインっぽい醤油ラーメン730円を注文。 薄めの醤油に魚の削り節の風味を活かせたスープ...

そばかの店

荻窪駅 736m / そば

3.20

10

473

  • -
  • ¥3,000~¥3,999
  • 月曜日、火曜日、水曜日、木曜日、金曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
高橋邦弘さんとの思い出に心をはせる
 こちらは以前にも紹介した通り、翁達磨の開祖「高橋邦弘」さんの実弟の方が土・日に限り開けている...by 蓼喰人(1503)

...それに湯を注ぎかき回してから電子レンジに30秒ほどかけ、その後で太目の菜箸で十分に練り上げて完成。 上に削り節が盛られ、味付けは客が好み...

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