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口コミ・お店の情報に「削り節」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...奥出雲割子の三段は、山菜と大根おろし・天ぷら（舞茸・大葉）・とろろ芋の三種類、もう一段薬味の椀がありここには削り節・刻み海苔・青ネギ・わさびが盛ってあり...
...」とお姉さんが言ってくれたので 切り分けはお願いしました。 生地はやや重ため。 ふわふわのかつおぶしは、、、ないのね？ 粉の削り節でした...
...一応ゴロットおおきな海老も入ってるけどほとんどがコロモ。 そして、粗く切られた青ネギ。昔からこのルックスなんだよね～ 昆布と削り節でとられた出汁の香りもたちのぼる♪ うどんは...
...盛っていた時点ですでに短く切れてしまったものが多数ある。 気を取り直してツユに浸けて食べましょう！ ツユは削り節の香りが強く感じられますが味としてはとても薄い(*ノ_<*)ｻﾞ~ﾝﾈﾝ...
...９００円。ついでに 罪なきTKG （２８０円くらいだったかな？）も注文。 まずTKGが出てきました。出汁風の醤油とカツオの削り節とネギがまぶしてあります...
...生ビールでかんぱ〜い♪ 暑い日の昼のむビールは格別だね〜 うどんは、シンプルな広島うどん。 やわらか麺と優しい出汁♪ 昆布と削り節からとったという深みのある味...
...野菜が多くて水っぽい？ なんとなく味も薄く感じます。 各所に備えられている「お好みソース」「青ネギ」「削り節」 「青粉」「一味」で味変しても...
...瓶の口がでかくてドボドボ出てしまいました。 まあ、どっちみちたっぷりかけるので気にしません。 そばの具は三枚肉、カマボコ、削り節、青ネギ...
...■塩らぁ麺と木枯れ節のうす削り節たまごかけごはん ■塩らぁ麺 ■木枯れ節のうす削り節たまごかけごはん ■塩らぁ麺 780円 + 煮玉子 150円...塩らぁ麺と木枯れ節のうす削り節たまごかけごはん...
...コレは、ワタシが頼みました。 アサリ、ホタテもゴロゴロ入っています。 トッピングは、ネギ、もやし、シナチク、 木耳、刻み海苔、削り節と、...
...（続いてだしのお話） ・天然の利尻昆布、宗田節、さば節、むろ節、うるめ節等厳選した削り節 ・焼津から水揚げした鰹 素材厳選の出汁に...￥420 ・えび天 ￥130 ・いか天 ￥160 厳選した昆布や数種類の削り節...
...温かいそば出汁を作っています。 ■漉してます。３回～４回ほど繰り返します。 ■コトコトと煮出します。 ■昆布をとり、３種類の削り節で出汁をとります...
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