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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■背脂がまろやかさを出す漆黒スープ ■調味料と刻みネギ ■注文はタブレット ■手前のにんにくがすごかった...ストレート細麺。 (チャーシュー) バラ肉かな? (備考) 刻みネギが入れ放題で、すりおろし(刻み)にんにくとコチジャンも自由に...カウンターの前面には、途中からお味を変えるための、刻みネギ・刻みニンニク・ヤンニージャン(辛みそ)が常備されているので...
...ラーメン荘 夢を語れ(京都・一乗寺) 塩和え麺・並(300g) #+豚マシ+生卵+チェダーチーズ +刻みネギ[持込みw] 12/2終売予告「塩」、今期三度目の激旨! ラーメン荘 夢を語れ(京都・一乗寺) 塩和え麺・並(300g) #+豚マシ+生卵+チェダーチーズ +刻みネギ[持込みw] #ニンニク抜ヤサイちょいマシアブラマシマシ上のタレマシ一味 #18:50待ち無し!(前客3人後10数人)...
...白いドンブリに背脂がたっぷりと浮いた清湯醤油スープ、刻みネギにもやし、チャーシューが盛り付けられているスタンダードな京都ラーメン。 スープを飲んでみるとあっさりながらも鶏がらのしっかりとした旨みにたっぷりの背脂がコクを与えています。 醤油の塩味やコクもほど良く一味唐辛子のピリッとした辛味がとても美味しいです。 麺は少し硬めに茹でられたストレート細麺。 歯切れが良くスープの味も良く馴染みスルスルと美味しくいただけます。 チャーシューは薄切りされた一般的な煮豚チャーシュー。 刻みネギやもやしのシャキシャキとした...
...比較的癖の無いスープ。 薄切りチャーシュー3枚 シナチク3本、刻みネギはあらめ 刻みネギは多め プラス大きな海苔1枚 こちらのチャーシューは、...具材はチャーシュー・ピリ辛メンマ・刻み葱...
...10分ほどで着丼した黒いドンブリには、大きな海苔にメンマ、チャーシュー、味玉、刻みネギが綺麗に盛りつけられており彩り豊かで美味しそう。...味玉はとろみのある黄身とプリッとした白身、そして刻みネギは味噌スープと抜群の相性です...
...[盛付] チャ塊(1個)、キャベツ、もやし、刻み葱 [たれ]醤油 [提供時間]12分 男子学生の1番人気...縮れ麺(冷盛) [盛付]なし [スープ]濃厚(刻み葱、味玉(1個)、角チャ(3~4個)) [提供時間]13分...つけ汁の中にはチャーシュー4枚、煮玉子、刻みネギが入っています...
...茹でた麺をいれる! さらに、茹でたキャベツ、モヤシに、厚切りりチャーシューと刻みネギをのせて… さらに…魚?のフレークをのせ、マヨネーズをかけて完成!(・。・;...カレーの黄色なスープ表面には、ラー油、黒ゴマ、刻みネギが盛り付けられ...
...つけダレは、ブロック状のチャーシュー、カイワレ大根、シナチク、刻み葱。 魚粉味、カレー味もメニューにあるからか...つけ汁には、肉厚な先ほどのチャーシュー メンマ・刻みねぎ・貝割れがトッピング ドロッと濃厚な汁は、鶏+豚骨(...その他にかいわれと刻みねぎがトッピングされていました...
...九条ねぎは辛味が無いので良い感じですが、どうやって食べるのが正解なのかまだ分からないです。 品川でも感じたように二郎に刻みねぎは要らないかも〜 関内の汁無しに白髪ネギは最高なので...
...[麺]中太ストレート麺(冷盛 300㌘ 全粒粉) [盛付]あおさ、貝割れ、めんま (つけ汁)豚チャ(2枚)、白刻み葱、柚皮 [スープ]...
...ラーメンメニューは2種類あり今回は「並こってり」(800円)を注文する事にしました。 どんぶりには、チャーシュー、刻みネギが盛り付けられたシンプルなビジュアル...
...着丼したドンブリには白濁した豚骨スープにキクラゲ、刻みネギ、チャーシューが盛り付けられています。 スープを飲んでみるとサラッとした粘度のあっさりとした豚骨スープで、豚骨の旨味はしっかり引かれていますが豚骨特有の臭みは無く背脂がコクを加えています。 麺は豚骨らーめんらしくストレート細麺が使われており、スープもよく絡みモチッとした食感がありスルスルッと美味しくいただけます。 チャーシューはスライスされた物と角切りされた物が入っており肉の旨味と脂のコクを楽しめ、シャキシャキとした刻みネギやコリコリとしたキクラゲな...
...豚ミンチ、刻み葱、もやし、 メンマ、山椒、玉ねぎ、 [スープ]白味噌 やはり白味噌だから甘い口当たりだけど しっかりとした味わいで 赤より玉ねぎの味が感じやすい あとからピリっと来る辛みが良い 結構盛付も豪華だと思う 麺もお味噌のスープと相性もいいし 備え付けの辛にんにくも辛みが増して良かった あの頃の味を思い出す お気に入りの味噌ラーメンに追加! 美味しかった ◎[味噌ラーメン] [麺]中細ストレート [盛付]豚チャ(4枚)、豚ミンチ、刻み葱...
...トッピングはチャーシュー、メンマ、刻みネギ、ほうれん草、なると、海苔です...トッピングはチャーシュー、メンマ、刻みネギ、たまねぎ、海苔です。チャーシューはライスにダイブしても良しです。メンマはコリコリしたタイプ。 「〆海苔ご飯」は海苔の佃煮と刻みネギとゴマが乗っています...
...太いメンマ、刻みネギ、三つ葉に成る。 ⚪「ギフトとは、...中太麺に厚切りチャーシュー、太いメンマ、太ぎりな刻みネギ、三つ葉。 麺屋・聖【らーめん・しるし】醤油濃厚色...こちらのラーメンにぴったりとくる 刻みネギ メンマ 煮玉子 安定した味わいが良いですね❗...
...からのハシゴ 〇[ラーメン] [麺]中細ストレート [盛付]豚チャ(2枚)、刻み葱、メンマ、背脂 [スープ]鶏ガラ醤油 所謂、京都背脂チャッチャ系...もやし、刻みネギ...
...[麺]中細ゆる縮れ麺 [盛付]豚チャ(2~3枚)、刻み葱、めんま [スープ]鶏白湯 黄色く輝くスープはまったりとした口当たり 鶏の旨味も確り感じられ嫌な臭みもなく良い味 若干熱々さには欠ける(猫舌には食べやすかったがw) 後味が良い意味で卵かけごはんを連想するw 麺はパツンと歯切れが良く 刻み葱はシャキシャキで新鮮 デフォルトで多めな感じ チャーシューは柔らかく美味しい 〇△[醤油ラーメン] [麺]中細ゆる縮れ麺 [盛付]豚チャ(2~3枚)、刻み葱...
...新福菜館の醤油を使用してるみたい あと白湯あったけど何の白湯なんやろ... [中華そば(並)] 普通麺よりやや細め もやし、刻み葱、チャ...
...あまり麺に影響が無いのが程好い。 刻み葱は、 ちょっと切り方が粗めで シャリシャリやはり一旦、...バランス良く六枚入っています。 また刻み葱をたっぷりにするのを 忘れました。(笑) 麺は、1...[麺]細ストレート麵 [盛付]豚チャ(4枚)、刻み葱...
...濃厚なスープに負けてないかなり主張の強い良い麺ですね。 具はチャーシュー、メンマ、刻み葱、トッピングの味付き玉子。チャーシューは煮豚タイプのトロトロ仕上がり...具材は、チャーシュー・ピリ辛メンマ・たっぷりの刻み葱です...
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