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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ああ… 幸せな2日間だった。 利尻昆布と椎茸が織り成すありそうでなかった中華そば★麺もトッピングもハイ...大量の利尻昆布と大量の干し椎茸(どんこ)の2つの食材から適切な時間と温度で旨み成分を抽出。 そしてそれらをオーバーナイトさせず毎日入れ替えて極上のスープへ。 旨み成分であるグルタミン酸(天然利尻昆布)にグアニル酸(干し椎茸)を食べる直前に完成させて混ぜ合わ...
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