ネット予約
閉じる
渋谷のクレジットカード払いができるお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「利尻昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...麺：沖縄の亀浜製麺所から【直送】で取り寄せる麺を使用。 スープ：豚と野菜から取ったお出汁に、鹿児島県産の鰹節・利尻昆布・粟国の塩・足立醸造の木桶仕込みの有機醤油を合わせた無添加・無化調の自家製スープ...
...八方出汁にてサラダ仕立てでお召し上がりいただきます。 ■■■ お出汁 ■■ 利尻昆布と鰹節のお出汁でじっくり煮ふくめた、優しい味のおでんです。 ■大根 ■玉子...帰国当日だったので、やっぱりこういうのを食べるとほっこりできます。 利尻昆布の出汁でじっくり煮込んだもので...
...この出汁までが美味しい！ 聞けば、利尻昆布を使って出汁をひいているそうです。 炉端焼きだけれど...一言会話が出来るのもカウンターならではの楽しみ。 溶岩の上で焼いた椎茸は利尻昆布と鰹の出汁に浸してあります...
...■岐阜の銘酒。御代櫻です ■奥井海生堂の利尻昆布。出汁を引いた後のそれを捨てることなく佃煮に変身...「秋鮭の炊き込みご飯」 「赤出汁」 「利尻昆布の佃煮」 〆には炊きあがったばかりの鮭の炊き込みご飯。...………………………………………… ⚫鱧のお碗 奥井海生堂さんの利尻昆布と削りたての鰹で引いたお出汁で作るお椀...
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
しんせん 割烹 佐乃家
食べログ予約は、2席ですが当店ホームページより8席まで予約頂けますのでご覧ください
11871人
-
貯まる
...■さわらの炭油かけ揚げ、金時人参、蕪！ ■釜炊き立てご飯と小鉢、おすまし、 ■自家製、鮑の肝塩辛 ■お出汁 北海道礼文島鮪・利尻昆布・能登しいたけ・本枯節で取ったお出汁（能登のお塩を少々） 1杯目そのまま 2杯目削りたての鰹節を土瓶に入れて追い鰹でいただく...
...■チキン南蛮 揚げたてのカリッとして香ばしい食感と、モモ肉のやわらかでジューシーな食感。 ■トリキの唐揚 鶏むね肉を利尻昆布と焼きあごの旨味と深みのあるジューシーな唐揚です...
...■チキン南蛮 揚げたてのカリッとして香ばしい食感と、モモ肉のやわらかでジューシーな食感。 ■トリキの唐揚 鶏むね肉を利尻昆布と焼きあごの旨味と深みのあるジューシーな唐揚です...
...1本各99円 ■魚 ■もつ煮込み ■冷たいやつ ■おでんやのポテサラ ■大根と利尻昆布の梅おかか ■黒胡椒エリンギバター/エイヒレ 各429円 ■昔ながらのナポリタン...■レバテキ＆ごまネギ塩 1本 ■あごだしおでん あごだし、ほたてエキス、利尻昆布で出汁をとりじっくり煮込んだ特製おでん...
...■チキン南蛮 揚げたてのカリッとして香ばしい食感と、モモ肉のやわらかでジューシーな食感。 ■トリキの唐揚 鶏むね肉を利尻昆布と焼きあごの旨味と深みのあるジューシーな唐揚です...
...■チキン南蛮 揚げたてのカリッとして香ばしい食感と、モモ肉のやわらかでジューシーな食感。 ■トリキの唐揚 鶏むね肉を利尻昆布と焼きあごの旨味と深みのあるジューシーな唐揚です...
...■チキン南蛮 揚げたてのカリッとして香ばしい食感と、モモ肉のやわらかでジューシーな食感。 ■トリキの唐揚 鶏むね肉を利尻昆布と焼きあごの旨味と深みのあるジューシーな唐揚です...
...②お椀 ○毛蟹 ○うすい豆のお豆腐 ○鰹昆布の吸い地 素晴らし過ぎる地の淡味に舌が狼狽えてしまう 奥井海生堂さんの4〜5ものの利尻昆布を 水出しして吸い地を整えられてます...
...鯨の皮と鯨の舌が入った当店特製の出し汁でお召し上がりください。 ■鯨もつ鍋 ※ご注文は2名様よりお願い致します。 さえずりと、利尻昆布と鰹節...
...■チキン南蛮 揚げたてのカリッとして香ばしい食感と、モモ肉のやわらかでジューシーな食感。 ■トリキの唐揚 鶏むね肉を利尻昆布と焼きあごの旨味と深みのあるジューシーな唐揚です...
...その豚肉を出汁に4秒ほどくぐらせて 本枯節 利尻昆布 椎茸の特製出汁 ざくざく生姜か ポン酢...気に入ったのは特製出汁☆ 本枯れ節、利尻昆布、椎茸を使用したお出汁は、 飲んでも美味しいです（＾-＾）...茸盛り(舞茸、黒あわび茸、山えのき)と 岩塩 黒胡椒、本枯節 利尻昆布 椎茸の特製出汁 ざくざく生姜...
...■チキン南蛮 揚げたてのカリッとして香ばしい食感と、モモ肉のやわらかでジューシーな食感。 ■トリキの唐揚 鶏むね肉を利尻昆布と焼きあごの旨味と深みのあるジューシーな唐揚です...
...■チキン南蛮 揚げたてのカリッとして香ばしい食感と、モモ肉のやわらかでジューシーな食感。 ■トリキの唐揚 鶏むね肉を利尻昆布と焼きあごの旨味と深みのあるジューシーな唐揚です...
...鳥貝、ツブ貝、平貝、北寄貝、鮑 ■生鳥貝 ■湯通しした北寄貝 ■ツブ貝 ■薬味のミョウガ ■握りのメニュー ■眞子鰈の利尻昆布〆。銚子産 ■金目鯛の利尻昆布〆...
...お店で石挽し手打ちされてます。 香りも良く美味しいお蕎麦、お汁はかつお節と利尻昆布のお出汁の旨味を感じます。 三つ葉が入るとかけ蕎麦に色が入りいいです。...和牛西京漬け 蓮根、 しゃぶしゃぶ腕 北海道サーロイン、自家製カラスミ、利尻昆布と鰹のお出汁 握り 大トロマグロ...
...■チキン南蛮 揚げたてのカリッとして香ばしい食感と、モモ肉のやわらかでジューシーな食感。 ■トリキの唐揚 鶏むね肉を利尻昆布と焼きあごの旨味と深みのあるジューシーな唐揚です...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト