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口コミ・お店の情報に「利尻昆布」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 2923 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...糯米焼売 、チーズ小籠包、春菊 海老蒸し餃子 ■利尻昆布などを使った紹興酒風?… カクテル ■山梨県産信玄鶏手羽先...Vフォアグラ包み焼き、牛蒡 上湯に合わせて … 利尻昆布などを使った紹興酒風?… カクテルが提供(^.^) …...ペアリングアルコールの中にあった、 紹興酒に利尻昆布と干し梅が珍しくて印象的でした...
...ココナッツオイルを使い、ビタミンCを多く含むマッシュポテトを練り込み。 ・ソース：国産の玉ねぎ・シイタケ・利尻昆布・鰹節など、素材の旨味...
... ◆VosneRomanee 2015 ◆ひつまぶし まるちょう、せんまい かつおと利尻昆布の一番だしをかけて ひつまぶしのようにーーー ふぐねぎ...
...《焼きあんかけラーメンセット ￥2500》 ＊焼きあんかけラーメン 干し海老・利尻昆布・干し椎茸・鰹節・牛テール・桜海老オイルを使用した...
...鮎魚女 玉子豆腐 蓮芋 梅肉 木の芽 北海道の利尻昆布と鹿児島の本枯れ節から ひいたお出汁は、...鹿児島県産の本枯れ節と北海道産の利尻昆布からひいたお出汁が使われています。 とても優しく...北海道産利尻島の沓形（くつがた）産の天然利尻昆布昆布と...
...■ウーロン茶・ゴーヤ茶・うっちん茶（お茶） ■沖縄そば 県産豚、厚削り節、利尻昆布または日高昆布をふんだんに使った贅沢なそば出汁です。 亀浜製麺の細麺を使っています...現代的ソーキそば アグーと利尻昆布の出汁を使ったスープのソーキそば...
...■北海道チーズたっぷりサラダ ■ズワイガニのチョレギサラダ ■鮭とばの炙り ■北海ダコのマリネ ■〆物・デザート ■利尻昆布の冷麺 ■生...
...８５００円コースをお願いしました まずは 初めに この店の基本となるお出汁から 枯れ節 本枯れ節 鮪節の3種類で取った出汁に 利尻昆布のダシを加えた物で 400年前の唐津焼を金継ぎした器で出てきます それぞれの素材が持つ 旨味・香り・コク そして...
...まず、スープが来る。塩の縮れ麺を選んだ。麺に乗せるチャーシューとメンマ、焼売２つ、炊き込みご飯、玉子の組み合わせ。利尻昆布、伊吹煮干しな...
...※ロック・水割りでもおたのしみいただけます ■サッポロじゃがいも/サッポロとうきび/サッポロ利尻昆布/サッポロ牛乳焼酎 ■【日本酒】 ■...
...しゃぶしゃぶの出汁も最高級の利尻昆布（だったような…）を惜しげもなく使ったものにバージョンアップして...逆にメインのしゃぶしゃぶは利尻昆布の優しい出汁が味わえます。 この出汁と美味しいお肉の旨み...4秒 ピンク色で頂きます。 しゃぶしゃぶのお出汁は利尻昆布を18時間漬けたお出汁だそうです...
...ご来店心よりお待ちしております。 ■お米は新潟産のコシヒカリ。お出汁は8種のブレンド削り節と利尻昆布でしっかりとってます。 ■阪神大震災...
...■■金のおでん ～やさしい塩～■ 老鶏丸鶏と数種類の野菜・利尻昆布でダシをとり、天日塩で味付けした極上スープ ■■黒のおでん〜こってり醤油〜■...■〜こだわりの『金のだし』〜 当店自慢の『金のだし』は、一羽の老鶏を丸ごと、利尻昆布や香味野菜など入れて６時間じっくり煮込み...
個室×居酒屋×宴会 漁港産直鮮魚と美味し酒 絶巓 豊田店
【豊田市駅２分】旨い魚に美味い酒。産直鮮魚の海鮮居酒屋！【喫煙可能店】単品飲み放題OK
1420人
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...■◆◆ 特選出汁鍋 ◆◆ ■鯛の出汁しゃぶ 1人前 お刺身でも食べられる新鮮な真鯛を贅沢にしゃぶしゃぶに！北海道産利尻昆布をベースに蛤の旨味を効かせた出汁にひとくぐりさせ半生でお召し上がりください...
...■店内には大きなカウンターが二つございます。 ■おでん場があって21席あるBカウンター ■利尻昆布をベースにしたこだわりのおでん ■備長炭で焼き上げた串焼き ■タラコ味噌漬け ■こまい一夜干し ■若筍煮 ■飲み放題6,500円コース ■そら豆炭火焼き ■有機野菜とシラスサラダ ■利尻昆布をベースにした関西風なおでん...
...出汁に拘る元大衆酒場のDNAを受け継いだ出汁に拘り趣向を凝らした麺メニューが目白押しです。 素材は北海道利尻昆布、瀬戸内産伊吹煮干し、...
...グラス ※ロック・水割・お湯割からお選びください。 ・サッポロじゃがいも【北海道】 ・サッポロとうきび【北海道】 ・サッポロ利尻昆布【北海道】 ・サッポロ牛乳焼酎【北海道】 ■札幌酒漬 ボトル ・サッポロじゃがいも【北海道】 ・サッポロとうきび【北海道】 ・サッポロ利尻昆布【北海道】 ・サッポロ牛乳焼酎【北海道】...
...松茸を浮かべて まず最初に出てきたのはこちら。 富士の地下水を使用したお吸い物。 利尻昆布と鰹節のお出汁がたっぷり。香りがたまらず癒され...
O'denbar うまみ 表参道店
4/16 空席あり！表参道駅1分 本格関西おでんと豊洲直送の旬魚を地酒とナチュールワインで。
4376人
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...特に出汁に表れます… こだわりの昆布出汁、「昆布革命」の天満大阪昆布より、厳選された羅臼昆布・利尻昆布など100%北海道産の昆布を仕入れています…日本人の食にかかせないお出汁...
...【アクセス】◯ 小樽駅から歩いていける。 【良かったところ】おしゃれな建物と内装。 海鮮たっぷりのパスタと利尻昆布焼酎 以前ここは名店「海猫家」というお店がありとても美味しかった覚えがあります...
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