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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...・五島列島いさき 握り ・鰆のトリュフスープ蒸し☆ ほのかに香るトリュフと程よい火入れの鰆が良い。 ・烏賊のカラスミ ・初鰹藁焼き 握り☆ 藁の香りはインパクトがありシンプルに旨い握り...
■完全個室完備(4名~40名)■季節到来 初鰹 ■特製鰹だしの黒毛和牛しゃぶしゃぶ
12861人
貯まる・使える
...いや~、いいお店でした。 ご馳走さまでした。 一本釣り初鰹と土佐和牛のしゃぶしゃぶ 初訪問です。 定期的に開催する、会社の先輩夫婦達との家族飲み。 今回は質に嫁を入れてまで食べたい、初鰹を食らう。 平日8時半から予約し、初鰹と土佐和牛のしゃぶしゃぶコース...
...ライラ版フィッシュアンドチップを完成。アクセントには、キャビアの塩気とディルが活躍。トータル的には酸味が目立つ一品。 「初鰹」鰆でスモークし...
...酢漬けにしたミョウガ、大葉、胡麻、椎茸、玉子焼の甘み ・鰹 脂は控えめだけどむっちりとした肉質、心地よい鉄、コク。 時期的には初鰹と戻り鰹の狭間か...
...@2,600 本マグロ大トロ・赤身中落ち・鯛柚子麹漬け・さより昆布締め・赤貝・ボタンエビ・あなご・サーモン白エビすじこ・初鰹・やりいか菜の花酢みそ・芽ねぎ筍梅肉・玉子・蟹味噌サラダ・茶碗蒸し・味噌汁 あとサービスでアジをいただきました。 寿司ネタは相変わらず旨いです。大トロの上質な脂の甘みと旨み、赤身の初鰹のいい意味での血合いの風味が効いた美味しさも堪能...
...煮魚定食、この日のお魚はカレイ。 京風の上品な味付けで身もフォワフォワ。添えられた三つ葉が良きアクセントに。 小鉢も初鰹タタキに唐揚げ、...
...・プレミアムモルツ 580円×2 ・お通し 430円×2 ・アンチョビポテト 580円 ・鮪アボカドわさび醤油 680円 ・初鰹の刺身 980円 ・日本酒(山本) 1合 760円 ・檸檬生麦酒 680円 ・日本酒(輝ら星の如く) 半合 320円...
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